Dieta vegana per dimagrire, è davvero efficace?

Ci sono vari modi che molte persone sono disposte a prendere per perdere peso in modo da sembrare più ideali. Una cosa che potrebbe essere presa in considerazione è l'adozione di una dieta vegana ogni giorno. La domanda è: la dieta vegana ha davvero dimostrato di aiutarti a perdere peso?

È vero che i vegani possono aiutarti a perdere peso?

I vegani sono un tipo di vegetariano che evita rigorosamente tutti i prodotti animali negli alimenti e nelle bevande. Le persone che aderiscono a una dieta vegana, infatti, non consumano assolutamente nemmeno cibi e bevande che provengono da latte, miele, gelatina, salsa di pesce, uova e così via.

D'altra parte, ogni giorno le persone che adottano una dieta vegana consumano solo una varietà di prodotti vegetali. A partire da verdura, frutta, noci, semi, latte vegetale, alternative di carne, ad altri prodotti non caseari o derivati da grassi vegetali.

Ci sono vari motivi per desiderare che una persona adotti una dieta vegana. O perché rispettano l'etica degli animali che include anche gli esseri viventi, credono che questa dieta sia più sana, o anche per la perdita di peso.

Sì, si dice che il vegano aiuti a perdere peso. Questo perché adottare una dieta vegana significa che tutti i cibi e le bevande che consumi quotidianamente sono privi di fonti animali che a volte contengono alto contenuto di grassi.

Inoltre, i cibi e le bevande vegane generalmente hanno un alto contenuto di fibre e sono a basso contenuto di calorie, quindi possono aiutarti a sentirti pieno più a lungo. Tuttavia, l'efficacia di una dieta vegana per la perdita di peso è stata dimostrata nella ricerca?

I risultati sono stati provati?

Uno studio pubblicato dal Journal of General Internal Medicine, afferma che essere vegano può aiutarti a perdere peso drasticamente. A sostegno di questa affermazione, anche un altro studio sulla rivista Nutrition and Diabetes ha avuto risultati simili.

Allo studio, che ha coinvolto circa 75 persone con eccesso di peso corporeo (sovrappeso), è stato chiesto di adottare una certa dieta. I partecipanti possono seguire una dieta vegana o continuare a mangiare cibi ricchi di grassi compresi quelli di origine animale per perdere peso.

Dopo circa 16 settimane, si è ritenuto che i partecipanti a una dieta vegana avessero perso una maggiore quantità di grasso nella zona addominale. Sì, rispetto ai partecipanti che consumano più fonti animali, i partecipanti che adottano una dieta vegana hanno maggiori probabilità di perdere peso.

In effetti, le persone che seguono una dieta vegana di solito hanno un indice di massa corporea (BMI) inferiore rispetto ad altri non vegani. Questo è menzionato nei risultati della ricerca pubblicata dalla rivista Critical Reviews in Food Science and Nutrition.

Perdere peso con i vegani fa bene alla salute?

Anche se è considerato utile per la perdita di peso, è meglio sapere cosa potrebbe succedere dietro la dieta vegana. Ridurre o addirittura non mangiare determinati tipi di cibo ti mette a rischio di carenze di uno o più di determinati nutrienti.

Prendiamo ad esempio la vitamina B12, che è ampiamente disponibile nelle fonti di cibo animale. Adottare una dieta vegana, il che significa che non si mangiano fonti animali e si è certamente a rischio di carenza di vitamina B12. Se questo è il caso, potresti sviluppare anemia.

Tuttavia, non preoccuparti perché ci sono soluzioni che possono essere fatte in modo da poter attenersi a una dieta vegana per perdere peso, senza carenze di alcuni nutrienti.

Di solito si consiglia di integrare la propria alimentazione quotidiana con una varietà di cibi fortificati (fortificati) con varie vitamine. Dove questi alimenti possono essere difficili da ottenere da fonti vegetali.

Annie B. Kay, MS, RDN, C-IAYT, una nutrizionista del Massachusetts, Stati Uniti, lo sostiene. Secondo lui, la dieta vegana può essere effettivamente riadattata alle esigenze e allo stile di vita di ogni persona che la vive.

Una dieta vegana, infatti, può aiutare a migliorare l'aspetto fisico, compreso il dimagrimento, se applicata regolarmente tutti i giorni.

Una dieta vegana può effettivamente aiutare a mantenere un corpo sano

Indipendentemente da ciò, è meglio adottare una dieta vegana adeguata, con un focus sugli alimenti ricchi di sostanze nutritive, piuttosto che su quelli che non contribuiscono affatto.

Ad esempio, mangia ogni giorno più frutta, verdura, noci, semi e le loro preparazioni. Evita invece le fonti di grassi, zuccheri, amido, sodio e additivi.

Come i risultati della ricerca Journal of the American College of Cardiology. Non solo aiuta a perdere peso, una dieta vegana con fonti alimentari sane può anche ridurre il rischio di malattie cardiache.

Nel frattempo, una dieta vegana malsana può effettivamente aumentare le tue possibilità di sviluppare malattie cardiache.