Sommario:
- Che cos'è vera fame?
- Che cos'è falsa fame?
- Come riconoscere la falsa fame?
- Come evitare la falsa fame (falsa fame)?
- 1. Esercizio per controllare le porzioni
- 2. Mangia cibi pieni d'acqua
- 3. La fibra può aiutare a soddisfare la fame e ridurre l'appetito
- 4. Evita di mangiare a buffet
- 5. Includere proteine nel pasto principale o per uno spuntino
"Come mai ti senti spesso così affamato, eh?" Fai attenzione a non interpretare male la fame che provi. Spesso, non sarai in grado di dire quando il tuo corpo è veramente affamato e ha bisogno di cibo dalla fame a causa del desiderio momentaneo o della falsa fame. Se ti senti spesso affamato e segui i tuoi desideri, l'aumento di peso e persino l'obesità possono seguirti.
Che cos'è vera fame?
La vera fame è la sensazione in cui sei veramente affamato e il tuo corpo ha bisogno di nutrimento. Puoi aspettare per mangiare se ne hai bisogno e, una volta sazio, puoi smettere di mangiare. Al momento del sentimentovera fame, Senti il bisogno di mangiare, ma non il bisogno di mangiare determinati cibi. Il cibo che ti piace e che hai a disposizione soddisferà la tua fame e non ti sentirai in colpa quando avrai finito di mangiare.
Che cos'è falsa fame?
Diverso da vera fame, falsa fame aka "fame finta" è la fame che non è necessariamente causata perché sei veramente affamato e hai bisogno di mangiare. Falsa fame può accadere perché sei annoiato o per qualche altra influenza emotiva. I sentimenti di fame emotiva di solito vogliono solo mangiare determinati cibi. Di solito gli alimenti desiderati sono quelli ad alto contenuto di grassi e zuccheri.
A questo punto, continuerai a mangiare questi cibi finché non si esauriscono, anche se ti senti davvero pieno. Questa fame di solito si manifesta all'improvviso e quando arriva quel momento hai voglia di mangiare subito. Spesso ti sentirai in colpa o ti vergognerai dopo aver finito il pasto.
Come riconoscere la falsa fame?
In effetti, la decisione di mangiare è influenzata da una varietà di fattori, come l'atmosfera, gli odori, i contesti sociali, ecc. Oltre a soddisfare l'appetito, mangiare può anche calmare le tue emozioni o celebrare qualcosa. Mangiare quando ti senti deluso, stressato, annoiato o felice può portare a mangiare troppo, che a sua volta può farti ingrassare. Sono questi sentimenti a cui devi prestare attenzione per differenziarti vera fame con falsa fame.
Prima di prendere il cibo, dovresti considerare le seguenti cose:
- Quando è stata l'ultima volta che hai mangiato? Se sono trascorse meno di 2-3 ore fa, sembra che tu non abbia davvero fame (vera fame).
- Se mangi piccoli snack ricchi di fibre, ti sazieranno fino al prossimo pasto?
- Puoi bere prima un bicchiere d'acqua e aspettare 20 minuti. Hai ancora fame? Se non hai più fame, potrebbe essere solo una sensazione falsa fame momento.
Come evitare la falsa fame (falsa fame)?
L'appetito e la fame hanno una relazione complessa. Quando hai fame, uno stomaco vuoto e l'ormone grelin (ormone della fame) nel sangue segnaleranno al tuo cervello che hai fame. Quando sei pieno, i nervi dello stomaco inviano segnali al tuo cervello che sei pieno, ma questi segnali impiegano fino a 20 minuti per comunicare, ea questo punto potresti mangiare troppo.
Ecco alcuni suggerimenti per aiutarti a mantenere le tue papille gustative vera fame:
1. Esercizio per controllare le porzioni
Di solito i tuoi occhi sono più affamati della tua fame di stomaco. Cose come questa che devi riconoscere e ridurre. Una ricercatrice di nome Barbara Rolls e colleghi di Pennsylvania State University ha scoperto che più cibo veniva servito, più si voleva mangiarlo. La teoria è che i segnali ambientali dal servire segnali di maschera di dimensioni di soddisfazione corporea.
2. Mangia cibi pieni d'acqua
Questi alimenti forniscono più volume, quindi sono più soddisfacenti. Aumentare il volume del cibo ti aiuterà a riempire lo stomaco, dando al tuo cervello un segnale di soddisfazione più veloce e permettendoti di sentirti pieno con meno calorie. L'aggiunta di zuppa al cibo è un esempio.
3. La fibra può aiutare a soddisfare la fame e ridurre l'appetito
Scegli cibi ricchi di fibre, come frutta, verdura e cereali integrali. Iniziare un pasto con un antipasto sotto forma di insalata può aiutarti a mangiare meno calorie, perché le fibre e l'acqua contenute nella verdura e nella frutta sono sufficienti per riempire lo stomaco. Ricorda, la frutta fresca contiene più fibre e acqua.
4. Evita di mangiare a buffet
Quando ti vengono presentate molte scelte alimentari, tendi a mangiare di più. In questo momento, tutto ciò che devi fare è limitare la dieta che prendi e scegliere prima gli alimenti che contengono fibre.
5. Includere proteine nel pasto principale o per uno spuntino
Assumere cibi contenenti proteine con meno grassi può aiutarti a mantenerti pieno più a lungo perché durano più a lungo nello stomaco. Esempi di alimenti che contengono proteine con pochi grassi sono noci, latte magro, proteine di soia, carne magra, pesce o pollo.
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