Casa Valori nutrizionali In che modo il cibo può prevenire l'invecchiamento precoce? questa è la risposta!
In che modo il cibo può prevenire l'invecchiamento precoce? questa è la risposta!

In che modo il cibo può prevenire l'invecchiamento precoce? questa è la risposta!

Sommario:

Anonim

Essere giovani è il sogno di tutti. Tra i tanti modi, implementare una dieta buona e corretta può anche prevenire l'invecchiamento. Allora, quali sono gli alimenti di cui il corpo ha bisogno per prevenire l'invecchiamento precoce? In che modo il cibo può far rimanere giovane il corpo?

È vero che si può prevenire il processo di invecchiamento?

Il processo di invecchiamento è una cosa naturale che è piuttosto complicata, perché coinvolge fattori ambientali, condizione corporea e stile di vita, compresa la dieta. Di questi vari fattori, puoi aggirare l'invecchiamento che può derivare cambiando la tua dieta.

Una dieta sana e corretta può rallentare le cause fondamentali dell'invecchiamento, ovvero:

  • Infiammazione di cellule e tessuti (infiammazione)
  • Processo di ossidazione che può produrre radicali liberi
  • La glicazione (prodotti finali di glicazione avanzata) è il legame di proteine, grassi e zuccheri nel sangue che possono danneggiare il collagene.

Ecco come il cibo previene l'invecchiamento precoce

Gli alimenti che mangi durante questo periodo influenzano la velocità con cui invecchia. Di solito, l'invecchiamento si accompagna a varie malattie croniche.

Pertanto, scegliere gli alimenti giusti non solo ti mantiene giovane, ma previene anche l'insorgenza di malattie croniche. Il cibo e le sostanze nutritive in esso contenuti ti mantengono giovane prevenendo vari fattori che causano l'invecchiamento precoce.

1. Previene la formazione della glicazione (AGE)

I prodotti finali della glicazione avanzata (AGE) o ciò che è noto come glicazione sono composti dannosi che si formano quando proteine ​​o grassi si combinano con lo zucchero nel flusso sanguigno. Questa sostanza proviene da due fonti, vale a dire gli alimenti che consumi quotidianamente e sono prodotti naturalmente dall'organismo. Tuttavia, il cibo è il principale contributo agli AGE.

In realtà, il corpo può eliminare questi composti da solo, vale a dire con antiossidanti. Tuttavia, quando una persona consuma troppi AGE, il corpo non può sbarazzarsi facilmente di queste quantità crescenti di sostanza.

Alti livelli di glicazione o AGE accelerano il danno cellulare, provocando la comparsa di sintomi di malattie croniche e segni di invecchiamento.

Quindi, affinché i livelli di glicina nel tuo corpo rimangano normali e non causino invecchiamento precoce, ci sono diversi modi in cui dovresti farlo:

  • Ridurre l'assunzione di carboidrati e zuccheri elevati. Evita i carboidrati semplici come lo zucchero e lo sciroppo di mais.
  • Limita i prodotti da forno a patatine fritte e fritte come arrosti, pasticcini e patatine.
  • Cuocere la carne a fuoco lento, ad esempio, cuocere la carne in brodo usando il metodofornello lento
  • Mangia frutta e verdura fresca bollita o al vapore
  • Evita gli alimenti trasformati e confezionati
  • Evita le bevande che contengono caramello

Mangiare cibi che contengono antiossidanti può anche ridurre i livelli di glicazione nel corpo. Pertanto, dovresti riempire la tua dieta con fonti di antiossidanti come:

  • Spinaci
  • Pomodoro
  • Carota
  • Patata dolce rossa
  • Broccoli
  • kiwi
  • Uva
  • Tè verde
  • Cannella

2.Prevenire l'infiammazione (infiammazione)

L'infiammazione (infiammazione) nel corpo può essere causata da un'eccessiva assunzione di acidi grassi omega-6 e grassi trans. Affinché l'infiammazione non si verifichi, puoi fare affidamento su una varietà di nutrienti che possono impedire che ciò accada, come gli acidi grassi omega-3.

Puoi trovare acidi grassi omega-3 in verdure a foglia verde scuro, noci, carne di animali nutriti con erba e vari tipi di pesci marini come salmone, sardine e halibut.

Questa sostanza antinfiammatoria può essere ottenuta anche da oli grassi monoinsaturi, come olio extravergine di oliva, olio di noci, avocado, cocco.

3. Prevenire il processo di ossidazione

Prevenire l'invecchiamento precoce deve anche prestare attenzione al processo di ossidazione che può avvenire nel corpo. L'ossidazione può anche essere una delle cause principali dell'invecchiamento. L'ossidazione può produrre radicali liberi che possono danneggiare le cellule del corpo, accelerando così l'invecchiamento, le malattie croniche e la morte cellulare.

Per questo, come prevenire l'invecchiamento precoce richiede cibi che contengano molti antiossidanti che possono impedire che questo processo avvenga. Gli antiossidanti possono contrastare i radicali liberi e neutralizzarli prima di danneggiare ulteriormente le cellule del corpo.

Alcuni dei nutrienti antiossidanti sono vitamina C, beta carotene e astaxantina. Puoi trovare questi nutrienti in vari tipi di frutta e verdura.

Altri nutrienti che devono essere presenti anche nella tua dieta

La ricerca mostra che ci sono altre 2 fonti di cibo che hanno dimostrato di essere benefiche contro l'invecchiamento, vale a dire:

Vitamina D

Alti livelli di vitamina D nel corpo di una persona faranno allungare i telomeri, rallentando così l'invecchiamento.

Inoltre, il beta carotene e il licopene possono prevenire i danni alla pelle dovuti all'esposizione al sole e aumentare i livelli di procollagene, rallentando così il processo di invecchiamento della pelle.

Probiotici

Oltre ad essere benefico per il tratto digerente, è anche benefico per altri arti come pelle, capelli, unghie, fegato e vagina.

Cos'altro è necessario fare oltre al cibo?

A parte le importanti sostanze nutritive di cui sopra, ciò che è necessario per prevenire l'invecchiamento precoce è un regolare esercizio fisico, dormire a sufficienza, ridurre lo stress ed evitare di fumare.

Questo stile di vita sano deve essere fatto a lungo termine, non può essere istantaneo. Inoltre, non è necessario assumere determinati integratori per prevenire l'invecchiamento precoce, se si dispone di una sufficiente assunzione di cibo.


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