Quanto dovresti mangiare riso a colazione?

Molte persone evitano di mangiare riso o altri carboidrati a colazione. In effetti, c'è chi salta accidentalmente la colazione. La maggior parte del motivo è perché sei a dieta. Tuttavia, non mangiare riso a colazione ti fa dimagrire?

È vero che evitare di mangiare riso a colazione può far dimagrire?

In realtà, non devi sempre mangiare riso a ogni pasto, inclusa la colazione. Puoi sostituirli con altri tipi di carboidrati, come patate, pane, spaghetti di riso, patate dolci e vari altri alimenti di base.

Tuttavia, se davvero eviti di mangiare tutti i tipi di carboidrati a colazione, invece di avere successo con la dieta, finirai per sentirti stanco e malato per tutto il giorno.

Il motivo è che i carboidrati sono la principale fonte di energia per il normale funzionamento del corpo. Se permetti al tuo corpo di digiunare con i carboidrati sin dal mattino, soprattutto dopo una notte a stomaco vuoto, il corpo non sarà in grado di fornire energia per attività ottimali.

L'importanza di mangiare riso e altre fonti di carboidrati a colazione

Non solo non mangiare riso o altre fonti di carboidrati ti rende meno entusiasta della giornata, questa abitudine rovinerà il tuo programma di dieta. È stato dimostrato che morire di fame deliberatamente durante la dieta rende effettivamente più difficile perdere peso.

Per prevenire la fame durante la dieta, il corpo risparmierà l'energia utilizzata riducendo il numero di calorie bruciate. Il corpo alla fine sceglie di utilizzare l'energia dei muscoli in modo che la massa muscolare diminuisca. Di conseguenza, anche il tuo metabolismo rallenta.

Più a lungo limiti l'assunzione giornaliera di cibo, meno calorie consumerà il tuo corpo. Questo è il meccanismo naturale del corpo per proteggerti dalla fame. La modalità di fame si verifica quando il corpo riceve pochissime calorie a lungo termine. Di conseguenza, il corpo limiterà il consumo di calorie e la perdita di peso potrebbe non verificarsi.

Rischio di insufficiente apporto di carboidrati a colazione

Molti sostengono che i carboidrati non sono necessari, perché ci sono ancora riserve di energia dal grasso corporeo. Questo ha un punto. Quando non si salta l'assunzione di carboidrati che sono la principale fonte di energia, il corpo assorbirà immediatamente i grassi di riserva. Alcune persone pensano che questa sia una buona cosa e possa ridurre l'accumulo di grasso.

Tuttavia, sfortunatamente questo processo produrrà sostanze chiamate chetoni. Questa sostanza sarà prodotta automaticamente dal corpo quando il corpo non riceve lo zucchero dal cibo. Quando il corpo produce troppi chetoni, il tuo sangue diventa acido e quindi si verifica la chetoacidosi. Questa condizione causerà vari sintomi come:

Avere sete tutto il tempo.
Fatica.
Vertigini.
Minzione continua.

Quindi, non evitare di mangiare riso o altri carboidrati a colazione, perché il tuo corpo ha bisogno di loro per produrre energia.

Quante porzioni di carboidrati dovresti mangiare a colazione?

Nelle persone sane, il fabbisogno giornaliero totale di carboidrati è pari a circa il 45-60% del fabbisogno calorico totale. Nel frattempo, a colazione puoi prenderne il 20%. Quindi, supponiamo, ad esempio, che il tuo fabbisogno calorico in un giorno sia di 2000 calorie, quindi hai bisogno di 900-1200 calorie dai carboidrati. O l'equivalente di 225-300 grammi di carboidrati.

Quindi, a colazione la porzione di carboidrati che consumi è del 20% di 225-300 grammi, ovvero 45-60 grammi di carboidrati. Il fabbisogno di carboidrati equivale a metà di una porzione di riso o due fette di pane bianco.

Quindi, non aver paura di ingrassare o aumentare di peso. se effettivamente mangi riso o altri carboidrati secondo necessità, il tuo peso sarà stabile. Non dimenticare, inoltre, di mangiare il giusto tipo di carboidrati. Scegli carboidrati complessi come gli alimenti di base ed evita i carboidrati come lo zucchero che non ti sazieranno.