I 5 migliori alimenti per mantenere la salute mentale & bull; ciao sano

Il cibo giusto non solo renderà il corpo in forma ed eviterà varie malattie, ma influenzerà anche la salute mentale come cioccolato fondente. Si prevede che il cioccolato fondente sia uno spuntino sano durante l'esercizio perché può migliorare le tue prestazioni atletiche. D'altra parte, è stato dimostrato che il cioccolato riduce i livelli di cortisolo, l'ormone dello stress, e abbassa la pressione sanguigna, provocando sensazioni di calma e felicità. Cos'altro è un buon cibo per la salute mentale?

Le migliori scelte alimentari per la salute mentale

Ecco le 5 migliori assunzioni di cibo per la salute mentale che dovresti conoscere:

1. Pesce grasso

È stato dimostrato che gli alimenti ricchi di acidi grassi omega-3, come il salmone, le sardine e lo sgombro, riducono i sintomi di schizofrenia, depressione, sindrome ADHD e altri disturbi mentali. Inoltre, chi consuma regolarmente pesce può anche rallentare il declino cognitivo del cervello che è influenzato dall'età.

Uno studio del 2005 sulla rivista Archives of Neurology ha rilevato che qualcuno di 65 anni che ha mangiato pesce due volte a settimana per sei anni ha avuto una diminuzione del 13% delle funzioni cognitive rispetto a coloro che lo hanno mangiato in modo irregolare. Ciò è dovuto all'influenza degli acidi omega-3 sulla produzione di neurotrasmettitori come la dopamina e la serotonina, che sono sostanze chimiche del cervello responsabili del nostro umore.

2. Grano intero

I carboidrati sono il principale carburante del corpo costituito dallo zucchero. I carboidrati si dividono fondamentalmente in due tipologie, ovvero: carboidrati semplici e carboidrati complessi. I carboidrati semplici vengono scomposti facilmente nel corpo. Ma sfortunatamente, i carboidrati semplici possono innescare un aumento significativo dei livelli di zucchero nel sangue.

Nel frattempo, i carboidrati complessi impiegano più tempo per abbattere lo zucchero, ma forniscono riserve di energia più lunghe. Sulla base della ricerca, l'assunzione di zucchero in eccesso può aumentare i disturbi mentali generali come ansia e depressione. Bene, cereali integrali inclusi nei carboidrati complessi che oltre ad essere ricchi di fibre forniscono anche una buona fonte di carburante per il cervello e il corpo in modo che possa essere associato a una migliore salute psicologica.

3. Verdure verdi

I benefici per la salute delle verdure verdi non sono in dubbio. Gli amminoacidi contenuti nelle verdure verdi sono molto influenti sulla produzione di ormoni che controllano l'umore. Le verdure a foglia verde come spinaci, rape, cavoli e broccoli sono ricche di acido folico, come barbabietole e lenticchie. Le carenze del folato e di altre vitamine del gruppo B sono associate a tassi più elevati di depressione, affaticamento e insonnia. Ecco perché è importante aggiungere verdure verdi alla tua dieta quotidiana per aiutare a migliorare la funzione cerebrale e la salute mentale in generale.

4. Bacche

Le bacche sono spesso nella lista di spuntini e dessert salutari ogni giorno. In uno studio pubblicato sul Journal of Agricultural and Food Chemistry, gli integratori contenuti nel succo di bacche blu selvatiche hanno aiutato nove adulti a recuperare i loro ricordi. Nel frattempo, in un rapporto del 2009 nel Journal of Nutrition, è stato affermato che le bacche blu e le fragole erano ad alto contenuto di antiossidanti. Il frutto può anche ridurre lo stress e l'invecchiamento e aumentare la cattura del cervello.

5. Yogurt

Vari tipi di alimenti fermentati come yogurt, kimchi, sottaceti, kefir, tofu e tempeh contengono batteri buoni chiamati probiotici. I probiotici possono aiutare ad alleviare la depressione a causa dei batteri buoni chiamati Lactobacillus. Nell'intestino, il Lactobacillus ha il compito di espellere i batteri cattivi che causano danni, ad esempio bloccando la produzione degli ormoni serotonina e dopamina. Ebbene, bassi livelli di questi due ormoni possono rendere il tuo umore più triste e cupo. Ecco perché il consumo regolare di probiotici può essere un fattore per ridurre i sintomi dei disturbi d'ansia e combattere i danni nel cervello.