Sommario:
- Cos'è l'acqua infusa?
- Vari vantaggi dell'acqua infusa
- 1. Perdere peso
- 2. Prevenire l'invecchiamento della pelle
- 3. Per disintossicarsi, ovvero rimuovere le tossine nel corpo
- 4. Idratare il corpo invece della semplice acqua
- 5. Modo sano di assumere vitamine
- 6. Aiuta a levigare il sistema digerente
- È importante capire
- Come si prepara l'acqua infusa?
- Ricette di acqua infusa che puoi provare a casa
L'acqua infusa negli ultimi tempi è in aumento perché considerata una delle bevande complementari ad uno stile di vita sano e ricco di benefici. Potresti vedere spesso fette di frutta imbevute di acqua potabile? Bene, questo è ciò che viene chiamato acqua infusa. Si dice che l'acqua infusa sia in grado di perdere peso, aiutare il processodisintossicazione corpo, per migliorare la salute generale. Quindi, è vero che i vari benefici dell'acqua infusa sono veri? Scopri i fatti di seguito.
Cos'è l'acqua infusa?
L'acqua infusa è acqua minerale mescolata con vari pezzi di frutta fresca, verdura, erbe o spezie. Puoi farlo bere da solo a casa. Non ci sono frutta, verdura, erbe o spezie speciali per preparare l'acqua infusa. La scelta dei materiali è regolata in base a ciò che ti piace.
Questa bevanda verrà conservata in una bottiglia di acqua minerale e refrigerata in frigorifero per almeno 1-12 ore in modo che il succo sia più integrato con l'acqua. Dopo essere stati seduti a lungo, i pezzi di frutta o verdura utilizzati di solito diventano molli.
Per alcune persone, questi ingredienti vengono gettati via perché si sentono male quando vengono mangiati. Pertanto, molte persone si riferiscono all'acqua infusa come bevande aromatizzate alla frutta o bevande a base di succo di frutta. Perché consumano solo frutta e verdura in ammollo.
Indipendentemente da come la consumi, l'acqua infusa è considerata una delle bevande più salutari che ha molti benefici. Anche se fino ad ora le varie affermazioni non sono state scientificamente provate.
Vari vantaggi dell'acqua infusa
Ecco alcune affermazioni sui benefici dell'acqua infusa e sui fatti:
1. Perdere peso
Il limone è uno dei frutti più comunemente consumati dalle persone che seguono una dieta per perdere peso. Anche il limone è considerato un alimento "steward" per il corpo. Non sorprende che varie miscele di limone siano ormai intese da molte persone come un buon ingrediente per la dieta, una delle quali viene utilizzata come acqua infusa.
Si ritiene che l'acqua al limone sia in grado di perdere peso perché questo frutto contiene pectina, che è un tipo di fibra in grado di fornire una sensazione di pienezza e lunga durata. Molte persone pensano che il contenuto di pectina nei limoni possa ridurre l'apporto calorico in un giorno perché ti rende meno affamato dopo averlo consumato. Ora è qui che molte persone sbagliano.
In effetti, il contenuto di pectina nei limoni non è tanto quanto pensi ti aiuterà a perdere peso.
Jason Ewoldt, RDN, LD, un nutrizionista del Mayo Clinic Healthy Living Program, concorda sul fatto che il limone è un frutto a basso contenuto calorico e buono per il controllo delle calorie se si intende perdere peso.
Tuttavia, ciò non significa che questo frutto possa perdere peso. Un limone medio contiene solo 2 grammi di fibre. Se viene spremuto o tagliato a pezzi per essere trasformato in bevande, il contenuto di fibre che entrano nel corpo sarà ancora inferiore. Tuttavia, rispetto al tè o al caffè, l'acqua al limone può davvero essere un'opzione di bevanda molto più salutare.
2. Prevenire l'invecchiamento della pelle
I frutti che vengono spesso utilizzati nell'acqua infusa sono solitamente ricchi di antiossidanti e vitamina C. Ecco perché molte persone scelgono agrumi, limoni, fragole, kiwi, mele e così via per la loro miscela di acqua infusa.
Vari frutti e verdure ricchi di antiossidanti e vitamina C forniscono molti benefici per la salute della pelle, anche per prevenire l'invecchiamento della pelle.
Entrambi questi composti hanno dimostrato di aiutare il corpo a produrre più collagene per rassodare e rimpolpare la pelle. Tuttavia, non può impedire o arrestare automaticamente il processo di invecchiamento che si è verificato.
Per mantenere la salute generale della pelle, devi anche soddisfare le tue esigenze nutrizionali mangiando molta frutta, verdura, cereali integrali e fonti di proteine a basso contenuto di grassi.
Quindi non consumare solo acqua infusa di saha, ma bilanciala anche con l'applicazione di una dieta sana con un'alimentazione equilibrata. In questo modo, i benefici di questa acqua infusa possono essere percepiti in modo più ottimale dal tuo corpo.
