Sommario:
- La costruzione muscolare ha bisogno di proteine, ma ...
- I carboidrati sono necessari per costruire i muscoli?
- Non evitare il grasso
Il muscolo è una delle cose a cui gli uomini prestano attenzione in generale. Vogliono apparire accattivanti, quindi fanno molti esercizi di costruzione muscolare. Tuttavia, ciò che è anche molto importante da notare nel sostenere la costruzione muscolare è l'assunzione di sostanze nutritive come nutrimento per le cellule muscolari.
Le cellule muscolari hanno bisogno di nutrienti come energia per svolgere le attività. Non solo le proteine necessarie ai muscoli, ma anche i carboidrati e il grasso per sostenere la costruzione muscolare. Questi tre macronutrienti sono necessari ai muscoli per la loro crescita.
La costruzione muscolare ha bisogno di proteine, ma …
Quando vuoi costruire muscoli, mangerai più cibi ad alto contenuto di proteine. Tuttavia, la proteina di cui il corpo ha bisogno è fino al 10-35% delle calorie totali. La costruzione muscolare non richiede un apporto proteico aggiuntivo. La ricerca mostra che consumare grandi quantità di proteine, più di quelle di cui il corpo ha bisogno, è inutile e può effettivamente danneggiare il corpo. Alcuni alimenti proteici che possono aiutare a costruire i muscoli sono:
- Uovo. Le uova sono una buona fonte di proteine per il corpo. Questa proteina è molto utile per la crescita muscolare. Tuttavia, le uova contengono anche colesterolo nei tuorli. 0,5 grammi dell'amminoacido leucina nelle uova sono una buona fonte di energia per i muscoli. La leucina è l'amminoacido più importante nella costruzione del muscolo.
- Manzo. Il manzo è il miglior alimento per la costruzione muscolare. La carne contiene aminoacidi essenziali, vitamine del gruppo B e creatina che possono aumentare la massa muscolare. Tuttavia, scegli carne di manzo che non contenga molti grassi.
- Noccioline. La frutta a guscio contiene proteine, grassi e fibre. La frutta secca può essere un buon spuntino per quelli di voi che vogliono aumentare il proprio apporto calorico.
- Carne di gallina contiene anche proteine che sono buone per la crescita muscolare. Il pollo contiene meno grassi del manzo. Tuttavia, dovresti comunque scegliere il pollo che contiene meno grassi. Meglio ancora, se lo servite bollito, non fritto, perché l'olio nel pollo fritto aumenta l'apporto di grassi che non fanno bene all'organismo.
- Yogurt contiene proteine e probiotici. I probiotici possono aumentare il numero di batteri buoni nell'intestino in modo che facciano bene alla salute del sistema digerente. Questi probiotici aiutano il sistema digestivo ad abbattere e ad assorbire i nutrienti dal cibo che mangi.
- Tempe. Questo tipico cibo indonesiano ha un ricco contenuto nutrizionale. Tempe fornisce il 41% del fabbisogno proteico giornaliero. A differenza di altre fonti alimentari proteiche che sono anche ricche di grassi, il tempeh contiene solo pochissimi grassi.
- Semi di soia. I semi di soia sono una fonte di proteine vegetali ad alto contenuto di leucina. La leucina è un amminoacido necessario per la costruzione muscolare.
I carboidrati sono necessari per costruire i muscoli?
I carboidrati sono anche nutrienti importanti che forniscono energia ai muscoli. I carboidrati saranno convertiti in glicogeno che viene immagazzinato nei muscoli e saranno usati come energia per i muscoli per muoversi durante l'attività. Sebbene i carboidrati siano importanti per i muscoli, dovresti comunque scegliere carboidrati a basso contenuto di grassi, come pane integrale e cereali integrali. Anche latte magro, yogurt, frutta e verdura sono buone fonti di carboidrati per la costruzione muscolare.
È meglio evitare i carboidrati che contengono alte fibre prima e durante l'esercizio fisico perché la fibra è difficile da digerire per il corpo e quindi non può fornire immediatamente energia al corpo per fare sport.
Non evitare il grasso
Sebbene tu possa limitare l'assunzione di grassi quando vuoi costruire muscoli, il corpo ha comunque bisogno di grasso. L'apporto di grassi al corpo deve soddisfare il 20-35% delle calorie totali consumate al giorno. Scegli tipi di grassi sani, come avocado, mandorle, noci, pesce grasso, come salmone e sardine, olio di canola, olio d'oliva e altri. Ricorda che i grassi contengono 2 volte le calorie dei carboidrati e delle proteine (grassi: 9 calorie, carboidrati: 4 calorie, proteine: 4 calorie), quindi devi prestare attenzione alle porzioni. Ecco alcuni esempi di fonti di grasso che possono aiutare a costruire muscoli:
- Burro di mandorle. Burro di mandorle ha un buon sapore e contiene anche vitamina B2 e vitamina E che fanno bene al sistema immunitario. Burro di mandorle ha un rapporto migliore tra grassi e proteine rispetto a burro di arachidi.
- Salmone contengono proteine e grassi che fanno bene al corpo. Gli acidi grassi omega-3 possono ridurre la disgregazione muscolare quando la capacità di disgregazione degli amminoacidi è aumentata. Questo è utile perché i muscoli possono immagazzinare più proteine per la costruzione muscolare. Se non ti piace il pesce, puoi assumere integratori di olio di pesce per ottenere i benefici del pesce.
Fare sport supportato da una buona dieta può accelerare la costruzione muscolare. Una dieta composta da 5 a 6 pasti al giorno in piccole porzioni e con una dieta equilibrata può fornire energia per la crescita e la costruzione muscolare.
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