4 Errori nel mangiare farina d'avena che ti fanno invece ingrassare

Potresti aver sentito parlare della tendenza a mangiare farina d'avena per dimagrire. La farina d'avena o il porridge di grano possono infatti essere un sostituto di alimenti di base come riso o patate. Tuttavia, alcune persone aumentano di peso dopo aver mangiato regolarmente farina d'avena. Significa che la dieta con farina d'avena è meno efficace, giusto? Apetta un minuto. Per rispondere al puzzle se la farina d'avena ti fa ingrassare, considera la seguente spiegazione.

La farina d'avena ti fa ingrassare?

Prima di rispondere se la farina d'avena ti fa ingrassare, devi prima capire che cos'è in realtà la farina d'avena. La farina d'avena è composta da cereali integrali ricchi di fibre e privi di grassi saturi. Numerosi studi hanno dimostrato che mangiare cibi ricchi di fibre e poveri di grassi saturi è efficace per prevenire l'eccesso di peso. Pertanto, la farina d'avena è una buona scelta per quelli di voi che sono a dieta.

Tuttavia, ciò non significa che mangiare farina d'avena possa perdere peso all'istante. Uno studio sulla rivista Physiology & Behaviour nel 2010 ha rivelato che la farina d'avena può davvero farti ingrassare. Secondo un esperto di psicologia dei consumatori della Cornell University che ha avviato lo studio, Brian Wansink, Ph.D., in realtà non è la farina d'avena che ti fa ingrassare. È il modo in cui consumi la farina d'avena ogni giorno. Se hai sbagliato strategia, ovviamente puoi aumentare di peso.

Errori nel mangiare farina d'avena che ti fanno ingrassare

Anche se ci sono quelli che aumentano di peso, non devi preoccuparti di consumare farina d'avena per la tua dieta. Finché non commetti i seguenti errori, la farina d'avena a colazione non ti farà ingrassare.

1. La maggior parte della porzione

Durante questo periodo potresti mangiare più farina d'avena con troppe porzioni. La farina d'avena secca che è nella tua ciotola sembra piccola e non ti sazia. Anche se più tardi, quando viene cotta o prodotta, la farina d'avena si espanderà e la consistenza sarà molto densa.

Secondo una nutrizionista clinica degli Stati Uniti, Jennifer Bowers Ph.D., R.D., il trucco è mangiare in una piccola ciotola. In questo modo, non aggiungerai troppo grano secco e la tua ciotola sembrerà più piena. Questo può indurre il tuo cervello a pensare che hai mangiato abbastanza.

2. Utilizzare condimenti non salutari

I cereali integrali sono sani, ma se li mangi con condimenti malsani, non ne sentirai l'effetto sul corpo. Ad esempio, se utilizzi burro di arachidi ad alto contenuto di zucchero o contorni fritti come crocchette o carne in scatola.

Ricorda, questo non significa che hai mangiato farina d'avena, che puoi mangiarla con noncuranza. Scegli condimenti che supportano la tua dieta come uova ricche di proteine o frutta fresca. Se vuoi aggiungere un certo sapore, puoi usare miele o cannella a basso contenuto di zucchero.

3. Mangi farina d'avena pronta da mangiare

La farina d'avena pronta da mangiare (istantanea) è più facile da preparare, soprattutto al mattino. Devi solo prepararlo con acqua calda. Tuttavia, la farina d'avena dei fast food è molto più ricca di zuccheri rispetto alla farina d'avena che deve essere prima cotta o bollita. Maggiore è il contenuto di zucchero, il corpo immagazzinerà effettivamente più riserve di grasso di quanto viene bruciato per produrre energia. Questo ovviamente può farti ingrassare.

4. Troppi additivi

Se non sei abituato a mangiare la farina d'avena o non ti piace il suo sapore insipido, potresti aggiungere ingredienti come latte, zucchero, cacao in polvere (cioccolato) o sale. Infatti, senza che tu lo sappia, l'aggiunta di vari ingredienti può aumentare notevolmente il contenuto di grassi.

È meglio cuocere solo la farina d'avena in acqua. Con il tempo ti abituerai al gusto e alla consistenza, quindi non avrai bisogno di aggiungerne altri. Inoltre, non devi preoccuparti se la farina d'avena ti fa ingrassare.