Dai, scopri il contenuto nutrizionale e i benefici dello sciroppo d'acero per la salute

I cibi dolci sono il più grande nemico per quelli di voi che seguono un programma dietetico. Il motivo è che i cibi dolci possono far aumentare il peso in modo drammatico se non controllati nel miglior modo possibile. Sciroppo acero può essere un dolcificante naturale alternativo per sostituire lo zucchero che è più sicuro per te. Tuttavia, hai conosciuto il contenuto nutrizionale e i benefici dello sciroppo acero per la salute? Dai un'occhiata alla recensione completa qui sotto.

Contenuto nutrizionale dello sciroppo d'acero

Sciroppo acero a base di linfa degli alberi aceroche viene elaborato attraverso un processo naturale. Colore sciroppoaceromolto simile al miele, sia di colore marrone che di consistenza densa.

Poiché è prodotto naturalmente, si ritiene che questo dolcificante sia più nutriente e più sano dello zucchero. È a causa dello sciroppoacero contiene livelli più elevati di vitamine, minerali, antiossidanti e sostanze fitochimiche rispetto allo zucchero bianco o allo sciroppo ad alto contenuto di fruttosio.

Per conoscere più chiaramente il contenuto nutrizionale dello sciroppoacero, sbucciaiamoli uno per uno di seguito.

1. Calorie

Le calorie sono un apporto importante di cui hanno bisogno tutti, anche quelli di voi che sono a dieta. Il contenuto calorico dello sciroppoaceromolto simile al contenuto calorico del miele. In ogni cucchiaio di sciroppoacerocontiene 52 calorie, mentre il miele contiene 64 calorie alla stessa velocità.

2. Macro nutrienti

I macronutrienti o macronutrienti sono costituiti da carboidrati, proteine e grassi. Questi nutrienti sono necessari per la crescita, lo sviluppo e le normali funzioni corporee. Inoltre, il corpo ha bisogno anche di macronutrienti per formare l'energia e il metabolismo corporeo.

Ogni cucchiaio di sciroppo acero contiene 13,5 grammi di carboidrati, ma solo 12,4 grammi provengono dallo zucchero. Inoltre, questo sciroppo contiene anche 0,1 grammi di grasso nella stessa dose.

3. Vitamine e minerali

A giudicare dal contenuto di vitamine e minerali, ogni 100 grammi di sciroppoacerocontenere:

7 per cento di calcio
6 percento di potassio
7 percento di ferro
28 percento di zinco
165 percento di manganese

Sembra chiaro quello sciroppoacerocontiene un numero di minerali sufficientemente elevato, soprattutto manganese e zinco. Questo significa sciroppoaceropuò aiutare a soddisfare le tue esigenze minerali quotidiane.

Tuttavia, devi anche fare attenzione al contenuto di zucchero. Perché, sciroppoacerocontiene due terzi di saccarosio (come lo zucchero semolato) e il 67% di zucchero. Se consumato in eccesso, questo può portare a vari problemi di salute come obesità, diabete di tipo 2 e malattie cardiache.

4. Antiossidanti

Secondo quanto riportato da Healthline, uno studio mostra che lo sciroppoacerocontiene 24 diversi antiossidanti. Alcuni dei principali antiossidanti includono acido benzoico, acido gallico, acido cinnamico e vari flavanoli come catechine, epicatechine, routine e quecetina.

Gli antiossidanti sono utili per aiutare a combattere i radicali liberi e ridurre il danno ossidativo. Il danno ossidativo è ciò che causa problemi di invecchiamento e varie malattie come il cancro.

Una serie di benefici per la salute dello sciroppo d'acero

Fonte: Dr. Hyman

Bene, ora conosci i vari nutrienti contenuti nello sciroppo acero. Anche se il contenuto di zucchero è piuttosto alto, puoi comunque raccogliere i benefici dello sciroppo d'acero, sai. Sì, a patto di usarlo nella giusta dose e non eccessiva.

Alcuni dei vantaggi dello sciroppoaceroper la salute sono:

1. Contro l'infiammazione

Alto contenuto di antiossidanti nello sciroppoaceropuò aiutarti a combattere una serie di malattie infiammatorie, come artrite, colite e malattie cardiache. Non solo, il suo contenuto di antiossidanti può anche ridurre lo stress ossidativo, responsabile dell'invecchiamento precoce e della diminuzione dell'immunità.

2. Ridurre il rischio di cancro

Ancora una volta, il contenuto di antiossidanti dello sciroppoacerofornisce una miriade di benefici al corpo, uno dei quali è la protezione delle cellule dai danni e dalle mutazioni del DNA. Come sapete, le mutazioni del DNA sono l'origine del cancro nel corpo.

Anche così, non puoi ancora dipendere dallo sciroppoaceroda solo per ridurre il rischio di cancro. Ma almeno, il rischio può essere ridotto scegliendo il giusto tipo di dolcificante naturale per la tua salute.

3. Mantenere una pelle sana

Non molto diverso dal miele, applicando lo sciroppoacerosulla pelle può aiutare a ridurre l'infiammazione della pelle, il rossore, le macchie scure e la pelle secca. Benefici dello sciroppoaceroQuesto è ancora più efficace se combinato con latte, yogurt, grano o miele.

Con una miscela di questi ingredienti naturali, puoi creare una maschera per il viso naturale che può idratare la pelle riducendo i batteri e i segni di irritazione.

4. Sistema di digestione regolare

La maggior parte dei dolcificanti sul mercato può causare sintomi di indigestione come flatulenza, crampi e costipazione. La buona notizia è che un recente studio dell'Università del Rhode Island ha scoperto che questi problemi digestivi possono essere alleviati dallo sciroppoacero.

Gli esperti rivelano quello sciroppoacerocontiene un tipo di carboidrato chiamato inulina. Questa inulina non viene digerita nello stomaco, ma viene assorbita direttamente dagli organi intestinali e viene utilizzata per favorire la crescita di batteri buoni.

Quando la crescita di batteri buoni nell'intestino rimane ottimale, questi batteri aiuteranno a levigare il sistema digestivo e a stimolare il sistema immunitario. Pertanto, il corpo sarà in grado di combattere meglio le malattie infiammatorie croniche come il morbo di Alzheimer.