Sommario:
- Scelte alimentari per soddisfare l'alimentazione dei bambini in età prescolare
- 1. Carboidrati
- Carboidrati semplici
- Carboidrati complessi
- 2. Proteine
- Proteine animali
- Proteine vegetali
- 3. Grasso
- Buoni grassi
- Grassi cattivi
- 4. Fibra
- 5. Vitamine e minerali
- Opzioni di snack salutari per bambini in età prescolare
- Menu di esempio al giorno per soddisfare l'alimentazione dei bambini in età prescolare
- Come affrontare le abitudini alimentari dei bambini in età prescolare
- 1. Sii pignolo nel mangiare
- 2. Mangiare disordinato
- 3. È difficile mangiare determinati cibi
- Ci sono cibi che i bambini in età prescolare dovrebbero evitare?
Quando il tuo bambino ha iniziato ad entrare all'asilo oa scuola, la sua assunzione giornaliera di cibo ha iniziato a essere la stessa di quella degli adulti. Tuttavia, ciò non significa che puoi scegliere arbitrariamente una dieta quotidiana per i bambini. L'apporto nutrizionale dei bambini deve essere considerato assicurando che le scelte alimentari per loro siano salutari e in base alle loro esigenze. Questa sala è in modo che rimanga attivo, in forma e in salute per tutto il giorno. Consulta le linee guida giuste per aiutare a soddisfare la nutrizione dei bambini in età prescolare di seguito.
Scelte alimentari per soddisfare l'alimentazione dei bambini in età prescolare
In accordo con il rapporto di adeguatezza nutrizionale (RDA) del Ministero della Salute indonesiano, il fabbisogno energetico medio giornaliero per i bambini di età compresa tra 4-6 anni è di 1.600 calorie. Per quanto possibile, fornire un menu per soddisfare l'alimentazione dei bambini in età prescolare in porzioni facili da afferrare e masticare.
Non essere confuso. Le seguenti sono le scelte alimentari che possono essere date per soddisfare la nutrizione dei bambini in età prescolare:
1. Carboidrati
L'asilo è un momento in cui i bambini sono impegnati con attività fisiche per conoscere il mondo che li circonda. Ecco perché l'appetito dei bambini cambia facilmente per soddisfare il loro fabbisogno energetico durante la giornata. Per quanto possibile, assicurati che tuo figlio riceva almeno 220 grammi di carboidrati al giorno.
Prima di somministrarlo, individua innanzitutto se ci sono due tipi di carboidrati che puoi dare ai bambini, ovvero i carboidrati semplici e quelli complessi.
Carboidrati semplici
I carboidrati semplici sono i carboidrati più facili da assorbire e quindi convertiti in zucchero nel sangue. Questi tipi di carboidrati possono essere trovati nel miele, zucchero bianco, zucchero di canna e altri tipi di dolcificanti.
Questi carboidrati si trovano anche in vari alimenti trasformati, come caramelle, soda e varie altre bevande zuccherate.
Carboidrati complessi
Sebbene i carboidrati complessi siano un tipo di carboidrato costituito da lunghe catene di molecole di zucchero, richiedono molto tempo per essere digeriti. Ci sono vari esempi di alimenti che rientrano nella classe dei carboidrati complessi per aiutare a soddisfare le esigenze nutrizionali dei bambini in età prescolare.
A partire da pane integrale, cereali integrali, noci, semi, riso, patate dolci, mais e patate. Questi tipi di carboidrati possono fornire un livello di energia stabile ai bambini per muoversi durante il giorno.
2. Proteine
Il fabbisogno nutrizionale di proteine per i bambini in età prescolare è di 35 grammi al giorno. Per essere soddisfatto correttamente, ci sono due tipi di proteine che puoi dare al tuo piccolo.
Proteine animali
Primo, vale a dire proteine animali che provengono da fonti animali come manzo, pollo, pesce, uova, latte e così via. I ricercatori affermano spesso che i bambini a cui vengono somministrati cibi ricchi di proteine, in particolare proteine animali, hanno i loro vantaggi.
Il motivo è che i corpi di questi bambini tendono ad essere più alti dei bambini della loro età che non assumono abbastanza proteine.
Proteine vegetali
Secondo, vale a dire proteine vegetali che possono essere facilmente ottenute dalle piante. Gli esempi includono frutta, tempeh, tofu, soia, fagioli rossi e vari altri tipi di noci.
L'assunzione di proteine vegetali è benefica sia per ridurre il rischio di malattie cardiache, sia per mantenere un peso corporeo ideale.
