Benefici dello zafferano che viene trasformato in tè per la salute e il toro; ciao sano

Mai sentito parlare del tè allo zafferano? In caso contrario, è tempo che tu conosca questa spezia. Non senza ragione, i vari benefici per la salute dello zafferano hanno iniziato a essere riconosciuti.

Cos'è lo zafferano?

Lo zafferano viene raccolto dai fiori crocus sativus meglio conosciuto come il "croco dello zafferano". Il nome stesso zafferano si riferisce alla parte del fiore croco che è strutturato come un filo o uno stigma (testa pistillo).

Lo stigma viene quindi essiccato. Il risultato di questa essiccazione è quella che viene chiamata spezia allo zafferano e ci vogliono ben 75mila fiori di zafferano per produrre circa mezzo chilogrammo. Quindi non c'è da meravigliarsi se lo zafferano è la spezia più costosa al mondo. Ogni 450 grammi di zafferano costa tra i 500 ei 5.000 dollari USA, ovvero dai 7 ai 70 milioni di rupie.

Inoltre, i fiori utilizzati per produrre lo zafferano crescono solo per circa tre o quattro settimane in ottobre e novembre.

Quali sono i benefici per la salute dello zafferano?

Ecco alcuni dei benefici per la salute dello zafferano che dovresti conoscere:

1. Antidepressivi

Lo zafferano era anche chiamato "spezie del sole"E questo soprannome non è solo per il suo colore rosso e talvolta giallo. Si ritiene che questa spezia abbia proprietà che migliorano l'umore. Questa affermazione è motivata anche dalla scienza.

Una ricerca abbastanza lunga Journal of Ethnopharmacology ha scoperto che i benefici dello zafferano erano efficaci quanto il farmaco fluoxetina nel trattamento della depressione da lieve a moderata.

Uno studio mostra anche che consumare lo zafferano o il suo estratto direttamente per 6-12 settimane può alleviare i sintomi della depressione maggiore.

Tuttavia, si dice che siano necessarie ulteriori ricerche prima che i benefici dello zaffone possano essere raccomandati per il trattamento della depressione.

2. Ha proprietà contro la crescita delle cellule tumorali

Lo zafferano è ricco di antiossidanti, che aiutano a neutralizzare i radicali liberi dannosi. È noto che i radicali liberi stessi causano diverse malattie croniche e tra queste il cancro.

Nella ricerca, i benefici dello zafferano e dei suoi composti hanno dimostrato di uccidere selettivamente le cellule tumorali nel colon o di sopprimere la loro crescita senza influenzare altre cellule normali.

Questo effetto non si applica solo alle cellule tumorali nel colon, ma anche ad altre cellule tumorali nella pelle, nel midollo osseo, nella prostata, nei polmoni, nel seno, nella cervice e in molte altre parti del corpo.

3. Superare i sintomi della sindrome premestruale

La sindrome premestruale (PMS) può causare una varietà di sintomi fastidiosi, che vanno da altalena di umore anche al disagio fisico. Alcune donne sperimentano sintomi più gravi. Per le donne che vogliono alleviare la sindrome premestruale ma non vogliono fare affidamento sui farmaci, lo zafferano può essere un'alternativa.

La ricerca ha dimostrato che lo zafferano può aiutare con i sintomi della sindrome premestruale. Uno di questi è la ricerca trovata in Giornale internazionale di ostetricia e ginecologia provare lo zafferano come trattamento per i sintomi della sindrome premestruale nelle donne di età compresa tra 20 e 45 anni. I ricercatori hanno scoperto che 15 mg di zafferano due volte al giorno erano efficaci nell'alleviare i sintomi della sindrome premestruale.

4. Migliora la memoria

Lo zafferano contiene due composti, crocina e crocetina, che i ricercatori ritengono possano aiutare nelle funzioni di apprendimento e memoria. Uno studio pubblicato in Ricerca fitoterapica Usando i topi come oggetti di ricerca trovati, questo vantaggio dello zafferano aiuta a rendere più facile l'apprendimento e il ricordo.

Questa promettente ricerca mostra che i benefici dello zafferano hanno il potenziale per curare malattie che attaccano il cervello, come l'Alzheimer e il Parkinson.

Non solo come discusso, i benefici dello zafferano sono stati trovati per aiutare ad alleviare una serie di malattie o altre condizioni di salute. Tuttavia, tieni presente che devi comunque vedere uno specialista o un medico quando hai una malattia e consultare se l'uso dello zafferano come medicina alternativa può aiutare a superare le condizioni di salute che stai vivendo.