Sommario:
- Quali sono le funzioni del fosforo?
- 1. Aiutare i reni
- 2. Formazione del DNA
- 3. Funzione muscolare e nervosa
- 4. Mantenere l'equilibrio acido-base del corpo
- Alimenti e bevande contenenti fosforo
- Pericolo di eccesso di fosforo
- Pericolo di carenza di fosforo
Potresti aver sentito spesso parlare del fosforo minerale per ossa e denti sani, oltre al calcio minerale. Sì, circa l'85% del fosforo nel corpo è immagazzinato nelle ossa e nei denti. Una piccola quantità di fosforo è presente anche nelle cellule e nei tessuti del corpo.
Questo minerale ha molte funzioni nel tuo corpo. Il fosforo può aiutare il corpo a ridurre il dolore muscolare dopo l'esercizio. Il fosforo svolge anche un ruolo importante nel modo in cui il corpo immagazzina e utilizza l'energia. E ci sono molte altre funzioni del fosforo che sono certamente necessarie all'organismo.
Quali sono le funzioni del fosforo?
Finora, quello che hai sentito spesso sulla funzione del fosforo è probabilmente solo per ossa e denti sani. Ma in realtà la funzione del fosforo per il tuo corpo è molto, non solo. Alcune delle funzioni del fosforo sono:
1. Aiutare i reni
I minerali di fosforo possono aiutare i reni a filtrare le sostanze di scarto che non sono più necessarie all'organismo. Tuttavia, troppo fosforo nel corpo può anche interferire con il lavoro dei reni. Quindi, i reni devono eliminare questo eccesso di fosforo dal corpo in modo che i livelli di fosforo nel corpo siano sempre equilibrati. Per quelli di voi che hanno malattie renali, si consiglia di limitare il consumo di fosforo per non sovraccaricare i reni.
2. Formazione del DNA
Il fosforo è necessario anche nella formazione del DNA e dell'RNA. Il tuo corpo non può formare DNA per immagazzinare informazioni genetiche se il tuo corpo è carente di fosforo. Quindi, hai davvero bisogno del fosforo perché il DNA è in quasi tutte le tue cellule. Questo è necessario per formare nuove cellule e riparare i tessuti danneggiati.
3. Funzione muscolare e nervosa
Insieme al calcio, il fosforo può aiutare a far lavorare i muscoli, compreso il muscolo cardiaco. Pertanto, il fosforo è anche necessario per mantenere il cuore che batte regolarmente. La sua funzione su questi muscoli spiega anche perché il fosforo può ridurre il dolore muscolare dopo l'esercizio. Il fosforo svolge anche un ruolo nella comunicazione neurale, aiuta i nervi a inviare segnali al cervello e aiuta anche il cervello a reagire a vari stimoli esterni.
4. Mantenere l'equilibrio acido-base del corpo
Un'altra funzione del fosforo è mantenere l'equilibrio acido-base (ph) nel corpo. L'equilibrio del pH nel corpo è importante per supportare tutte le parti del corpo che lavorano in base alla loro funzione. Inoltre, il fosforo è necessario anche per aiutare il corpo a utilizzare vitamine e minerali, come vitamina D, iodio, magnesio e zinco. Inoltre, gioca un ruolo nella regolazione dello stoccaggio e dell'utilizzo di energia.
Alimenti e bevande contenenti fosforo
Il fabbisogno di fosforo varia da individuo a individuo, da 500 mg / giorno per i bambini, 1200 mg / giorno per gli adolescenti e 700 mg / giorno per gli adulti. Puoi soddisfare questa esigenza di fosforo attraverso una varietà di alimenti, come:
- Carne, pollo e pesce
- Latte e prodotti lattiero-caseari
- Uovo
- Noccioline
- Patata
- Aglio
- Frutta secca, come l'uvetta
Pericolo di eccesso di fosforo
Il fosforo in eccesso può essere tossico per il corpo. Ciò può causare diarrea, gravando sul lavoro degli organi e dei tessuti.
Livelli di fosforo troppo alti nel corpo possono anche interferire con la funzione di ferro, calcio, magnesio e zinco. Livelli troppo alti di fosforo insieme al calcio possono accumularsi nei muscoli e interferire con il lavoro muscolare. Diversi studi hanno anche collegato un'elevata assunzione di fosforo a un aumento del rischio di malattie cardiache.
Per quelli di voi che hanno malattie renali, non dovreste mangiare troppo cibo che contiene fosforo alto perché può essere gravoso per i reni.
Pericolo di carenza di fosforo
La carenza di fosforo di solito si verifica a causa di condizioni di salute oa causa di farmaci. Condizioni di salute, come il diabete e farmaci, come antiacidi, diuretici, corticosteroidi e altri, possono causare bassi livelli di fosforo nel corpo. Ciò si traduce in una riduzione dell'appetito, ansia, dolore alle ossa e alle articolazioni, affaticamento, debolezza, respirazione irregolare e scarsa crescita ossea nei bambini.
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