È vero che mangiare petai e jengkol allo stesso tempo fa venire il mal di pancia?

Sentendo i nomi Jengkol e Petai, ti verrà automaticamente ricordato il loro aroma caratteristico. Sì, il prestigio di questa classe di cereali è molto familiare con l'odore dell'alito quando viene mangiato. Anche così, l'odore caratteristico non è in grado di coprire il delizioso gusto provato da questi amanti della cucina.

La domanda è: ha detto che mangiare petai e jengkol insieme può far venire il mal di stomaco, giusto?

È vero che mangiare petai e jengkol allo stesso tempo fa venire il mal di pancia?

Petai e jengkol sono entrambi semi di piante che si trovano nel sud-est asiatico. In Indonesia, puoi trovare facilmente questo alimento nei venditori di verdure, nei mercati tradizionali, nei supermercati.

Per gli amanti del cibo con questo aroma caratteristico, ovviamente, sanno già che jengkol e petai possono essere facilmente trasformati in vari piatti. Anche mangiato crudo non diminuirà il gusto delizioso di questi cereali integrali.

È solo che, a causa del rischio di alitosi che appare subito quando o dopo aver mangiato petai e jengkol, li rende raramente mangiati insieme.

Per questo motivo, la maggior parte delle persone preferisce mangiarne uno per ridurre la possibilità di alitosi e urina troppo forte.

Mentre alcune altre persone sono riluttanti a mangiare petai e jengkol insieme perché sostengono che in seguito possono provocare mal di stomaco. In effetti, il dolore allo stomaco è solitamente accompagnato da disturbi. È giusto?

Finora non c'è stata alcuna ricerca scientifica o spiegazione che discuta gli effetti del consumo simultaneo di jengkol e petai.

Ritorna a te stesso, sia che tu voglia mangiarli insieme o uno per uno.

Se si scopre che in seguito c'è dolore accompagnato da disturbi allo stomaco come torsioni, forse c'è qualcos'altro che è la causa.

Tuttavia, l'effetto che generalmente si verifica dopo aver mangiato petai e jengkol insieme è ovviamente l'odore del tuo alito e l'urina diventa più "fragrante" che mangiarne uno solo.

L'effetto di mangiare principalmente petai e jengkol

Sebbene non sia stato dimostrato che mangiare insieme petai e jengkol possa causare disturbi allo stomaco, non è consigliabile mangiare troppo di questi due cereali.

Jengkol, che ha un nome latino Pithecellobium jeringa o Archidendron pauciflorum, trovato per danneggiare i reni. Questo è quanto affermato in uno studio pubblicato in Giornale internazionale dei rapporti sui casi medici.

Lo studio spiega che djenkolism, il termine per mangiare quantità eccessive di jengkol, produrrà acido jengkolic.

Questo acido jengkolat porta quindi alla formazione di cristalli nei reni delle vie urinarie. Di conseguenza, questo può farti provare dolore pelvico, nausea, vomito, mal di stomaco e ostruzione delle vie urinarie.

In effetti, sei anche a rischio di danno renale acuto se sei già in una condizione abbastanza grave. Questo è il motivo per cui non è consigliabile mangiare troppi jengkol e petai.

Questi vari sintomi possono peggiorare se si ha già un'elevata acidità di stomaco. Questo perché il contenuto di acido jengkolat è difficile da sciogliere in acqua e formerà cristalli quando è ad un'alta concentrazione di acido gastrico.

Questi cristalli possono successivamente ostruire le vie urinarie e i reni, causando vari sintomi nel corpo.

Nel frattempo, per petai che si chiama latino Parkia speciosa, Non ci sono studi specifici che discutono gli effetti collaterali del consumo di grandi quantità di petai.

Lo rivela un articolo pubblicato da EMedicina complementare e alternativa basata sulla prova.

Nell'articolo si dice che altri studi non hanno riscontrato effetti negativi dal consumo di petai.

Ma ancora una volta, è una buona idea limitare il consumo di jengkol e petai in porzioni sufficienti, anche se consumati insieme.

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