Varietà di vitamine e minerali negli anziani

La necessità di vitamine e minerali indipendentemente dall'età, anche per chi non è più giovane o comunemente chiamato anziani. Il corpo ha ancora bisogno di vitamine e minerali per funzionare correttamente, nonché per prevenire varie malattie che interferiscono con il sistema immunitario. Se non riesci a soddisfare le loro esigenze, non sorprenderti se vari problemi di salute diventano facili da attaccare.

Con l'aumentare dell'età, alcuni tipi di vitamine e minerali diventano molto importanti, a seconda delle condizioni del singolo corpo. Quindi, quali vitamine e minerali devono essere soddisfatti dagli anziani? Ecco la spiegazione.

L'importanza di vitamine e minerali per gli anziani

Con l'assunzione di vitamine e minerali secondo necessità, il corpo sarà sempre pieno di energia o energia mantenendo un peso corporeo ideale e mantenendo la resistenza. Con un'immunità lavorativa ottimale, gli anziani possono evitare vari tipi di problemi di salute che sono soggetti ad attacchi, come ad esempio:

• Malattie causate da infezioni, come polmonite e influenza
• Disturbi gastrointestinali, come diarrea, gonfiore e costipazione
• Spesso mi sento stanco
• Raffreddori frequenti o febbre

Di quali vitamine e minerali hanno bisogno gli anziani?

Ecco alcune vitamine e minerali che è importante tenere a mente. Tra loro:

Vitamine B12, B6 e acido folico

Alcuni anziani, come quelli di età superiore ai 50 anni, possono incontrare ostacoli nell'assorbimento di nutrienti come le vitamine B12, B6 e l'acido folico (che include ancora la vitamina B). Queste vitamine hanno un ruolo importante in vari processi metabolici del corpo, come nel sistema immunitario.

Per evitare che ciò accada, prova a mangiare cibi ricchi di complesso vitaminico B come pesce e latte fortificati.

In alternativa, alimenti come uova, ventriglio e latte e le loro preparazioni, ad esempio il formaggio, sono anche fonti di vitamine del gruppo B sicure per il consumo da parte degli anziani. Consultare anche il proprio medico se è necessario aumentare l'assunzione di vitamina B complessa con integratori.

Vitamina E

Uno studio pubblicato sul British Journal of Nutrition mostra che esiste una relazione tra l'assunzione nutrizionale di vitamina E e i processi immunitari e la qualità della vita negli anziani. Gli anziani che hanno una maggiore concentrazione di vitamina E nel corpo hanno uno stato di salute migliore. Ciò significa che la vitamina E può aiutare a rafforzare il sistema immunitario negli anziani.

Ciò accade perché la vitamina E ha anche proprietà antiossidanti. Gli antiossidanti apportano benefici alla funzione del sistema immunitario e possono aumentare la risposta del corpo all'infiammazione. Se il sistema immunitario funziona correttamente, il corpo può combattere efficacemente virus o batteri che causano malattie.

La vitamina E può essere facilmente trovata negli integratori di latte fortificato o in alimenti come:

• Soia
• Burro di arachidi
• Spinaci
• Broccoli
• Mango
• Pomodoro

In altre parole, la vitamina E è una vitamina importante per gli anziani perché può mantenere la resistenza e ridurre il rischio di diverse malattie.

Vitamina D

La vitamina D è anche associata al sistema immunitario negli anziani. Uno studio pubblicato sul Journal of Investigative Medicine afferma che la vitamina D non è solo benefica per la salute delle ossa, ma aiuta anche a mantenere la funzione immunitaria. La vitamina D può modulare le risposte immunitarie innate o aspecifiche come neutrofili, eosinofili, basofili e risposte immunitarie adattive o specifiche come le cellule T e le cellule B.

La carenza di vitamina D può essere correlata a malattie autoimmuni come sclerosi multipla e diabete mellito. Pertanto, l'assunzione giornaliera di vitamina D deve essere soddisfatta.

Un altro studio pubblicato sul Journal of Aging and Gerontology, che discute il ruolo della vitamina D negli anziani, afferma che gli anziani sono a rischio di carenza o carenza di vitamina D se si affidano solo al cibo. Questo perché gli alimenti che possono essere fonte di vitamina D non sono troppo vari.

Gli alimenti ricchi di vitamina D includono salmone e tonno. Tuttavia, ciò non significa che la vitamina D non possa essere trovata in altri alimenti, è solo che la quantità a volte non è sufficiente. Gli anziani possono anche ottenere ulteriore vitamina D dall'esposizione al sole e si consiglia di assumere integratori di vitamina D, come il latte.

Ferro (ferro)

Una rivista pubblicata sull'American Journal of Clinical Nutrition nel 2004 afferma che la carenza di ferro è associata a un'immunità ridotta (innata e adattativa), rendendo gli anziani più suscettibili alle infezioni. Ciò accade a causa della ridotta capacità del sistema immunitario di combattere i batteri.

Per aiutare a soddisfare il fabbisogno di ferro, un modo è mangiare cibi e integratori.

Alcuni cibi ad alto contenuto di ferro sono:

• Pesce (tonno e sarde)
• Cereali e latte fortificati con ferro
• Uovo
• Verdure verdi, come gli spinaci
• Frutta a guscio, come soia e fagioli

Zinco

Uno studio pubblicato su Immunity and Aging afferma, lo zinco è uno dei nutrienti essenziali o essenziali per il sistema immunitario del corpo umano, in particolare gli anziani.

Questo minerale deve essere considerato un'assunzione perché molto spesso in una persona si verifica una carenza o carenza di zinco a causa dell'età.

Il corpo ha bisogno di zinco per aumentare e attivare i linfociti T o le cellule T. Quando i livelli di zinco sono bassi nel corpo, viene ridotta anche la risposta dei linfociti nel sistema immunitario. Cambiamenti nella risposta dei linfociti che rendono la mancanza di assunzione di zinco associata a polmonite negli anziani che si verifica a causa di infezione polmonare.

L'infezione può essere prevenuta se il sistema immunitario funziona normalmente. Pertanto, gli anziani hanno bisogno di consumare cibi che contengono zinco, come ad esempio:

• ostrica
• Pollame (come il pollo)
• Frutta a guscio, come fagioli, piselli e mandorle

Le persone anziane possono avere problemi a soddisfare le esigenze nutrizionali quotidiane a causa della ridotta capacità del corpo di assorbire vitamine e minerali. Il fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali deve essere sempre soddisfatto in modo che il sistema immunitario del corpo possa continuare a lavorare contro le varie esposizioni a virus o batteri che causano malattie.

Pertanto, considera di aumentare l'assunzione di vitamine e minerali, ad esempio da integratori di latte fortificato. Il latte può essere una fonte di vitamine B12, B6 e D, nonché di minerali come ferro e zinco in una forma più pratica e facile da consumare. Puoi anche consultare il tuo medico per sapere di quali vitamine e minerali hanno bisogno i tuoi anziani per soddisfare le loro condizioni di salute.

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