3. Per disintossicarsi, ovvero rimuovere le tossine nel corpo
I benefici di quest'acqua infusa non sono meno fenomenali. Sì, molte persone credono che l'acqua infusa sia utile per la disintossicazione, ovvero la rimozione delle tossine che si accumulano nel corpo e aiuta a perdere peso.
In effetti, i termini disintossicazione e veleno usati per rivendicare i benefici di quest'acqua infusa in realtà suonano ancora vaghi. Ad oggi, non ci sono prove sufficientemente forti per suggerire che esista un prodotto o metodo dietetico in grado di accelerare il processo di disintossicazione del corpo o renderlo più efficiente.
Il motivo è che il tuo corpo ha il suo modo di sbarazzarsi delle tossine che si sono accumulate nel corpo. Questo ruolo è svolto dai reni e dal fegato, che svolgono un ruolo importante nella rimozione delle tossine dal corpo attraverso l'urina, le feci e il sudore.
Ora, per aiutare a stimolare questo meccanismo per mantenerlo senza intoppi, si consiglia di bere più acqua e mangiare più verdura e frutta.
Non dimenticare, prenditi cura della tua salute dei reni e del fegato. In questo modo, il tuo corpo purificherà naturalmente tutte le tossine e i prodotti che non vengono più utilizzati.
4. Idratare il corpo invece della semplice acqua
Gli esperti affermano che l'acqua infusa ti aiuta a rimanere idratato. Circa il 60-70 percento del peso corporeo umano è costituito da acqua ed è necessaria un'adeguata assunzione di acqua per ogni processo corporeo, inclusa la circolazione, la digestione e la regolazione della temperatura corporea. Quindi, puoi immaginare, giusto, come l'acqua gioca un ruolo importante nelle nostre vite?
In generale, tutti hanno bisogno di circa 8-12 bicchieri d'acqua al giorno. Questo per sostituire l'acqua che lascia il corpo, sotto forma di sudore o urina.
La quantità di acqua rimossa dal corpo può dipendere dal tempo, dall'attività, dal tipo di dieta, dalla quantità di caffeina o alcol che consumi. Se il liquido che fuoriesce non viene sostituito immediatamente, non è impossibile che si verifichi una disidratazione sia lieve che grave.
La disidratazione è facile se non bevi abbastanza. Ci sono alcune persone a cui non piace davvero il sapore dell'acqua naturale, o forse si annoiano se devono bere circa 2 litri di acqua al giorno, soprattutto se bevono solo acqua.
L'acqua infusa può essere la scelta giusta per quelli di voi che non amano il gusto dell'acqua naturale ma non vogliono consumare bevande ad alto contenuto di zucchero come soda, tè confezionato, caffè e succhi di frutta confezionati.
Se sei abituato a consumare bevande analcoliche perché ti piacciono le bevande aromatizzate, puoi provare l'acqua infusa. Il gusto dell'acqua infusa potrebbe non essere forte come le bevande analcoliche, ma l'acqua infusa può essere un'alternativa alle bevande aromatizzate che hanno poche o nessuna calorie.
5. Modo sano di assumere vitamine
L'acqua infusa contiene una miscela di frutta e verdura che contiene molte vitamine. Alcuni di loro contengono vitamine idrosolubili. Quindi, quando viene utilizzato per preparare l'acqua infusa, le vitamine usciranno e si dissolveranno nell'acqua che bevi.
Bene, questo è un modo più sano per soddisfare il tuo fabbisogno vitaminico rispetto al consumo di bevande analcoliche che si dice abbiano vitamine ma contengono anche zuccheri aggiunti.
6. Aiuta a levigare il sistema digerente
I benefici dell'acqua infusa sono anche in grado di levigare il sistema digestivo. Un adeguato apporto di liquidi è molto importante per idratare il corpo e per la salute dell'apparato digerente al fine di facilitare le prestazioni dell'intestino nella digestione del cibo.
Sì, bere molta acqua può aiutare a digerire il cibo più facilmente nell'intestino, prevenendo la stitichezza. Fondamentalmente, l'acqua può far funzionare il corpo in modo più ottimale in modo che il processo di rimozione dei prodotti di scarto dagli organi del corpo possa essere massimizzato.
È importante capire
Sebbene ci siano diverse affermazioni che fino ad ora non sono state scientificamente provate, ciò non significa che l'acqua infusa non abbia alcun beneficio. L'acqua infusa può essere utilizzata come bevanda alternativa per quelli di voi a cui non piace mangiare frutta e bere acqua.
Rispetto al consumo di caffè, tè o bevande analcoliche ad alto contenuto di zucchero e caffeina, l'acqua infusa può essere un'opzione di bevanda più salutare. Consumando acqua infusa, puoi ottenere due benefici contemporaneamente. Per prima cosa viene soddisfatta l'assunzione di liquidi. In secondo luogo, soddisfi anche il fabbisogno di vitamine e sostanze nutritive delle verdure e dei frutti che ti piacciono.
