Spaghetti Shirataki come alternativa agli spaghetti istantanei & bull; ciao sano

Gli spaghetti Shirataki sono una buona scelta come sostituto degli spaghetti istantanei. Questi noodles sono ancora amati dagli attivisti di uno stile di vita sano perché sono a basso contenuto di carboidrati e privi di glutine.

Chissà, perché hai bisogno di passare dagli spaghetti istantanei agli spaghetti shirataki? Scopri la risposta qui sotto.

Le tagliatelle Shirataki contengono fibre

A stomaco vuoto, forse la maggior parte delle persone sceglie di mangiare spaghetti istantanei. Oltre ad essere facile da ottenere, ha anche un sapore delizioso. Gli spaghetti istantanei medi contengono farina, sale e olio di palma. Per non parlare del fatto che gli spaghetti istantanei sono ricchi di sodio.

Tuttavia, la presenza dei noodles Shirataki fornisce una sana alternativa per gli amanti dei noodle.

Tagliatelle Shirataki a base diAmorphophallus konjaco noto come tuberi konnyaku. Questi tuberi vengono essiccati e poi macinati per essere trasformati in farina.

In Asia, i prodotti della farina di konnyaku vengono utilizzati per preparare spaghetti, tofu, snack e medicine tradizionali cinesi.

Gli spaghetti Shirataki non contengono quasi calorie, carboidrati, grassi, zuccheri e proteine. Contiene infatti il ​​97% di acqua e il 3% di fibra solubile chiamata glucomannano.

Secondo la ricercaGiornale dell'American College of Nutrition, la fibra di glucomannano può aiutare a levigare il sistema digestivo e nutrire l'intestino nelle persone con stitichezza.

Pertanto, il consumo di questi cibi sani non ti fa più fame.

Basso contenuto di colesterolo e supporta la perdita di peso

Non è più ansioso di consumare spaghetti con la minaccia di un aumento del colesterolo. Il motivo è che il glucomannano negli spaghetti Shirataki ha un buon effetto sul colesterolo.

Rivelato dalla ricerca diL'American Journal Of Clinical Nutrition, il glucomannano può abbassare il colesterolo totale e i trigliceridi. Lo studio afferma anche che il glucomannano supporta la perdita di peso.

Si può dire che gli spaghetti Shirataki possono essere inclusi in un menu di dieta sana perché sono in armonia con questi benefici.

Inoltre, questi noodles sani contribuiscono anche alla formazione di acidi grassi a catena corta nel corpo. Questo componente stimola il rilascio dell'ormone leptina, che regola la sazietà.

L'assunzione di glucomannano aiuta anche a sopprimere l'ormone grelina. Questo ormone regola la fame. Quindi, consumando gli spaghetti Shirataki ti sentirai sazio più a lungo a causa della reazione al rilascio dell'ormone leptina e alla riduzione della grelina.

Questa sensazione di pienezza deriva dal fatto che il glucomannano ha le proprietà della fibra solubile. Quando la fibra entra nel corpo, cambierà la sua forma in gel. La forma in gel di glucomannano ti mantiene pieno più a lungo dopo aver mangiato.

Il motivo per passare dagli spaghetti istantanei

Sebbene il gusto sia appetitoso, gli spaghetti istantanei sono a basso contenuto di fibre e proteine, rispetto agli spaghetti Shirataki.

I carboidrati negli spaghetti istantanei tendono ad essere alti. Ad esempio, i prodotti ramen contengono 27 grammi di carboidrati, 7 grammi di grassi totali, 3 grammi di grassi saturi e altri ingredienti.

Inoltre, spezie ad alto contenuto di sodio in MSG. In una porzione di spaghetti istantanei contiene 861 mg di sodio. Per non parlare se gli spaghetti istantanei vengono consumati in eccesso, il contenuto raddoppierà.

Uno studio rivela che il consumo di spaghetti istantanei due volte a settimana può aumentare il rischio di sindrome metabolica, soprattutto nelle donne. È anche correlato che il consumo eccessivo di spaghetti istantanei può aumentare il rischio di obesità e malattie cardiache.

Nel frattempo, l'alto contenuto di sodio negli spaghetti istantanei contribuisce anche ad un aumento del rischio di ipertensione. Come anticipazione di questi due rischi, non c'è niente di sbagliato nel passare agli spaghetti Shirataki.

Gli spaghetti Shirataki possono cambiare il tuo stile di vita per essere più sano. Non solo riempimento, questi alimenti sono benefici per la salute.

Come accennato in precedenza, c'è il glucomannano come fibra principale. A differenza degli spaghetti istantanei, gli spaghetti Shirataki supportano la perdita di peso e un sistema digestivo regolare.

A giudicare da questi confronti, vantaggi e spiegazioni sopra, puoi comunque goderti gli spaghetti in modo sano.

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