Frutta per l'acidità di stomaco: che è sicura e che deve essere limitata

Il reflusso acido protegge vari disturbi digestivi legati alla produzione di fluidi acidi. I più comuni sono gastrite e GERD che entrambi causano ulcere. Uno dei suggerimenti, prestare attenzione al consumo di frutta per i disturbi dell'acidità di stomaco.

L'ulcera stessa è un gruppo di sintomi che includono nausea allo stomaco, bruciore di stomaco, gonfiore e bruciore dal petto alla gola (bruciore di stomaco). Chi avrebbe mai pensato, il frutto che consumi potrebbe svolgere un ruolo nel prevenire o causare effettivamente i sintomi dell'ulcera.

Buon frutto per l'acidità di stomaco

L'acido gastrico è prodotto dall'organismo per aiutare la digestione e prevenire le infezioni batteriche nel tratto digerente. Sfortunatamente, la produzione può essere eccessiva a causa di vari fattori che causano la comparsa dei sintomi dell'ulcera.

I sintomi dell'ulcera sono molto comuni nelle persone che spesso ritardano il mangiare o il sonno dopo aver mangiato. Soprattutto nelle persone che hanno problemi di reflusso acido, i sintomi possono comparire in qualsiasi momento a causa di cibo inappropriato.

Questo è il motivo per cui le persone che hanno problemi di acidità di stomaco devono mantenere l'assunzione di cibo, compresa la frutta, per prevenire il ripetersi. Alcuni frutti che sono sicuri per il consumo da parte di persone con reflusso acido sono i seguenti.

1. Banane

Le banane sono buone per chi soffre di ulcera perché il livello di acidità è piuttosto debole, vale a dire con un livello di pH intorno a 4,5 - 5,2. Si ritiene che mangiare banane aiuti a neutralizzare l'acidità di stomaco alleviando i sintomi dell'ulcera.

Questo frutto giallo è anche ricco di potassio in esso. Inoltre, la consistenza liscia e facilmente polverizzabile delle banane può anche aiutare a ripristinare la funzione dello stomaco.

Le banane che sono state ingerite ed entrate nell'esofago possono formare un rivestimento protettivo per l'esofago. Questo è utile per prevenire possibili irritazioni dovute all'aumento dell'acidità di stomaco.

La banana è anche classificata come un buon frutto per le persone con acidità di stomaco a causa del suo alto contenuto di fibre. Il contenuto di fibre è utile per prevenire problemi digestivi nelle persone con acidità di stomaco.

2. Mele

Le mele sono uno dei pochi frutti che possono essere consumati da persone con un'elevata acidità di stomaco. Questo perché oltre ad essere ricche di fibre, le mele sono anche una buona fonte di calcio, magnesio e potassio.

Tutti questi nutrienti hanno il potenziale per aiutare ad alleviare i sintomi dell'ulcera che compaiono. Tuttavia, devi comunque prestare attenzione al tipo di mele prima di mangiarle.

Non tutti i tipi di mele sono sicuri per le persone con acidità di stomaco alta. Ad esempio, le mele verdi di solito hanno un sapore leggermente aspro, che può causare la comparsa dei sintomi dell'ulcera.

La scelta migliore per le persone con ulcere e acidità di stomaco è una mela rossa matura. Questo tipo di mela è molto più sicuro per prevenire il ripetersi dei sintomi dell'ulcera.

3. Meloni

Simile alle banane, i meloni hanno elevate proprietà alcaline grazie al magnesio minerale in essi contenuto. Il magnesio è uno degli ingredienti principali dei farmaci antiacidi per alleviare i sintomi dell'ulcera.

Ecco perché questo frutto è abbastanza sicuro per quelli di voi che hanno condizioni di acidità di stomaco alta. Oltre a non causare un aumento dei livelli di acidità dello stomaco, i meloni possono anche aiutare a soddisfare le esigenze nutrizionali del corpo.

Il contenuto nutrizionale della frutta che è sicuro per le persone con acidità di stomaco è di 7,8 grammi di carboidrati, 0,6 grammi di proteine, 0,4 grammi di grassi e 1 grammo di fibre. L'assunzione di vari minerali e vitamine integra anche i nutrienti nei meloni.

4. Papaya

Normalmente, il processo di scomposizione delle proteine ​​in amminoacidi comporta l'aiuto dell'enzima pepsina. Tuttavia, l'enzima pepsina di solito funziona attivamente solo nell'ambiente acido dello stomaco.

Quando si verificano ulcere dovute all'elevata acidità di stomaco, ovviamente questa condizione non può essere tollerata. Questo perché l'ambiente acido rischia di danneggiare il rivestimento dell'intestino, dello stomaco e dell'esofago.

