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L'Indonesian Socio-Economic Survey ha rivelato che c'è stato un aumento del consumo medio di caffè fino al 5,42% in Indonesia. Ciò è supportato dai risultati della ricerca sanitaria di base che mostra che il 31% degli indonesiani che hanno più di 10 anni consumano caffè più di una volta al giorno.
La caffeina è una delle sostanze contenute nel caffè. La caffeina è sicura per il consumo, ma con una dose determinata. In base al Decreto del Capo del POM, il limite massimo di consumo di caffeina è di 150 milligrammi al giorno, suddiviso in almeno 3 dosi. Per quanto riguarda il caffè, può contenere 50-200 milligrammi di caffeina per tazza, a seconda della miscela. Allora, c'è una relazione tra il consumo di caffeina nel caffè e la perdita di peso?
Il legame tra caffè, caffeina e dimagrimento
La caffeina può essere in grado di aiutare a ridurre un po 'e prevenire l'aumento di peso, ma in realtà non ci sono ricerche che dimostrino effettivamente che il consumo di caffè con caffeina possa perdere peso in modo significativo e permanente.
Alcuni studi sono stati condotti solo su animali, quindi è dubbio che i risultati siano equiparati agli esseri umani. Anche così, ci sono diverse teorie che potrebbero supportare il "consumo di caffè con caffeina può perdere peso".
- La caffeina può aumentare il metabolismo del tuo corpo e aiutare il tuo corpo a bruciare le calorie che consumi.
- La caffeina può aumentare la vigilanza e allontanare la sonnolenza, così puoi essere attivo per un periodo di tempo più lungo e spendere più energia.
- La caffeina consumata nel caffè può sopprimere l'appetito. Ciò è coerente con uno studio condotto nel 2013 che ha rivelato che le persone che bevevano caffè quel giorno mangiavano meno di quelle che non bevevano caffè.
Naturalmente, queste teorie saranno davvero dimostrate se non aggiungi un dolcificante al tuo caffè, considerando che la combinazione di caffè e caffeina può produrre un infuso leggermente amaro. L'aggiunta di dolcificanti artificiali aumenterà sicuramente le calorie che consumi.
Cosa succede se consumi caffeina in eccesso?
Le reazioni al consumo eccessivo di caffeina in una persona hanno effetti diversi. Ma in generale, in base al livello di gravità, il POM li ha suddivisi in 3 livelli;
- L'avvelenamento da caffeina a un livello lieve causerà sintomi di nausea e ti manterrà sveglio
- A un livello moderato, ti sentirai irrequieto, vomitando a un aumento della pressione sanguigna
- Nel frattempo, un grave avvelenamento da caffeina ti farà vomitare grave e prolungato fino alle convulsioni.
In base alla durata del consumo, consumare caffeina in una volta e in una quantità che supera il dosaggio raccomandato può causare sentimenti di ansia, allucinazioni, battito cardiaco accelerato e febbre. Nel frattempo, il consumo continuo di caffeina negli adulti può causare sensazioni di nervosismo, ansia, irrequietezza e tremori (agitazione degli arti indesiderati).
Oltre ad essere presente nel caffè, la caffeina è contenuta anche nel tè, nel cioccolato, nelle bevande analcoliche e in altre bevande energetiche. Va anche notato che la caffeina è un ingrediente che crea dipendenza e non è raccomandato per il consumo da persone con malattie cardiache, diabete, donne in gravidanza e ipertensione.
Allora, quanto caffè hai bevuto oggi?
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