Sommario:
- 1. Uova (6 grammi di proteine / cereali)
- 2. Latte (8 grammi di proteine / vetro)
- 3.Tofu (20 grammi di proteine / 4 pezzi)
- 4. Tempe (31 grammi di proteine / 4 pezzi)
- 5. Burro di arachidi (32 grammi di proteine / 4 cucchiai)
- 6.Cottage (26 grammi di proteine / ciotola)
- 7 fagioli rossi (16 grammi di proteine / tazza)
- 8.Edamame (11 grammi di proteine / tazza)
- 9.Quinoa (8,5 grammi di proteine / tazza)
- 10. Piselli (7,5 grammi di proteine / tazza)
Se sei vegetariano, ora non devi preoccuparti della mancanza di proteine. Le proteine, che normalmente si ottengono dalla carne, sono "haram" per il consumo da parte dei vegetariani. Tuttavia, puoi ottenere lo stesso contenuto proteico dai 10 ingredienti alimentari di seguito. Per quanto riguarda il gusto, ovviamente, può essere delizioso come la carne. Di seguito è riportato un elenco insieme al contenuto proteico:
1. Uova (6 grammi di proteine / cereali)
Non solo sono attraenti, le uova sono anche una fonte di proteine molto facile per i vegetariani. Sono tanti i menù salutari che puoi servire con le uova, come: insalate miste, saltate con verdure, bollite e come ripieno per panini.
2. Latte (8 grammi di proteine / vetro)
Il latte è facile da ottenere. Inoltre, il latte può essere un ingrediente aggiuntivo in molti menu di cibi e bevande. Come complemento a un pasto, il latte è un'ottima scelta per i vegetariani.
3.Tofu (20 grammi di proteine / 4 pezzi)
Con una consistenza morbida, non a tutti piace il tofu. Tuttavia, risulta che il contenuto proteico contenuto nel tofu è piuttosto elevato. Il tofu è prodotto con latte di soia e coagulanti. Avendo un gusto neutro, il tofu può essere trasformato in molti menu salutari, come: saltato con verdure, cotto a vapore e persino mescolato al budino al cioccolato.
4. Tempe (31 grammi di proteine / 4 pezzi)
Proprio come il tofu, anche il tempeh ha ingredienti a base di soia. Poiché i semi di soia vengono serviti interi senza essere schiacciati come il tofu, il contenuto proteico nel tempeh è superiore al tofu. Se confrontata, la quantità di proteine in due fette di tempeh è paragonabile a quella di quattro pezzi di petto di tacchino.
5. Burro di arachidi (32 grammi di proteine / 4 cucchiai)
Il burro di arachidi è un'ottima aggiunta a una dieta ricca di proteine, vitamine e minerali. Naturalmente, il burro di arachidi è un ripieno per il pane. Spesso lo troviamo chiuso e inodore, il burro di arachidi è facile da portare in giro e può essere usato come spuntino quotidiano.
6.Cottage (26 grammi di proteine / ciotola)
La ricotta è ammorbidita e aromatizzata, rendendola più facile da mangiare rispetto al formaggio intero. Questo alimento può essere uno spuntino per vegetariani e può anche essere trasformato in altri menu come la ricotta. Puoi trovare la ricotta al supermercato più vicino.
7 fagioli rossi (16 grammi di proteine / tazza)
I fagioli rossi hanno una proteina abbastanza concentrata e si può dire che siano un buon sostituto nutrizionale della carne. Due tazze di fagioli sono equivalenti alle proteine in un hamburger Big Mac. Inoltre, i fagioli rossi sono anche classificati come ingredienti flessibili da servire come altri piatti, da piatti salati come verdure e saltati in padella, a dolce come il ghiaccio di fagioli rossi.
8.Edamame (11 grammi di proteine / tazza)
Le arachidi giapponesi, comunemente note come piselli, sono uno spuntino ricco di proteine e vitamine. Il contenuto proteico di una tazza di edamame è equivalente alla proteina contenuta nel petto di un pollo. Non c'è bisogno di preoccuparsi di cercare un menu che possa essere servito con questo ingrediente, anche se mangiato intero, l'edamame ha un gusto delizioso.
9.Quinoa (8,5 grammi di proteine / tazza)
La quinoa è un cereale proveniente dai paesi subtropicali. In Indonesia puoi trovarlo al supermercato più vicino. Nella dieta, la quinoa funge da alimento di base come il riso. La quinoa, che è come le proteine e varie vitamine, è adatta come sostituto del riso.
10. Piselli (7,5 grammi di proteine / tazza)
I piselli sono ricchi di proteine, a basso contenuto di calorie e grassi. Il contenuto proteico nei piselli è quasi equivalente al contenuto proteico nel latte vaccino. I piselli sono un alimento molto versatile. I piselli possono essere gustati come condimenti per una varietà di menu saltati in padella, adatti al paese dell'Indonesia che è ricco di piatti saltati in padella e conditi.
I dieci ingredienti di cui sopra possono essere un'alternativa di cottura per i vegetariani che non mangiano carne. I nutrienti proteici che sono i nutrienti primari della carne possono essere sostituiti con livelli uguali. Quindi, per quelli di voi che sono vegetariani e decidono di diventarlo, non preoccupatevi. Gli ingredienti nutrienti di cui sopra possono essere facilmente trasformati in piatti deliziosi, che non sono certamente inferiori ai piatti di carne.
