5 idee per spuntini per vegetariani sani e ricchi di proteine

Applicare uno stile di vita da vegetariano non significa rendere la tua vita così torturata, davvero. Potresti essere soggetto a carenza di proteine perché non puoi mangiare carne, pesce, pollame o altre fonti di proteine animali. Ma non preoccuparti ancora. Puoi ancora soddisfare il tuo fabbisogno proteico giornaliero scegliendo gli snack giusti, lo sai! Dai, considera le seguenti varie opzioni di snack per vegetariani.

Opzioni di snack per vegetariani ad alto contenuto di proteine

Fondamentalmente, una dieta vegetariana può fornire tutti i nutrienti di cui hai bisogno, a condizione che venga scelto il giusto tipo di cibo. Non solo regolando la dieta principale, questo vale anche per il tuo menu di snack ogni giorno.

Quindi, ecco varie opzioni di snack per i gusti vegetariani che sono deliziosi e pratici da preparare.

1. Tofu alla griglia

Anche se non puoi mangiare carne, puoi comunque ottenere proteine attraverso i semi di soia trasformati. In effetti, la soia è considerata la fonte più completa di proteine vegetali, sai!

Il tofu al forno è uno dei semi di soia lavorati più sani ed è adatto come spuntino per i vegetariani. Il motivo è che ogni 142 grammi o circa 2 pezzi di tofu di medie dimensioni contiene 11 grammi di proteine.

Come renderlo facile. Immergere le fette di tofu nella salsa barbecue a basso contenuto di sale, quindi arrostirle fino a dorarle leggermente. Bene, il tofu al forno è pronto per essere il tuo spuntino oggi.

2. Pane integrale al burro di arachidi

Chi l'ha detto che il pane al burro di arachidi si può mangiare solo a colazione? Questo tipo di cibo è adatto anche come spuntino per i vegetariani, sai!

Le noci sono un'ottima fonte di proteine sostitutive della carne per i vegetariani. Mangiando una tazza di pane integrale e 2 cucchiai di burro di arachidi, otterrai 11 grammi di proteine contemporaneamentespuntini.

Puoi anche aggiungere qualche fetta di banana o altri tipi di frutta per renderlo più delizioso. E, ultimo ma non meno importante, l'alto contenuto di fibre nel pane integrale al burro di arachidi può mantenerti pieno più a lungo fino all'arrivo del pranzo.

3. Fagioli arrostiti

A chi piace guardare la TV mentrespuntinistufato di fagioli? Più che un semplice spuntino per vegetariani, questo menu di fagioli al forno può anche soddisfare le tue esigenze proteiche quotidiane, lo sai!

Ogni tazza o circa 230 grammi di fagioli al forno contiene 12 grammi di proteine. Inoltre, le noci contengono anche vitamina E, magnesio e tipi di grassi buoni che possono nutrire il cuore.

Il gusto sarà ancora più delizioso se abbinato alla frutta. Ad esempio mangiare noci con mele, noci pecan e banane, mandorle e pere. Non solo aumenta l'assunzione di proteine nel corpo, ma puoi anche raccogliere molte vitamine, minerali, fibre e grassi sani fino a molte volte!

4. Yogurt di soia

Potresti essere confuso quando vuoi scegliere il tipo di yogurt più adatto alla tua salute, soprattutto se sei vegetariano. Il motivo è che la maggior parte dello yogurt è prodotto con latte vaccino, cosa che ovviamente eviti.

Tra i tanti tipi di yogurt, scegli quello a base di succo di soia. Secondo quanto riferito da Livestrong, ogni tazza o 230 grammi di yogurt di soia contiene 6 grammi di proteine. Con solo una tazza di yogurt di soia al giorno, questo spuntino per vegetariani può soddisfare il 10% del fabbisogno proteico giornaliero.

5. Muesli

Il muesli è diventato di recente una tendenza come menu per la colazione salutare. Ma in realtà, puoi, davvero, preparare il muesli come spuntino per i vegetariani.

Ogni muesli può contenere ingredienti diversi. Tuttavia, il muesli di solito è costituito da avena, noci e frutta secca che vengono tostate fino a diventare molto croccanti e dolci.

Ciò che è chiaro, il contenuto principale del muesli è l'avena e le noci, che sono la migliore fonte di proteine sostitutive della carne per i vegetariani. Ogni 53 grammi o mezza tazza di muesli contiene 6 grammi di proteine.

Poiché è composto da avena e noci, il muesli è ricco di fibre. Questo alto contenuto di fibre è molto benefico per la digestione, previene la stitichezza, riduce la glicemia e il colesterolo e ti fa sentire pieno più a lungo. Quindi non sorprenderti se il muesli può essere un pilastro degli snack per i vegetariani.