7 Bevande e cibi che causano il diabete

Prevenire il diabete è meglio che curare. Bene, oltre a cambiare uno stile di vita sano, devi anche limitare alcuni cibi e bevande che causano alti livelli di zucchero nel sangue. Qual è l'elenco?

Alimenti e bevande che provocano livelli elevati di zucchero nel sangue

Tutti sanno che gli esseri umani ottengono vari nutrienti dal cibo e dalle bevande per sopravvivere. Tuttavia, non tutto il cibo o le bevande consumati è salutare per il corpo.

Se vuoi ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, i cambiamenti nella dieta dovrebbero far parte di una strategia per controllare i livelli di zucchero nel sangue, insieme all'esercizio fisico e alla gestione dello stress.

Alcuni cibi e bevande possono causare livelli elevati di zucchero nel sangue, che può aumentare il rischio di sviluppare il diabete, come ad esempio:

1. Alimenti ricchi di carboidrati

Gli alimenti ricchi di carboidrati, come farina bianca, zucchero bianco e riso, sono fondamentalmente cibi calorici con un alto contenuto di zucchero.

Questi alimenti vengono digeriti molto facilmente dall'organismo, quindi i livelli di zucchero nel sangue e di insulina possono aumentare rapidamente. Nel tempo, questo può portare al diabete.

Alcuni cibi ad alto contenuto di carboidrati includono:

Pane
Muffin
torta
Cracker
Ciambelle
Pasta

Anche i piselli, il mais o le patate dolci sono tra gli alimenti a cui dovresti prestare attenzione. In sostanza, puoi ancora mangiare i cibi sopra, ma devi prestare attenzione alla quantità che entra nel corpo.

2. Alimenti ricchi di grassi saturi e grassi trans

I grassi saturi e trans possono anche essere alimenti che causano un alto livello di zucchero nel sangue perché aumentano i livelli di colesterolo nel sangue, che sono un fattore di rischio per il diabete di tipo 2. Questi grassi si trovano nelle carni lavorate che hanno alti livelli di sodio e nitriti.

Mentre la carne rossa contiene un alto contenuto di ferro che può danneggiare le cellule produttrici di insulina. I prodotti fritti o da forno contengono anche grassi trans. Alcuni alimenti ad alto contenuto di grassi saturi e grassi trans includono:

Carne grassa
Burro
Formaggio
Latte grasso

3. Frutta secca candita

Anche se sono fatti di frutta, la frutta candita secca come l'uvetta può essere alimenti che causano alti livelli di zucchero nel sangue. Questo è certamente diverso dal mangiare direttamente frutta fresca.

Inoltre, i dolci alla frutta secca vengono solitamente aggiunti con zucchero, conservanti e coloranti aggiuntivi in modo che il gusto duri più a lungo e abbia un colore attraente.

4. Bevande analcoliche

Questa bevanda analcolica è al primo posto nella lista delle bevande che causano un alto livello di zucchero nel sangue e diabete da evitare. Le bevande analcoliche contengono zuccheri aggiunti, che possono causare aumento di peso e carie. Questo può aumentare il rischio di diabete se consumato frequentemente.

5. Bevande con zuccheri aggiunti

Ci sono molte bevande addolcite con zucchero come succo di frutta, tè, latte, caffè o soda. Sebbene salutare, lo zucchero aggiunto in queste bevande contiene grandi carboidrati. Ciò influirà sicuramente sulla glicemia e aumenterà il rischio di aumentare di peso.

6. Bevande energetiche

Le bevande energetiche generalmente contengono caffeina e sono ricche di carboidrati. La ricerca mostra che il consumo di bevande energetiche non solo aumenta i livelli di zucchero nel sangue, ma può anche portare alla resistenza all'insulina. Pertanto, questa bevanda può essere una causa di glicemia alta e diabete. Inoltre, troppa caffeina può causare un aumento dell'insonnia e della pressione sanguigna.

7. Bevande alcoliche

L'alcol è spesso associato a cibi e bevande che causano livelli elevati di zucchero nel sangue. La condizione delle persone con diabete che consumano regolarmente alcol può peggiorare e aumentare il rischio di complicanze del diabete.

Uno studio dal titolo Consumo di alcol e rischio di pre-diabete ha scoperto che gli uomini che consumano alcol hanno un rischio maggiore di sviluppare il diabete di tipo 2.

Uno dei modi migliori è bere più acqua e limitare l'uso di zucchero nel caffè, nel tè, nei succhi o nel latte. Oppure puoi scegliere un pasto sostitutivo, ad esempio carne magra, latte magro, oppure scegliere la frutta che viene consumata direttamente invece dei canditi confezionati.

Tuttavia, le misure preventive non riguardano solo la regolazione dell'assunzione di cibo che è la causa della glicemia alta. Sono importanti anche l'esercizio fisico di routine e controlli sanitari dal medico, in particolare per controllare i livelli di zucchero nel sangue. Questa azione può essere una prevenzione precoce per scoprire il rischio di un aumento vertiginoso della glicemia.