3. Grasso
I bambini in età prescolare hanno bisogno di circa 62 grammi di grasso al giorno. Ma non commettere errori, non puoi dare grasso ai bambini. Esistono diversi tipi di grasso, vale a dire:
Buoni grassi
I grassi buoni sono presenti sotto forma di acidi grassi monoinsaturi e acidi grassi polinsaturi. Se vuoi che tuo figlio riceva questo tipo di grasso, puoi dare avocado, mandorle, olio d'oliva, salmone, tofu e altri.
Grassi cattivi
Nel frattempo, i grassi cattivi sono generalmente ottenuti da fonti alimentari di grassi saturi e grassi trans. Prendi, ad esempio, il grasso della carne rossa, del pollo e dell'olio di palma. Non solo, i latticini ad alto contenuto di grassi come burro e formaggio contribuiscono anche a una serie di grassi che non fanno bene al corpo.
4. Fibra
Idealmente, i bambini in età prescolare intorno ai 4-6 anni hanno bisogno di 22 grammi di fibre al giorno. Sfortunatamente, infatti, non pochi bambini soffrono di stitichezza a causa della mancanza di assunzione di fibre. Questa condizione di solito si verifica quando i bambini preferiscono mangiare fast food, come crocchette di pollo, salsicce e patatine fritte.
In effetti, frutta e verdura sono fonti alimentari ad alto contenuto di fibre da non perdere. Non contiene solo fibre. Frutta e verdura possono anche prevenire le malattie cardiache, controllare i livelli di zucchero nel sangue e mantenere il peso del bambino per evitare il rischio di obesità.
I bambini in età prescolare, intorno ai 4-6 anni, necessitano di almeno 2 porzioni di frutta e 3 porzioni di verdura ogni giorno. In confronto, una porzione di frutta è un frutto medio o due piccoli frutti.
Ad esempio, un pomodoro grande o due pomodori piccoli. Nel frattempo, una porzione di verdure è uguale a una patata media o 30 grammi di spinaci (un mazzetto di spinaci interi è di circa 200 grammi).
5. Vitamine e minerali
Oltre alla necessità di macronutrienti come accennato in precedenza, i bambini non devono essere carenti di micronutrienti. Pertanto, assicurati di soddisfare le esigenze quotidiane di tuo figlio di vitamine e minerali fornendo loro fonti di cibo nutriente.
La carne animale magra di pesce, pollo e pollame può aiutare a soddisfare le esigenze di micronutrienti. A partire da ferro, zinco, calcio, sodio, rame, vitamina A, vitamina B e una miriade di altre vitamine e minerali.
Uno dei minerali che fanno bene alla crescita del corpo di un bambino è il calcio. Il calcio è necessario per la formazione delle ossa e dei denti dei bambini. Non solo, il calcio è necessario anche per la funzione cardiaca, la coagulazione del sangue e la funzione muscolare.
Le principali fonti di calcio sono tutto il latte e i latticini, come formaggio e yogurt. Per i bambini in età prescolare, si consiglia di assumere circa 200 ml di latte al giorno. Affinché il calcio venga assorbito correttamente dal corpo, abbina le fonti di calcio di tuo figlio con fonti alimentari di vitamina D.
Ad esempio tonno, salmone, sardine, sgombri, tuorli d'uovo e così via. Con l'adempimento di questi apporti nutrizionali, può aiutare a sostenere la crescita e lo sviluppo del corpo e del cervello dei bambini in età prescolare.
Opzioni di snack salutari per bambini in età prescolare
Oltre a fornire il pasto principale, non dimenticare il ruolo degli snack nella dieta quotidiana di un bambino. Questo perché l'apporto nutrizionale giornaliero dei bambini in età prescolare non è sempre fissato dalla dieta principale. Ci sono momenti in cui i bambini sperimentano malattie o altri problemi di salute, che influenzano la frequenza e la quantità di assunzione di cibo.
Nel frattempo, mangiare spuntini può almeno aiutare a garantire che le esigenze nutrizionali quotidiane dei bambini siano soddisfatte. Non siate sbadati, dare allo stesso tempo spuntini ricchi di sostanze nutritive può far sentire i bambini più sazi.
Le seguenti sono opzioni di snack salutari per soddisfare la nutrizione dei bambini in età prescolare:
- Yogurt
- Succo di frutta
- Latte
- Uova strapazzate (uovo strapazzato)
- Cereali secchi o con latte
- Biscotti di grano
- Pezzi di verdure o frutta bollite
- Budino
- Tagli magri di pesce o pollo
- Eccetera
Menu di esempio al giorno per soddisfare l'alimentazione dei bambini in età prescolare
In realtà non è difficile soddisfare ogni giorno i bisogni nutrizionali dei bambini in età prescolare. Puoi combinare i cibi preferiti di tuo figlio introducendolo lentamente ad altri nuovi tipi di cibo.
