Vengono soddisfatte importanti sostanze nutritive e vitamine per il cervello

Il mantenimento della salute del cervello deve essere fatto da tutte le persone di tutte le età. Il motivo è che questo organo vitale svolge un ruolo importante nel coordinare tutte le funzioni del corpo. Se c'è un danno a una sola parte del cervello, possono verificarsi vari sintomi e malattie, che ovviamente possono ridurre la qualità della vita di una persona. Un modo per mantenere la salute del cervello è soddisfare le vitamine e i nutrienti necessari.

Allora, sai quali vitamine e sostanze nutritive fanno bene alla salute del cervello? Ecco le informazioni complete per te.

Elenco di nutrienti e vitamine per mantenere la salute del cervello

Si dice che alcune vitamine e sostanze nutritive abbiano un ruolo importante nel mantenimento della salute del cervello umano. Si ritiene che soddisfare queste esigenze nutrizionali supporti lo sviluppo del cervello fin dall'infanzia per migliorare la funzione cognitiva, prevenire la perdita di memoria e ridurre il rischio di varie malattie cerebrali in futuro.

È possibile ottenere vari tipi di vitamine e sostanze nutritive attraverso scelte alimentari sane con contenuto nutrizionale equilibrato. In determinate condizioni, possono essere necessari integratori vitaminici, sebbene per consumarli sia necessaria la supervisione di un medico. Ecco un elenco di vitamine e sostanze nutritive per il cervello da non perdere:

1. Vitamina B1

La vitamina B1, nota anche come tiamina, è una delle otto vitamine del gruppo B che aiutano il corpo a produrre energia ed è benefica per la salute del fegato, della pelle, dei capelli e degli occhi. Non solo, questi nutrienti possono anche aiutare il sistema nervoso a continuare a funzionare normalmente, assicurando che le cellule nervose e il cervello comunichino tra loro e trasmettano messaggi.

Al contrario, la carenza di vitamina B1 può effettivamente influenzare la condizione mentale, la capacità di apprendimento, l'energia, la capacità del corpo di affrontare lo stress e la memoria nelle persone con malattia di Alzheimer. Pertanto, dovresti soddisfare il tuo fabbisogno di vitamina B1 mangiando diversi tipi di alimenti, come cereali, cereali integrali, carne, noci o lievito.

2. Vitamina B2

Oltre a produrre energia per il corpo, la vitamina B2 o riboflavina agisce anche come antiossidante combattendo i radicali liberi. Pertanto, si ritiene che soddisfare il bisogno di questa vitamina aiuti a prevenire il danno cellulare nel corpo, evitando così il rischio di varie malattie, tra cui malattie cardiache, cancro ed emicranie legate al cervello.

In effetti, diversi studi hanno scoperto che la riboflavina può essere un rimedio naturale per l'emicrania. Per ottenere questi benefici, puoi ottenere vitamina B2 da carne di manzo, frattaglie (fegato di manzo), salmone, mandorle, spinaci, uova, latte e latticini.

3. Vitamina B6

La vitamina B6 svolge un ruolo importante nel normale sviluppo del cervello e aiuta a mantenere un sano sistema nervoso e immunitario. Secondo quanto riportato da Harvard Health Publishing, insieme a B9 e B12, la vitamina B6 può aiutare a mantenere i livelli di omocisteina, che a livelli elevati sono associati al rischio di demenza e morbo di Alzheimer.

Puoi soddisfare il tuo fabbisogno di vitamina B6 mangiando diversi cibi, come pollame, pesce, patate, fagiolini e banane.

4. Vitamina B9 o acido folico

Oltre a mantenere la salute mentale ed emotiva, la vitamina B9 o anche nota come acido folico è molto importante per mantenere una corretta funzione cerebrale. Questi nutrienti aiutano il corpo a produrre i componenti genetici del DNA e dell'RNA quando una persona è un neonato, un adolescente o durante la gravidanza.

D'altra parte, la carenza di acido folico può effettivamente ridurre la memoria e le capacità di concentrazione, quindi potresti sentirti facilmente smemorato. Gli alimenti che contengono acido folico possono essere trovati in verdure verdi, cereali integrali, salmone, avocado, cereali integrali e succo d'arancia.

5. Vitamina B12

Non solo aiuta a mantenere la salute dei globuli rossi, la vitamina B12 svolge anche un ruolo nella formazione della mielina, lo strato neuroprotettivo del cervello. Pertanto, il consumo di questa vitamina può proteggere il cervello dai danni ai nervi e migliorare la memoria.

D'altra parte, la carenza di vitamina B12 può effettivamente causare vari sintomi che possono svilupparsi gradualmente e aumentare nel tempo, come anemia, formicolio alle mani o ai piedi, avere problemi di equilibrio, aumentare il rischio di perdita di memoria e demenza. Puoi trovare la vitamina B12 nella carne di manzo, pollame, pesce e latticini.

6. Vitamina E

La vitamina E è un antiossidante che si ritiene aiuti a mantenere la salute del cervello e ridurre lo stress ossidativo dovuto ai radicali liberi. Citato nella rivista Nutrients, il cervello è particolarmente suscettibile allo stress ossidativo, che aumenta con l'invecchiamento e si ritiene che svolga un ruolo nella neurodegenerazione.

Si dice che il consumo di vitamina E migliori le capacità cognitive di una persona, quindi si ritiene che prevenga il morbo di Alzheimer. Per ottenere questi benefici, puoi mangiare diversi alimenti contenenti vitamina E, come mandorle, olio d'oliva, olio di canola, arachidi, carne, latte, verdure verdi e cereali.

7. Vitamina C

Proprio come la vitamina E, anche la vitamina C è un importante antiossidante in grado di proteggere il cervello dai radicali liberi. Questi nutrienti possono anche aiutare il corpo a produrre ormoni e sostanze chimiche che sono benefici per il cervello e le cellule nervose e si ritiene che riducano il rischio di demenza. Alcune delle fonti di vitamina C che puoi consumare sono arance, limoni, kiwi, fragole, pomodori, broccoli, cavolfiori e cavoli.

8. Acidi grassi Omega-3

È noto che gli acidi grassi omega-3 sono ben noti per il loro ruolo nello sviluppo e nella salute del cervello. Si dice che questi acidi grassi aiutino a costruire le membrane cellulari nel cervello e abbiano effetti antinfiammatori e antiossidanti che possono proteggere le cellule cerebrali.

Al contrario, si ritiene che una carenza di acidi grassi omega-3 causi una diminuzione della funzione cognitiva del cervello in una persona. Per evitare ciò, puoi soddisfare il fabbisogno di acidi grassi omega-3 mangiando vari tipi di pesce, come salmone e sgombro, o verdure a foglia verde, noci, semi di lino e noci. Gli integratori di Omega-3 non hanno mostrato lo stesso effetto.