I benefici del bengkoang per la bellezza e la salute

Sembra incompleto se mangi Asinan o Rujak senza la presenza di Bengkoang. Jicama o yam è un tipo di patata dolce che si trova in Asia e Sud America. Oltre ad essere un complemento agli ingredienti che servono cibo, quali sono i benefici di jicama per la salute del corpo?

Contenuto nutrizionale e benefici del jicama per il corpo

In Jicama ci sono diversi importanti contenuti nutrizionali, inclusi minerali, fitonutrienti e altri composti organici. Ci sono anche fibre alimentari, vitamina C, vitamina E, acido folico, vitamina B6, acido pantotenico, potassio, magnesio, manganese, rame, ferro e piccole quantità di proteine vegetali. I seguenti sono importanti vantaggi di jicama utili per una buona salute:

1. Superare i problemi digestivi

Come spiegato in precedenza, uno degli ingredienti del bengkoang è che contiene fibre alimentari. La fibra alimentare è effettivamente utile per aiutare il processo di digestione del corpo. Con la fibra nel contenuto di jicama, questa fibra ha un buon impatto su costipazione, flatulenza, diarrea e altri disturbi digestivi.

2. Aumenta il sistema immunitario del corpo

Nella quantità di 100 grammi di frutta bengkoang, è contenuto il 40% del fabbisogno giornaliero di dose di vitamina C nel corpo. L'assunzione di vitamina C nel corpo svolge un ruolo importante nel mantenimento e nel rafforzamento del sistema immunitario. Se l'immunità del corpo aumenta, il corpo non sarà suscettibile a batteri, virus o funghi che possono causare malattie.

Inoltre, la vitamina C che si trova nei benefici del jicama contiene antiossidanti naturali che possono combattere i radicali liberi dall'inquinamento. Il motivo è che i radicali liberi nel corpo possono causare rischi per la salute allarmanti. Questo pericolo è strettamente correlato alle malattie cardiache, ai danni cerebrali e persino al cancro.

3. Aumentare la densità ossea

Uno dei vantaggi del jicama è che è ricco di minerali essenziali per il corpo. Questi minerali includono il contenuto di magnesio, rame e ferro. I minerali non sono solo utili per aumentare la densità ossea nel corpo, ma sono anche utili per guarire e innescare la crescita di nuovo osso danneggiato.

4. Contiene bassi livelli di glucosio che sono buoni per una dieta per diabetici

Oltre al suo alto contenuto di fibre, il bengkoang contiene anche bassi livelli di glucosio che sono buoni per le diete per i diabetici. Livelli oligofruttosio inulina in jicama è un tipo di carboidrato difficile da digerire per il corpo. Quindi, non devi preoccuparti che i livelli di zucchero nel sangue nel corpo aumentino quando si consumano grandi quantità di jicama.

5. Supporta la salute del cervello

La vitamina B6 o piridossina contenuta nel jicama, ha proprietà per sviluppare capacità cognitive e altre funzioni cerebrali. Oltre ad essere un bene per la funzione cerebrale, la vitamina B6 svolge anche un buon ruolo nella conversione degli acidi proteici in amminoacidi che il corpo utilizza per aiutare a migliorare i processi metabolici e il lavoro degli organi del corpo.

6. Mantenere una pelle sana

Una delle tante vitamine contenute nel jicama è la vitamina C. A causa del suo alto contenuto di vitamina C, il jicama è ottimo per mantenere la pelle sana.

La vitamina C si trova negli strati esterno (epidermide) e profondo (derma) della pelle. La vitamina C è un antiossidante che può aiutare a produrre collagene per mantenere la pelle sana. La vitamina C può eliminare i segni dell'invecchiamento perché svolge un ruolo nella sintesi del collagene nel corpo. La vitamina C può anche aiutare a riparare e prevenire la pelle secca, oltre a proteggere la pelle dal sole.