Sommario:
- 5 tipi di alimenti sostitutivi delle uova
- 1. Carne animale
- 2. Pesce
- 3. Prodotti alimentari e bevande a base di latte
- 4. Semi di grano
- 5. Tofu
Le uova sono una buona fonte di proteine per il corpo. Ma sfortunatamente, la maggior parte delle persone ha allergie o reazioni corporee negative alle uova. Quindi, ci sono alimenti sostitutivi delle uova che sono ugualmente nutrienti e benefici per il corpo?
5 tipi di alimenti sostitutivi delle uova
1. Carne animale
Manzo, pollo o altra carne di pollame è un sostituto alimentare delle uova che contengono grandi quantità di proteine. Anche se la carne ha un alto contenuto di grassi saturi, consumarla in quantità sufficienti non provocherà determinati effetti sul corpo.
Perché non puoi mangiare molta carne? Il motivo è che il grasso nella carne creerà un accumulo di placca sulle pareti delle arterie che aumenterà il rischio di malattie cardiache. Anche così, tutti i tipi di carne non solo contengono proteine elevate, ma contengono anche ferro che fa bene alla circolazione dell'ossigeno nel corpo.
2. Pesce
Oltre alle uova e alla carne, anche il pesce ha la stessa fonte di nutrienti rispetto a entrambi. Non solo pesce, altre fonti proteiche possono essere ottenute anche da altri frutti di mare come crostacei e ostriche. Si consiglia di mangiare salmone a causa del suo basso contenuto di grassi. Nel contenuto di salmone, tilapia e tonno ci sono 21 grammi di proteine per porzione, sufficienti per il fabbisogno proteico giornaliero del corpo.
3. Prodotti alimentari e bevande a base di latte
Il latte e altri ingredienti alimentari a base di latte possono essere un sostituto alimentare delle uova che sono sicure e buone per il corpo. C'è formaggio, yogurt, ricotta e molti altri. Ciascuno di questi latticini ha una quantità sufficiente di proteine e può essere una buona fonte di calcio per il corpo. Ad esempio, una tazza di ricotta contiene 24 grammi di proteine, mentre lo yogurt ha 20 grammi di proteine per porzione.
4. Semi di grano
I cereali integrali lavorati come farina di frumento, pane integrale e pasta glassata contengono un certo numero di proteine e vari altri nutrienti. 100 grammi di germe di grano lavorato contengono circa 12,5 grammi di proteine. Ma sfortunatamente, a differenza delle uova, il germe di grano contiene proteine, ma non tutto il contenuto proteico è contenuto. Un esempio di mancanza di proteine è il contenuto di amminoacidi essenziali, ma il germe di grano lavorato è ancora sano e nutriente per essere utilizzato come alimento sostitutivo delle uova.
5. Tofu
Il tofu viene elaborato dai semi di soia che sono considerati buoni per ridurre i livelli di colesterolo nel corpo. Poiché il contenuto di semi di soia è stato modificato in altri ingredienti alimentari, può cambiare geneticamente i livelli di colesterolo cattivo in colesterolo buono.
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