Sommario:
- Gli effetti collaterali dell'ictus possono causare diminuzione dell'appetito
- Buon cibo consumato durante la terapia dell'ictus
- Prestare attenzione anche all'assunzione di cibo dopo la fine del trattamento
- 1. Limitare il consumo di sale
- 2. Scegli cibi con grassi buoni
- 3. Prestare attenzione alla parte appropriata
L'ictus è una condizione di blocco del flusso sanguigno al cervello, in modo che il tessuto cerebrale sia privo di ossigeno e inizi lentamente a morire. L'ictus è una condizione che può essere pericolosa per la vita e può causare danni permanenti. È molto importante prestare attenzione al cibo quando qualcuno ha un ictus. Il motivo è che non tutti i cibi o le bevande sono buoni per il consumo. Quindi, quali alimenti dovrebbero essere consumati durante e dopo la terapia per l'ictus?
Gli effetti collaterali dell'ictus possono causare diminuzione dell'appetito
I pazienti colpiti da ictus generalmente hanno difficoltà a mangiare perché i loro nervi li rendono incapaci di masticare o deglutire il cibo correttamente. Pertanto, la pianificazione della dieta per i pazienti con ictus deve essere considerata.
Quando una persona ha un ictus e deve sottoporsi a cure in ospedale, di solito il cibo che deve essere consumato sarà organizzato da un nutrizionista che è incluso nell'equipe medica. I pazienti che hanno avuto un ictus, devono seguire alcuni principi dietetici in accordo con le loro condizioni. Esistono diversi tipi di ictus, da lievi a gravi. Naturalmente, ogni tipo di ictus richiederà cibi diversi.
Buon cibo consumato durante la terapia dell'ictus
La dieta migliore per i pazienti diabetici è una dieta a basso contenuto di grassi accompagnata da un basso contenuto di sale, soprattutto se il paziente ha una storia di ipertensione.
Ai pazienti che hanno difficoltà a mangiare, di solito vengono somministrati cibi morbidi. Se il paziente non può deglutire affatto, il team medico fornirà cibo liquido. Tuttavia, ancora una volta questo dipende dalle condizioni di ciascun paziente.
In generale, si sconsiglia ai pazienti di consumare:
- 25-30% di grassi dal fabbisogno calorico totale giornaliero, a condizione che il 7% di grassi saturi e il resto sia grasso insaturo.
- Se hai la pressione alta o hai un edema (gonfiore nel corpo dovuto all'accumulo di liquidi), dovresti consumare solo 3-5 grammi di sale al giorno.
- Evita i cibi difficili da digerire e contengono molto gas, come cavoli, broccoli e cetrioli.
- Almeno 25 grammi di fibre al giorno per prevenire la stitichezza
Prestare attenzione anche all'assunzione di cibo dopo la fine del trattamento
Una volta che ti è stato permesso di tornare a casa, non significa che puoi tornare ad essere libero di mangiare quello che vuoi. È necessario attenersi ai principi dietetici per prevenire futuri ictus. Uno studio che ha coinvolto 11.862 persone con una storia di ictus, ha affermato che una corretta disposizione e pianificazione dietetica dopo la terapia per l'ictus ha avuto successo nel prevenire attacchi di ictus ricorrenti nel 62% dei pazienti.
Pertanto, ci sono una serie di cose che dovresti fare a casa dopo aver subito la terapia per l'ictus, vale a dire:
1. Limitare il consumo di sale
Per quelli di voi che hanno una storia di ictus, dovresti evitare di usare sale eccessivo e consumare cibi o bevande che contengono sodio alto. L'elevata quantità di sodio nel sale e negli alimenti confezionati è uno dei fattori scatenanti dei disturbi dei vasi sanguigni che si verificano.
Se non controllato, potresti avere un secondo ictus o anche un attacco cardiaco improvviso. L'assunzione consentita di sodio in un giorno non è superiore a 230 mg. Tuttavia, se soffri di pressione alta, di solito non consumi più di 1800 mg di sodio. In effetti, questo limite dipende dalle condizioni di ciascun paziente. Se vuoi conoscere maggiori dettagli, puoi consultare il tuo medico e poi chiedere a un nutrizionista di fare la tua dieta quotidiana.
2. Scegli cibi con grassi buoni
L'alto contenuto di grassi saturi nel corpo farà solo aumentare i livelli di colesterolo. Questo quindi rende una persona incline a ictus o attacco cardiaco improvviso. Pertanto, d'ora in poi, evita cibi che contengono grassi saturi elevati, ad esempio i cibi fritti friying profondo, lardo su carne, frattaglie e pelle di pollo.
Invece, gli alimenti per l'ictus che fanno bene al consumo sono le noci che contengono grassi buoni, come le mandorle. Oppure puoi anche fare affidamento su avocado e salmone come fonti alimentari di grassi insaturi.
3. Prestare attenzione alla parte appropriata
Se hai davvero problemi a mangiare, dovresti ridurre le porzioni ma aumentare la frequenza dei pasti in un giorno. adattare il cibo consumato al fabbisogno calorico che hai. Se sei confuso, puoi consultare un nutrizionista per fare una dieta corretta durante e dopo la terapia per l'ictus.