In questo caso, per poter recuperare i sintomi delle ulcere dovute all'aumento dell'acidità di stomaco, puoi mangiare la papaya. La papaya è una scelta di frutta sicura per quelli di voi che hanno paura che l'acidità di stomaco aumenti di nuovo.

Questo perché il frutto della papaia contiene l'enzima papaina al suo interno. La papaina è un enzima proteasi prodotto dalla linfa del frutto della papaia.

La funzione della papaina nel sistema digerente è quella di aiutare a smussare il processo digestivo e facilitare la scomposizione delle proteine. In questo modo, le proteine ​​saranno molto più facili da scomporre nella forma più piccola di amminoacidi.

5. Cocco

L'acqua nel frutto del cocco contiene il minerale di potassio e vari composti che aiutano a calmare il sistema digestivo. Questo è ovviamente molto utile per le persone con reflusso acido che spesso manifestano sintomi di ulcera.

L'acqua di cocco aiuta anche a mantenere la normale temperatura corporea e inibisce l'infiammazione dello stomaco. Puoi ottenere i benefici del frutto del cocco consumando regolarmente una noce di cocco ogni giorno per 2 settimane consecutive.

Frutta che deve essere limitata da persone con problemi di acidità di stomaco

I sintomi ricorrenti dell'ulcera possono certamente interferire con l'attività. Tuttavia, non fare in modo che questa sia una scusa per chi soffre di ulcera per non mangiare frutta. La frutta è comunque importante da inserire nella dieta quotidiana perché contiene fibre, vitamine e minerali.

D'altra parte, ci sono vari frutti che non sono raccomandati per il consumo da parte di persone con acidità di stomaco. Questi frutti hanno un sapore aspro e possono irritare ulteriormente il rivestimento infiammato dello stomaco.

Ecco alcuni frutti che dovrebbero essere evitati per le persone che soffrono di ulcere.

1. Pomodoro

Se ti piacciono i pomodori ma hai un problema con l'acidità di stomaco che è facile da lievitare, dovresti limitare il consumo. Non senza ragione, questo perché i pomodori contengono acido citrico e acido malico.

Entrambe queste sostanze possono innescare l'acidità di stomaco che alla fine causa i sintomi dell'ulcera. Se mangi troppi pomodori, interi o trasformati in succo, il loro contenuto di acido influenzerà il sistema digestivo.

L'acido quindi sale nell'esofago, causando vari sintomi di ulcere che mettono a disagio il corpo. Questo effetto rende i pomodori uno dei tabù per le persone con acidità di stomaco.

2. Agrumi

Arance, limoni, lime e pompelmi sono alcuni tipi di frutti inclusi nel gruppo degli agrumi. Tutti questi frutti hanno somiglianze nel loro gusto leggermente aspro e aspro.

Si ritiene che la calce, che in realtà include gli agrumi, aiuti a ridurre la tosse. Tuttavia, il consumo eccessivo di questi frutti può effettivamente stimolare un accumulo di acido gastrico nel petto e nell'esofago.

A dire il vero, un certo numero di ricercatori ha condotto uno studio pubblicato in Il Korean Journal of Gastroenterology. Nello studio, 67 persone su 382 hanno lamentato una sensazione di bruciore al petto, che è un sintomo di un'ulcera.

Questa condizione si è verificata dopo aver mangiato gli agrumi. Ciò accade perché il contenuto di acido negli agrumi provoca un aumento dell'acidità di stomaco.

3. Avocado

Gli avocado sono infatti ricchi di grassi sani. Sfortunatamente, il contenuto di grassi in questo frutto risulta essere meno amichevole per chi soffre di acidità di stomaco e problemi di ulcera. Questo perché il grasso stimola la produzione dell'ormone colecistocinina.

L'ormone colecistochinina rilassa i muscoli dello sfintere cardiaco. Lo sfintere del cardias è la barriera tra lo stomaco e l'esofago. Quando questi muscoli si rilassano, l'acido gastrico può risalire dallo stomaco all'esofago.

Inoltre, l'ormone colecistochinina aumenta anche la produzione di acido gastrico. L'aumentata produzione di acido gastrico e il rilassamento dello sfintere cardiaco peggiorano i sintomi delle ulcere e della malattia acida.

In generale, la frutta è un alimento sano. Non ci sono quasi effetti negativi nel mangiare frutta, a meno che non si soffra di reflusso acido e si sbagli nella scelta del tipo di frutta da mangiare.

Ci sono frutti che aiutano a neutralizzare le condizioni dello stomaco, ma alcuni in realtà aumentano la produzione di acido gastrico. Quindi, fai attenzione nella scelta della frutta in modo che le sane abitudini alimentari della frutta non peggiorino effettivamente i sintomi dell'ulcera.

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