3 ricette fresche e sane di cetrioli lavorati e toro; ciao sano

Il frutto del cetriolo o comunemente chiamato cetriolo è un frutto che si trova spesso nelle verdure fresche. In effetti, il cetriolo è in realtà un frutto sano ed è ricco di sostanze nutritive. In effetti, la pelle del cetriolo è anche benefica per la salute. Inoltre, i cetrioli sono ricchi di antiossidanti che possono superare e prevenire diversi rischi per la salute. Fortunatamente, i cetrioli possono essere trasformati in vari tipi di cibi e bevande. Ecco le ricette per un cetriolo sano che puoi provare.

3 ricette di cetrioli lavorati freschi e sani

Il cetriolo ha molti benefici per la salute e nutrienti per il tuo corpo. Non solo usato come maschera per gli occhi o verdure fresche, puoi provare la seguente ricetta per gustare cetrioli freschi e sani.

1. Ricetta del ghiaccio al lime e cetriolo

Fonte: Craftlog

La prima ricetta per il cetriolo trasformato è il ghiaccio di cetriolo fresco e sano.

Gli ingredienti principali richiesti:

2 cetrioli medi
1 1/2 lime, spremere il succo
100 ml di acqua

Ingredienti dello sciroppo:

100 grammi di zucchero
50 ml di acqua

Materiale supplementare:

100 grammi di nata de coco
200 grammi di cubetti di ghiaccio
1 cucchiaio di basilico, immergere in acqua

Per gli ingredienti complementari, puoi aggiungere a questa ricetta sana di cetrioli secondo i tuoi gusti.

Come fare:

Per fare lo sciroppo, mescolare lo zucchero e l'acqua.
Quindi, cuocere il composto fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. In tal caso, raffreddare in frigorifero.
Mescola il frutto del cetriolo, l'acqua e lo sciroppo finito fino a renderlo morbido.
Quindi, filtralo e aggiungi il succo di lime.
Aggiungere gli ingredienti complementari a piacere al ghiaccio di cetriolo.
Il ghiaccio al cetriolo è pronto per essere servito.

2. Insalata di cetrioli

La prossima ricetta sana di cetrioli è l'insalata di cetrioli. Per preparare questa insalata, puoi utilizzare i seguenti ingredienti.

Materiale necessario:

6 spicchi d'aglio, tritati finemente
3 cucchiaini di olio
2 cetrioli, rimuovere i semi
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di zucchero
1/4 cucchiaino di olio di sesamo
1 cucchiaio di aceto di riso

Come fare:

Prima di tutto, prepara l'aglio. Dopo aver schiacciato l'aglio, mettere da parte il risultato della purea che equivale a uno spicchio di cipolla.
Quindi, secondo questa sana ricetta del cetriolo, mescola l'olio e il resto della collisione di aglio.
Quindi, posizionare la padella di teflon riempita con il composto di olio e cipolla sul fuoco.
Riscaldare una padella di teflon a fuoco medio e cuocere per 2-3 minuti.
Dopo pochi minuti apparirà una schiuma mentre l'acqua della collisione evapora.
Tuttavia, assicurati che le cipolle non si brucino. Di solito occorrono fino a due minuti per completare questo processo.
In tal caso, rimuovere la padella di teflon e lasciarla riposare finché le cipolle non saranno troppo calde.
Quindi, tagliare il cetriolo a cubetti e metterlo in una ciotola.
Aggiungere l'aglio, l'olio, il sale, lo zucchero, l'olio di sesamo e l'aceto di riso.
Quindi aggiungere la purea di cipolle saltate.
Mescolare bene.
Per il miglior piatto, lasciate riposare per circa 20 minuti in frigorifero fino a quando i sapori non si saranno amalgamati.
L'insalata di cetrioli è pronta per essere servita.

Se segui correttamente la ricetta salutare dei cetrioli, ti piacerà sicuramente questa insalata di cetrioli.

3. Cetriolo sottaceto

Fonte: Vero at Home

La prossima ricetta per un cetriolo sano è il cetriolo sottaceto. Di solito, i sottaceti vengono aggiunti a diversi tipi di cibo come complemento.

Materiale necessario:

1¼ tazza di cetriolo a dadini, rimuovere i semi
¼ tazza di carote tagliate a cubetti, prima sbucciate
¼ tazza di cipolla sbucciata
15 peperoncini, possono essere aggiunti se lo desideri
1 cucchiaino di sale

Ingredienti per la salsa sottaceto:

2 ½ cucchiai di aceto
1 - 1,5 cucchiai di zucchero, può essere aggiunto se lo si desidera
¼ di cucchiaino di sale, può essere aggiunto a piacere
⅓ tazza di acqua calda

Modi di realizzazione:

Per prima cosa, mescola il cetriolo, le carote e un cucchiaino di sale.
Mescola per circa 10 minuti.
Pulito e asciutto. Quindi posizionalo in una ciotola di medie dimensioni.
Aggiungere il cetriolo, le carote, lo scalogno e i peperoncini.
Versare l'acqua calda, l'aceto, lo zucchero e 1/4 di cucchiaino di zucchero.
Mescola per assicurarti che tutto sia ben amalgamato.
Regola i condimenti secondo i tuoi gusti.
Mettilo in un barattolo ben chiuso, quindi conservalo in frigorifero per circa 4 ore prima dell'uso.
I sottaceti vengono facilmente aggiunti a una varietà di alimenti.