8 cibi sani che possono farti avere una lunga vita

La gente dice, età chi lo sa. Gli esseri umani non hanno il controllo completo su quanto tempo viviamo nel mondo - è tutto organizzato da Dio. Ma ci sono molti modi in cui puoi fare per vivere una lunga vita.

Uno dei modi più semplici è cambiare la dieta. Esiste un numero crescente di ricerche che dimostrano che una dieta sana gioca un ruolo importante nel determinare per quanto tempo si vive e se si vive una vita sana o si è "in compagnia" di una serie di malattie croniche che accorciano la propria vita.

Vuoi mangiare bene per una vita lunga e sana? Dai un'occhiata a questo articolo per scoprire cosa devi mangiare da oggi se vuoi avere una lunga vita.

Cibo che deve essere consumato per una lunga vita

1. Noci

Due studi della Harvard School of Public Health hanno scoperto che più spesso mangi noci, minore è il rischio di morire giovani. Noci e pistacchi, ad esempio, aiutano a combattere le malattie cardiache.

In uno studio del 2004 condotto su persone anziane in Australia, Giappone, Svezia e Grecia, i ricercatori hanno scoperto che per ogni 20 grammi di legumi (fagioli, soia, piselli, lenticchie) consumati dalle persone anziane. Ogni giorno, diminuivano il rischio di morte del 7-8 percento. Una dieta ricca di noci aumenta i livelli di acido butirrico nel corpo, che può proteggere dalla crescita del cancro, secondo uno studio della Michigan State University.

Ma assicurati di non mangiare troppo noci se vuoi la longevità. Solo una manciata di noci, indipendentemente dal tipo, ogni giorno.

2. Grano intero

Diversi studi hanno collegato il consumo di fibre da prodotti integrali come pasta, pane, farina d'avena e altri prodotti da forno con una maggiore possibilità di longevità. Una dieta ricca di fibre può ridurre il rischio di morire per qualsiasi causa, affermano i ricercatori del National Cancer Institute.

Secondo uno studio di JAMA Internal Medicine, ogni porzione aggiuntiva di 1 oncia di cereali integrali che mangi riduce il rischio di morte fino al 5% e una probabilità del 9% inferiore di morire per problemi cardiaci. Quindi, cerca prodotti da forno che contengano il 100% di cereali integrali.

3. Pesce

La ricerca mostra che i composti nel pesce chiamati carotenoidi possono proteggerti da una serie di malattie neurologiche. Assicurati di mangiare pesce due o tre volte a settimana. Prova ad alternare uno di questi pesci grassi, come salmone, tonno, sardine o sgombri, per ottenere acidi grassi omega-3.

Gli omega-3 nel pesce grasso ti mantengono giovane, afferma uno studio della Ohio State University. Si dice che gli integratori di omega-3 siano in grado di ridurre drasticamente l'infiammazione che causa la malattia. L'infiammazione nel corpo è nota per essere la causa di una serie di malattie, come allergie, cancro, malattie cardiache, all'Alzheimer.

4. Verdure verdi

Mangia più cavolo, senape, rapini, bok choy, bietole, kailan e, naturalmente, broccoli e spinaci. Queste sono le verdure a foglia verde più dense e piene di fibre che possono supportare il tuo sogno di longevità.

I benefici del prolungamento della vita si trovano anche in gruppi di persone che sono prossime alla morte. Uno studio della Vanderbilt University ha scoperto che le sopravvissute al cancro al seno a Shanghai che mangiavano più verdure crocifere, cavoli, broccoli e bok choy avevano un rischio significativamente ridotto di morte o recidiva per cancro durante il periodo di studio.

Non solo le famiglie di senape e broccoli hanno vantaggi in termini di longevità. Più di 1.000 studi hanno concluso che mangiare regolarmente alghe può sopprimere l'infiammazione, rafforzare il sistema immunitario e rallentare la crescita del cancro. Questo potrebbe spiegare perché il Giappone è uno dei paesi con la più alta aspettativa di vita al mondo.

5. Bacche

Nutrizionisti e nutrizionisti internazionali concordano sul fatto che se vuoi una vita lunga, inizia mangiando cinque tipi di frutta e verdura ogni giorno - più sono, meglio è - per ridurre il rischio di malattie cardiache, ictus e cancro. E se sei confuso su quale frutta mangiare, i frutti di bosco sono un'ottima scelta per il tuo spuntino sano durante la giornata. Fragole, mirtilli, lamponi, mirtilli rossi, ribes nero all'uva, pomodori, cetrioli, melanzane, angurie, kiwi, zucche e banane sono alcuni esempi dei frutti della famiglia delle bacche.

Le bacche sono arricchite con alti antiossidanti che sono noti per essere in grado di rafforzare il sistema immunitario e prevenire malattie croniche pericolose per la vita. Uno studio del 2012 dell'Università di Harvard ha rilevato che almeno una porzione di mirtilli o due porzioni di fragole a settimana può ridurre il rischio di declino cognitivo nelle persone anziane.

Il licopene è anche un nutriente importante nella lotta contro il cancro. Puoi trovare queste sostanze benefiche nell'anguria, nei pomodori e nella guava.

6. Avocado

L'avocado è anche un membro della famiglia delle bacche. Gli avocado contengono grassi buoni che mantengono il tuo cuore sano, aumentando così le tue possibilità di avere una lunga vita. Gli avocado abbassano l'LDL, il colesterolo "cattivo", ma aumentano i livelli di colesterolo "buono" HDL nel corpo. Questo frutto appiccicoso aiuta anche il tuo corpo ad assorbire vitamine salutari per il cuore, come il beta-carotene e il licopene.

7. Olio d'oliva

Nonostante il suo nome, l'olio d'oliva è in realtà un estratto di buoni grassi monoinsaturi dalle olive che hanno molti benefici per la longevità. A differenza di altri oli, l'olio d'oliva non si incrina sulle pareti dei vasi sanguigni e non li restringe, il precursore di molte malattie cardiovascolari. L'olio d'oliva contiene polifenoli, antiossidanti che aiutano a prevenire i tumori, come il cancro al colon e al seno.

Uno studio condotto in Grecia ha dimostrato che il rischio di cancro al seno è diminuito fino al 12% nelle persone che mangiano molte verdure e consumano regolarmente olio d'oliva. Numerosi altri studi hanno anche dimostrato che l'olio d'oliva è collegato a una migliore salute del cervello. La chiave, basta consumare due cucchiai di olio d'oliva ogni giorno.

8. Carni bianche

Le persone che mangiano carne rossa ogni giorno hanno un rischio maggiore di morire prematuramente nei prossimi 10 anni rispetto a coloro che mangiano di meno, ha detto uno studio dell'Università della Carolina del Nord del 2009. La maggior parte dei decessi in questo studio proveniva da malattie cardiache e cancro. Hamburger, bistecche e maiale hanno contribuito in modo significativo a questo caso, ma le carni lavorate come pancetta, prosciutto e hot dog erano ugualmente responsabili di una durata di vita più breve.

Ecco perché devi scambiare il tuo consumo di carne rossa con più carne bianca. Lo stesso studio ha rilevato che le persone che hanno mangiato la maggior parte della carne bianca - pollo, tacchino e pesce - hanno riportato un rischio di morte leggermente inferiore durante lo studio rispetto a quelle che hanno mangiato solo la minima quantità di carne bianca.