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Qual è il tuo tipo di pesce preferito? Tra i tanti tipi di pesce venduti sul mercato, il milkfish è uno dei pesci più ricercati grazie al suo gusto delizioso ed è facile da trasformare in vari piatti prelibati. Sfortunatamente, non molte persone conoscono i benefici del milkfish. Se sei uno di loro, assicurati di fare riferimento alle seguenti recensioni, sì!
Contenuto nutrizionale in milkfish
Oltre alla carne e al pollo, il pesce contiene anche alcune indiscutibili quantità di proteine. Uno di questi è il pesce latte crudo che contiene 20 grammi di proteine. Non solo, 100 grammi di milkfish contengono anche 4,8 grammi di grassi e 123 calorie di energia.
È interessante notare che una miriade di altri nutrienti completano anche il contenuto di pesce latte, come ad esempio:
- Calcio: 20 milligrammi (mg)
- Fosforo: 150 mg
- Ferro: 2 mg
- Sodio: 67 mg
- Potassio: 271,1 mg
- Vitamina A: 45 microgrammi (mcg)
- Vitamina B1: 0,05 mg
- Vitamina B2: 0,2 mg
Per voi fan di presto milkfish, siate orgogliosi perché il pesce lavorato non è meno nutriente. Mangiando 100 grammi di presto milkfish, otterrai:
- Energia: 296 calorie
- Proteine: 17,1 grammi
- Grassi: 20,3 grammi
- Carboidrati: 11,3 grammi
- Calcio: 1.422 mg
- Fosforo: 659 mg
- Ferro: 1,9 mg
Proprio come la nutrizione nel pesce latte crudo, mangiare presto milkfish apporta anche un certo numero di vitamina A, vitamina B1 e persino vitamina C.
Quali sono i vantaggi di Milkfish?
Vedendo così tanti nutrienti in esso, ovviamente i benefici più importanti del pesce latte che puoi ottenere sono un certo numero di questi nutrienti. Ma non solo, la maggior parte dei milkfish vengono solitamente lavorati da presto, che consente al pubblico di mangiare tutte le parti del corpo del pesce.
Non fa eccezione, anche le ossa diventano morbide in modo da poter essere mangiate con la carne di pesce. Citando dalla pagina della CNN Indonesia, il professor Ahmad Sulaeman, un nutrizionista dell'Istituto agricolo di Bogor (IPB), ha affermato che il pesce latte ha una nutrizione straordinaria, compreso il suo contenuto proteico.
Secondo lui, ciò è dovuto al processo di cottura del milkfish attraverso presto, che consente di mangiare tutte le parti del corpo del pesce, ad eccezione dello stomaco e delle branchie che sono state precedentemente rimosse.
Come probabilmente già saprai, le ossa del pesce latte sono ricche di calcio, che è utile per sostenere la funzione delle ossa e dei denti. Questo è il motivo per cui, partecipando, apporterà un po 'di calcio al corpo. Altri benefici del pesce latte sono visti dal loro contenuto nutrizionale, come le vitamine A, B e C, che sono importanti per mantenere la vista e la funzione immunitaria.
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