È vero che il corpo può essere grasso ma comunque sano? & Toro; ciao sano

Per anni gli esperti hanno creduto che fosse possibile per una persona essere "grassa ma sana".

Tuttavia, ora un certo numero di ricercatori sta abbattendo la vecchia idea che "il rischio di morte per obesità può essere superato essendo fisicamente in forma" mostrando le ultime prove. Il punto è che, se sei in sovrappeso, fare esercizio fisico regolare e intenso non ti impedirà di morire prematuramente. Le persone obese che si allenano regolarmente hanno la tendenza a morire anche più velocemente delle persone magre e non in forma, hanno detto i ricercatori.

I ricercatori affermano che per le persone in sovrappeso, perdere peso per un corpo sano e ideale è ancora molto più importante del semplice esercizio "per rimanere in salute".

Qual è il motivo?

"Grasso ma sano" ancora non ti impedisce di malattie cardiache e cancro

L'idea che si possa essere "grassi ma sani" si basa sulla teoria che un'alta concentrazione di fitness aerobico - quanto efficacemente il cuore e i polmoni possono utilizzare l'ossigeno - può compensare le complicanze dell'obesità.

Secondo quanto riportato dal NHS, uno studio indipendente dell'Università di Umea, in Svezia, ha rilevato che i partecipanti che erano classificati al quinto posto più alto nei livelli di fitness aerobica avevano un rischio di morte per qualsiasi causa inferiore del 51% rispetto a quelli che erano inattivi. Tuttavia, questo effetto è stato perso nel gruppo in sovrappeso, anche se erano a un livello elevato di forma fisica.

Inoltre, gli uomini che erano magri e attivi avevano un rischio ridotto di morte prematura fino al 30% inferiore rispetto a quelli che erano "obesi ma sani".

Lo studio ha coinvolto più di un milione di svedesi, con un'età media di 18 anni al momento del reclutamento per le forze armate, che hanno richiesto loro di fare un test di fitness in bicicletta quando si sono arruolati. Questi partecipanti sono stati anche pesati e misurati, il che consente ai ricercatori di scoprire se sono obesi.

I dati sono stati raccolti in base alla loro forma fisica, condizioni di salute, stato socioeconomico e causa di morte dopo essere stati seguiti per quasi 29 anni. In quel periodo di tempo, il team di ricerca ha trovato quattro cause comuni di morte per quasi 45mila partecipanti allo studio, tra cui cancro e malattie cardiache.

I confronti di cui sopra sono stati tracciati anche aggiustando gli effetti inattesi dell'indice di massa corporea, della pressione sanguigna citolica e diastolica, delle variabili socioeconomiche 15 anni dopo il pensionamento del servizio militare e delle diagnosi generali al reclutamento dello studio di base. Ancora una volta, le persone con i più alti livelli di fitness hanno ridotto significativamente il rischio di morte per tutte le cause, inclusi traumi, malattie cardiache o cebrebrovascolari, suicidio e abuso di sostanze.

I ricercatori hanno anche osservato una tendenza lineare per il rischio di morte per tutte le cause, stratificato in base ai livelli di fitness aerobico in tutte le categorie di BMI. Confrontando la metà superiore dei livelli di forma fisica aerobica del gruppo con quelli della parte inferiore, l'analisi ha rilevato che una maggiore forma aerobica era associata a un rischio significativamente ridotto di morte per qualsiasi causa negli individui normopeso e in sovrappeso. Tuttavia, questi benefici non erano significativi per le persone obese con un BMI di 35 o più.

"Grasso ma sano", inoltre, non significa che sei libero dalla minaccia del diabete

Uno studio australiano su oltre 30.000 persone ha scoperto che il semplice essere un individuo fisicamente attivo non ti proteggerà dallo sviluppo della malattia se sei già in sovrappeso o obeso.

Secondo quanto riportato da The Guardian, osservato dallo studio, gruppi di persone obese - anche se includono attività fisica (esercizio fisico regolare) e trascorrono pochissimo tempo a rilassarsi - hanno cinque volte il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 rispetto a coloro che hanno un peso sano , anche se queste persone hanno livelli più bassi di attività fisica e sono più pigre.