Anche così, assicurati di scegliere la frutta e la verdura giusta. Prima di essere utilizzati come ingrediente per l'acqua infusa, la frutta e la verdura vengono prima lavate in modo da mantenere la pulizia e la sicurezza. Scegli frutta e verdura fresca e usa solo acqua bollita.
Non meno importante, in modo che i benefici ottimali dell'acqua infusa siano l'applicazione di uno stile di vita sano.
Attività fisica di routine ed esercizio fisico regolarmente per almeno 30 minuti ogni giorno. Non dimenticare di prestare attenzione all'assunzione giornaliera di cibo. Regola le porzioni del pasto mangiando solo piccole quantità di cibo.
Riempi il tuo piatto con un menu nutrizionalmente equilibrato composto da frutta, verdura, proteine, fibre e grassi sani. In questo modo, puoi ottenere i benefici ottimali dell'acqua infusa.
Come si prepara l'acqua infusa?
Come preparare l'acqua in infusione è molto semplice. Tutto ciò di cui hai bisogno è acqua bollita e una scelta di frutta, verdura e spezie a tuo piacimento.
Se decidi di fare l'acqua in infusione, puoi scegliere il tipo di frutta come arance, limoni, fragole, manghi, lime, mele o qualsiasi altro frutto ti piaccia. Questi frutti possono anche essere aggiunti con spezie oerbe aromatiche come menta, zenzero, cannella e citronella. Più ingredienti usi, più forte sarà il sapore dell'acqua infusa. Tuttavia, assicurati di lavare accuratamente tutti gli ingredienti prima di utilizzarli.
Dopo averlo lavato accuratamente, tagliate gli ingredienti che userete e metteteli in un contenitore. Versaci acqua bollita (calda o fredda). Metti a bagno la frutta per circa 1-12 ore in frigorifero.
Prima di servire, puoi rimuovere gli ingredienti utilizzati dall'acqua infusa per evitare che la frutta marcisca nell'acqua. Non dimenticare di riporre l'acqua infusa nel frigorifero. Si consiglia di terminare l'acqua infusa meno di 3 giorni o anche lo stesso giorno, soprattutto se l'acqua infusa non è conservata in frigorifero.
Ricette di acqua infusa che puoi provare a casa
Fonte: Wide Open Eats
Ecco alcune ricette per l'acqua infusa che sono fresche, nutrienti e non amare:
1. Foglie di cetriolo, limone e menta
Preparare un contenitore per bottiglie riempito con acqua bollita. Quindi aggiungere 1 cetriolo medio, sbucciato e affettato sottilmente. 1 limone medio, tagliato a pezzi. E 4-6 foglie di menta fresca. Mescolate tutti gli ingredienti e mettete in frigorifero per qualche ora.
2. Fragole, kiwi e foglie di menta
1 kiwi medio, sbucciato e tritato. 6 fragole, tagliate a fettine sottili. 4-6 foglie di menta fresca, leggermente schiacciate in modo che esca l'aroma. Metti tutti gli ingredienti nel contenitore della bottiglia. Aggiungi l'acqua bollita. Mescola poi chiudi bene. Conservate e lasciate riposare in frigorifero per qualche ora.
3. Pere, cannella, zenzero
1 pera matura, affettata sottilmente. 2 grossi bastoncini di cannella. 1/2 tè di zenzero fresco grattugiato. Mettete tutti gli ingredienti in un contenitore per bottiglie e aggiungete acqua bollita. Conservare in frigorifero per qualche ora.
4. Uva, mele e arance
4-5 acini, divisi in due parti. 1 mela verde o rossa a piacere, poi affettata sottilmente. 1 arancia media, basta prendere la polpa. Metti tutti gli ingredienti in una borraccia. Riempilo d'acqua e mettilo in frigorifero per far uscire il succo.
5. Ananas e foglie di menta
Pelare e affettare sottilmente un ananas medio. Più sottile è l'ananas a fette, più forte sarà il sapore. 4-6 foglie di menta fresca, leggermente schiacciate in modo che esca l'aroma.
Mettilo in un contenitore per bottiglie e aggiungi acqua bollita. Riponete in frigorifero per qualche ora per far fuoriuscire il succo d'ananas e le foglie di menta.
6. Mele e cannella
un quarto di mela rossa, tagliata a listarelle sottili. 1 stecca di cannella intera. Aggiungere circa 1 litro di acqua fredda e conservare direttamente in frigorifero. L'acqua fredda è necessaria in modo che la mela non diventi marrone.
La ricetta sopra è solo per riferimento. Puoi essere creativo usando frutta, verdura e altre erbe a tuo piacimento. In bocca al lupo!
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