Non solo vitamina A, impara a conoscere altri nutrienti per occhi più sani

Gli occhi subiranno una diminuzione della funzione con l'avanzare dell'età. Pertanto, è importante mantenere sempre la salute degli occhi in modo che il declino della funzione oculare possa essere rallentato. Un modo per mantenere la salute degli occhi è consumare sostanze nutritive per occhi più sani. Alcuni dei nutrienti importanti di cui hanno bisogno gli occhi sono la luteina e la zeaxantina.

Che cos'è luteina e zeaxantina?

Luteina e zeaxantina sono due tipi di carotenoidi pigmentati dal giallo al rosso presenti in molte verdure e frutta. Nelle piante, luteina e zeaxantina serve ad assorbire l'energia dalla luce solare in eccesso per evitare danni alle piante.

Oltre a quello, luteina e zeaxantina si trova comunemente anche negli occhi della macula, del cristallino e della retina. Quindi, un'assunzione elevata luteina e zeaxantina necessario per mantenere la salute degli occhi. Ci sono stati molti studi che lo dimostrano luteina e zeaxantina può ridurre il rischio di degenerazione maculare e cataratta negli occhi.

Quali sono le funzioni luteina e zeaxantina sull'occhio?

Potresti sentire raramente parlare di queste due sostanze, ma in realtà entrambe svolgono un ruolo importante nel rendere gli occhi più sani. Sì, luteina e zeaxantina trovato nella macula dell'occhio. Queste sostanze possono aiutare a ridurre il danno ossidativo causato dalla luce che può causare la degenerazione maculare.

Con il numero luteina e zeaxantina che si trova sempre di più nella macula dell'occhio, più la salute degli occhi è protetta. Ricercare Oftalmologia investigativa e scienze visive È stato anche dimostrato che maggiori sono i livelli di pigmento nella macula, minori sono le probabilità di sviluppare la degenerazione maculare.

Anche numerosi studi lo hanno dimostrato luteina e zeaxantina può prevenire la degenerazione maculare e può anche rallentare la progressione della malattia negli occhi. Uno di questi studi è quello pubblicato da American Journal of Epidemiology, Ophthalmology e Archives of Ophthalmology. Questo studio mostra che l'assunzione luteina e zeaxantina essere alti nella dieta è associato a una minore incidenza di degenerazione maculare.

Oltre a quello, luteina e zeaxantina anche ampiamente associato alla cataratta, che di solito si verifica nelle persone più anziane. Luteina e zeaxantina svolge un ruolo nel combattere i radicali liberi associati allo stress ossidativo e al danno retinico, aiutando così a prevenire la cataratta. Ciò è confermato anche da diversi studi che collegano la luteina e la zeaxantina alla cataratta.

Ricerca pubblicata da Archivi di oftalmologia indica che le donne che mangiano cibi con contenuto luteina, zeaxantina, e carotenoidi quantità elevate nella loro dieta avevano un minor rischio di cataratta rispetto alle donne che mangiavano questi alimenti in quantità inferiori.

Tuttavia, ricerca Studio sulle malattie degli occhi legate all'età (AREDS2) 2013 supportato da National Eye Institute dimostra cose leggermente diverse. Questa ricerca lo dimostra luteina e zeaxantina svolge un ruolo nella prevenzione della degenerazione maculare e riduce anche il rischio di sviluppare la malattia. Tuttavia, questa ricerca non è stata dimostrata con certezza luteina e zeaxantina può aiutare a prevenire la cataratta.

In che modo la luteina e la zeaxantina possono rendere gli occhi più sani?

Luteina e zeaxantina protegge i tuoi occhi dalle onde luminose ad alta energia che possono nuocere alla salute degli occhi, ad esempio i raggi ultravioletti della luce solare. Luteina e zeaxantina può proteggere l'occhio filtrando le onde luminose ad alta energia ricevute dall'occhio, come la luce ultravioletta B (UV B). Oltre a quello, luteina e zeaxantina Agisce anche come antiossidante in grado di allontanare i radicali liberi in modo da prevenire danni alle cellule dell'occhio.

Quindi, si può concludere che più livelli luteina e zeaxantina nella macula dell'occhio, le cellule dell'occhio sono sempre più protette. Ciò mantiene la tua vista adeguatamente mantenuta anche quando invecchi. Devi sapere che la degenerazione maculare e la cataratta, come descritto sopra, sono malattie legate all'età. Puoi sperimentare questa malattia in età avanzata perché le cellule negli occhi si verificano con l'età. Come è luteina e zeaxantina in grandi quantità nella macula dell'occhio, quindi non devi preoccuparti dei problemi agli occhi in età avanzata.

Dove possiamo trovare la luteina e la zeaxantina?

Sfortunatamente, il corpo umano non può produrre luteina e zeaxantina naturalmente. Ciò significa che devi guadagnare luteina e zeaxantina dall'esterno del corpo, cioè dal cibo. Qualsiasi cibo che contiene luteina e zeaxantina?

Luteina e zeaxantina puoi trovarlo in molte verdure e frutta verdi e gialle nei colori rosso, blu e viola. Esempio:

• Spinaci
• cavolo
• Broccoli
• Mais
• Carota
• Collard verde
• Pomodoro
• Patata
• arancia

A parte questo, puoi ottenerlo anche dai tuorli d'uovo. Tuttavia, non dovresti assumere troppa luteina dalle uova, le fonti di frutta e verdura saranno migliori per te. Meglio ancora, combina luteina e zeaxantina con altri nutrienti, come la vitamina C e la vitamina E. Questo può migliorare la salute degli occhi anche più di uno solo.

Raccomandazioni sull'assunzione luteina e zeaxantina per la salute degli occhi è di 10 mg / giorno per luteina e 2 mg / giorno per zeaxantina. È meglio se non consumi luteina più di 20 mg / die, poiché questo può far diventare la pelle leggermente giallastra.