Per facilitare le cose, esempi di menù giornalieri che si possono dare ai bambini:
Colazione (colazione)
- 2 fette di pane integrale (70 grammi)
- 4 foglie di lattuga (10 grammi)
- 3 fette di pomodoro (10 grammi)
- 1 foglio di pancetta lessa (30 grammi)
- 1 bicchiere di latte bianco (200 ml)
Intermezzo (spuntino)
- 2 grandi pezzi di papaya (200 grammi)
Pranzo
- 1 piatto di riso bianco (100 grammi)
- 1 ciotola media di spinaci chiari (40 grammi)
- 1 pezzo di petto di pollo alla griglia senza pelle (55 grammi)
- 1 fetta di tofu (50 grammi)
Intermezzo (spuntino)
- 1 mango grande (200 grammi)
Cena
- 1 piatto di riso bianco (100 grammi)
- 1 mangnkuk medio, senape verde saltata (40 grammi)
- 1 fetta di zuppa di pesce gatto (50 grammi)
- 1 fetta di tempeh (50 grammi)
Come affrontare le abitudini alimentari dei bambini in età prescolare
Dato che l'età prescolare è un periodo di transizione dai bambini piccoli, le abitudini alimentari dei bambini non sono generalmente ancora completamente sviluppate. In questo modo, come genitore, puoi aggirare alcuni dei problemi alimentari dei tuoi figli in modi come:
1. Sii pignolo nel mangiare
Una delle abitudini alimentari dei bambini prima dell'età scolare è che sono schizzinosi (cibo schizzinoso). In questa condizione il bambino sembra non annoiarsi a mangiare lo stesso cibo senza voler toccare altri tipi di cibo.
Infatti, mangiare a lungo lo stesso tipo di cibo rischia di rendere non soddisfatta l'adeguatezza nutrizionale dei bambini in età prescolare. Prima di rimproverarlo, dovresti controllare la condizione in modo intelligente, ad esempio:
- Incoraggia tuo figlio a provare nuovi tipi di cibo quando ha fame. Ti consigliamo di darlo all'inizio prima di dare altri tipi di cibo che ha mangiato spesso.
- Servi il suo cibo preferito accompagnato da un nuovo tipo di cibo che non è mai stato provato.
- Servi il nuovo cibo nel modo più interessante possibile. Se necessario, dare piccole porzioni e piccole dimensioni come introduzione.
- Evita di cuocere troppo i bambini per mangiare questi nuovi tipi di cibo. Dai ai bambini il tempo di conoscere e adattarsi alla consistenza e al gusto del cibo.
2. Mangiare disordinato
I bambini che mangiano un pasticcio non sono certo più un problema nuovo. In effetti, la maggior parte dei bambini che stanno imparando a mangiare con piatti, cucchiai e forchette tendono ad abituarsi a mangiare in modo disordinato. In questo caso, ecco cosa puoi fare:
- Dare da mangiare in porzioni moderate. Perché dare ai bambini cibo in grandi quantità in realtà li induce a sprecare il cibo quando sono pieni. Se pensi che manchi ancora, puoi comunque aumentare la porzione del tuo pasto a piacere.
- Usa posate che possano rendere più facile per i bambini mangiare e non rompersi facilmente. Ad esempio, non utilizzare un piatto piano, ma un piatto con una leggera curva.
- Comprendi i segnali quando il bambino è pieno, perché è uno dei fattori che fa sì che i bambini rovinino il cibo.
3. È difficile mangiare determinati cibi
Se vuoi che tuo figlio voglia mangiare un nuovo tipo di cibo, è meglio dare prima lo stesso esempio. I bambini tendono ad essere più interessati a provare nuovi cibi quando vedono anche altri membri della famiglia mangiare il cibo.
Soprattutto perché ai bambini di solito piace imitare il comportamento dei genitori, comprese le loro abitudini alimentari. Approfittando della curiosità del bambino si può indurlo ad interessarsi a provare cose nuove.
Ci sono cibi che i bambini in età prescolare dovrebbero evitare?
Non tutti i tipi di cibo sono buoni da mangiare per i bambini in età prescolare. Alcuni di loro non dovresti darli al tuo piccolo. Il motivo è che alcuni tipi di cibo possono farlo soffocare, o in effetti la sua capacità di mangiare non è abbastanza competente per mangiare questi cibi.
- Alimenti con pezzi di grandi dimensioni, come uva intera, rambutan, duku, caramelle e altri.
- Grandi pezzi di manzo, pollo, hot dog, e così via.
- Alimenti piccoli e sodi come noci, semi, popcorn, patatine e altro.
Inoltre, cerca sempre di tagliare il cibo in pezzi più piccoli prima di darlo a un bambino. Questo metodo è almeno in grado di rendere i bambini in età prescolare più desiderosi di mangiare, in modo che i loro bisogni nutrizionali siano soddisfatti in modo ottimale.
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