Sommario:
- Perché ci sono così tanti bambini che raramente fanno colazione?
- Benefici della colazione per l'intelligenza dei bambini
- Qual è un buon menù per la colazione per i bambini?
Correre a scuola per paura di arrivare in ritardo è il motivo più comune per cui i bambini spesso saltano la colazione ogni giorno. Anche se la colazione è importante, sai! Non solo impedisce ai bambini di morire di fame, i benefici della colazione possono anche aumentare la concentrazione dei bambini a scuola. In effetti, tuo figlio crescerà per avere successo grazie alla colazione regolare ogni mattina.
Perché ci sono così tanti bambini che raramente fanno colazione?
Secondo quanto riferito da Livestrong, circa l'8-12% dei bambini in età scolare e il 30% degli adolescenti nel mondo salta la colazione ogni mattina. Nel frattempo, nella sola Indonesia, 7 bambini su 10 soffrono di malnutrizione a colazione.
I motivi per cui i bambini non fanno colazione possono variare. A partire dal risveglio tardi, la madre non ha avuto il tempo di preparare la colazione, aveva paura di arrivare tardi, paura di avere sonno a scuola. Sì, molte persone pensano che la colazione possa far assonnare i bambini. Ha detto, questo potrebbe far sì che i bambini non si concentrino sullo studio a scuola e riducano le loro prestazioni.
In effetti, quello che è successo è stato l'opposto. I benefici della colazione non solo forniscono energia aggiuntiva ai bambini per iniziare la giornata, ma rendono anche i bambini più entusiasti e si concentrano sull'apprendimento in classe.
Benefici della colazione per l'intelligenza dei bambini
Come un'auto, la colazione funge da benzina, ovvero carburante, che garantisce una funzione ottimale degli organi. Non solo si prende cura della salute fisica dei bambini, i benefici della colazione possono anche rendere il tuo bambino più reattivo nell'apprendimento.
Ci sono stati molti studi che dimostrano che i bambini che fanno colazione tendono a concentrarsi maggiormente sull'apprendimento rispetto ai bambini che non lo fanno. L'energia che proviene dall'assunzione di carboidrati nel menu della colazione rende i bambini più attivi nelle discussioni, in grado di gestire problemi complessi in classe e persino di ottenere voti migliori. Quindi secondo il dott. William Sears, un pediatra della California, Stati Uniti.
Questo è stato concordato anche dal Dr. dr. I Gusti Lanang Sidiartha, Sp. A (K), in qualità di pediatra consulente nutrizionale e metabolico, che è stato accolto dal team di Hello Sehat a Sudirman, Central Jakarta giovedì (21/2). Dott. Lanang, come viene chiamato familiarmente, lo ha persino dimostrato attraverso ricerche condotte su bambini in età scolare di 6-9 anni e oltre 9 anni a Bali.
Dott. Lanang ha scoperto che i bambini che facevano colazione avevano punteggi accademici 4 volte più alti rispetto ai bambini che non facevano colazione. Lo si può vedere dalle maggiori capacità cognitive dei bambini, soprattutto in termini di memoria e capacità di prestare attenzione alle lezioni in classe.
"A giudicare dai risultati dei test di tutti i soggetti per un semestre, i bambini che abitualmente fanno colazione hanno un punteggio superiore alla media rispetto ai bambini che non fanno colazione", ha spiegato il dott. Lanang. Ciò dimostra che i benefici della colazione fanno sì che i bambini eccellano a scuola.
Nella stessa occasione, il dott. dr. Anche Taufiq Pasiak, M. Kes, M.Pd, in qualità di esperto di neuroanatomia e neuroscienze, ha sostenuto la spiegazione. "I benefici della colazione non solo ti rendono intelligente, ma anche il controllo delle tue emozioni per essere più stabile. Tuttavia, questo non può essere accidentale (improvviso), deve essere sostenibile. "Minimo 22 giorni (colazione normale) in modo che possa diventare una buona abitudine per i bambini", ha spiegato.
Ciò è supportato anche da uno studio sulla rivista Frontiers in Human Neuroscience nel 2013. In questo studio, è stato affermato che i benefici della colazione possono anche migliorare la salute mentale dei bambini.
Qual è un buon menù per la colazione per i bambini?
Per trarre i massimi benefici dalla colazione, presta attenzione al menù che servi al tuo piccolo. Assicurati che il cibo contenga una nutrizione completa che fa bene allo sviluppo del bambino.
Il menu della colazione dei bambini deve contenere macro e micro nutrizione completa. Secondo il dott. Lanang, il menu della colazione ideale per i bambini è composto da almeno 4 componenti, ovvero carboidrati, proteine vegetali, proteine animali e grassi.
Quando si tratta di carboidrati, potresti pensare che dovrebbe esserci riso nel menu della colazione di un bambino. In effetti, puoi anche fornire altre fonti di carboidrati come noodles, patate, patate dolci, pane e così via. Tuttavia, va bene anche se vuoi fornire il riso solo come fonte di carboidrati per i bambini.
È diverso con le proteine, si consiglia di fornire una varietà di alimenti proteici per i bambini. Ad esempio, si alternano uova, pesce, carne, tofu, tempeh o fagioli.
"Dei quattro componenti, le proteine animali devono sempre esistere. Questo perché il contenuto macro e micro tende ad essere completo. Ma se puoi ottenere di più, meglio è ", ha detto il dott. Lanang alla domanda su un buon menù per la colazione per i bambini. Quindi, anche se hai fornito tofu o tempeh come fonte di proteine vegetali, devi comunque fornire uova o carne per completare le esigenze nutrizionali dei bambini.
Ebbene, non c'è dubbio che i benefici della colazione possono migliorare le prestazioni cerebrali dei bambini durante l'apprendimento. Abituiamoci quindi ai bambini a fare colazione d'ora in poi!
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