Le persone in sovrappeso, ha affermato lo studio, hanno il doppio del rischio rispetto alle persone di peso normale e meno attive.

Quindi, un altro studio aggiuntivo che supporta l'argomento che "grasso ma sano" è possibile e riduce il rischio di qualsiasi malattia che trasporta, incluso il diabete di tipo 2.

Il ricercatore capo Thanh-Binh Nguyen dell'Università di Sydney ha dichiarato: "Se sei in sovrappeso, il solo fatto di essere fisicamente attivo può fare ben poco per aiutarti a prevenire il diabete di tipo 2. Cosa ti aiuterà a ridurre effettivamente il tuo peso. Quindi è importante rimanere fisicamente attivi e iniziare ad adottare abitudini alimentari sane ".

Le cellule di grasso nelle persone obese sono diverse dalle cellule adipose nelle persone magre

Secondo i risultati di uno studio pubblicato su Cell Reports tratto da Scientific American, le cellule adipose nelle persone obese svolgono un'attività diversa rispetto alle cellule adipose nelle persone sane.

Osservando i profili di espressione genica (dai risultati delle biopsie di cellule adipose in tre gruppi di partecipanti: 17 non obesi, 21 persone obese che erano sensibili all'insulina e 30 persone obese che erano resistenti all'insulina), i ricercatori hanno scoperto che quando hanno iniettato i partecipanti con insulina, la risposta è stata che le cellule erano quasi indistinguibili nei due gruppi obesi.

L'osservazione che due diversi tipi di corpo obeso mostrano risposte molto simili potrebbe fornire indizi sul perché i partecipanti obesi che erano sensibili a mostrare una maggiore morbilità e rischio di malattie cardiache, rispetto agli individui non obesi. Questi risultati derivano da fattori di rischio indipendenti dal cardio-metabolico (sindrome da disturbo metabolico) e mettono in discussione l'idea di "essere grassi ma sani".

Essere in sovrappeso non solo aumenta il rischio di malattie cardiache, ictus e alcuni tipi di cancro, ma rende anche il diabete più difficile da gestire.

"Grasso ma sano" va bene, purché …

Si può essere "grassi ma sani", secondo le linee guida cliniche del rapporto del National Institutes of Health del 1998 sull'identificazione, la valutazione e il trattamento del sovrappeso e dell'obesità negli adulti.

Hanno scoperto che anche le persone in sovrappeso possono essere considerate sane, se soddisfano criteri quali: il loro girovita rientra in una circonferenza sana (massimo 89 cm per le donne e 101 cm per gli uomini) e se non ne hanno due o più delle seguenti condizioni: pressione sanguigna alta, glicemia alta e livelli di colesterolo alti. Altri fattori di rischio, come il fumo, influenzano anche se una persona è considerata sana.

Ma aspetta un minuto.

"Grasso ma sano" non è ancora una scusa

Le linee guida mostrano anche che le persone in sovrappeso e obese non dovrebbero più aumentare di peso e dovrebbero comunque perdere i pochi chili che erano già lì.

Inoltre, ci sono anche prove contrastanti, con i ricercatori che confutano con veemenza l'idea di "essere grassi ma sani". In uno studio del 2013, i ricercatori del Lunenfeld-Tanenbaum Research Institute presso il Mount Sinai Hospital in Canada hanno scoperto che le persone che pesano più del loro BMI raccomandato, ma non hanno il colesterolo normale o la pressione sanguigna, hanno ancora un rischio maggiore del 24%. per malattie cardiache o morte prematura, rispetto a individui che hanno un metabolismo sano nel range di peso normale.

In conclusione, idee "motivazionali" come "obesità sana" e "grasso ma sano" sono state giudicate da molti per semplificare eccessivamente i gravi problemi di salute che si celano dietro di loro, che sono ancora un mistero per gli esperti.

Infine, l'idea di "essere grassi ma sani" non dovrebbe essere usata come giustificazione per essere in sovrappeso, ma solo per ricordare che la combinazione di uno stile di vita attivo e l'adozione di una dieta sana è una soluzione molto più importante per la tua salute generale rispetto ai numeri sulla tua bilancia.