Dieta Candida per la salute intestinale e il superamento delle muffe

La candida è un tipo di fungo di lievito che esiste effettivamente nel corpo umano, principalmente nell'intestino. Tuttavia, se una quantità eccessiva di questo fungo causerà i suoi problemi di salute. Questa infezione fungina è chiamata candidosi, anche nota come fungo.

La candidosi colpisce più comunemente la bocca, le orecchie, il naso, le unghie dei piedi, le unghie, il tratto gastrointestinale e la vagina. I sintomi della candidosi variano a seconda dell'area dell'infezione. Potresti avere macchie cutanee rosse o bianche che causano prurito e irritazione. Altri segni includono difficoltà a deglutire o dolore.

Cosa fa contrarre la candida a qualcuno?

Anthony Salzarulo come medico a New York, citato da Health, ha affermato che il corpo ha effettivamente un equilibrio di lievito naturale che funziona bene per la salute. Tuttavia, come accennato in precedenza, una crescita eccessiva di lievito può essere dannosa per il corpo.

Le cause del moltiplicarsi della candida includono l'uso eccessivo di antibiotici. Gli antibiotici possono fondamentalmente uccidere alcuni batteri buoni e sconvolgere l'equilibrio tra batteri buoni e cattivi.

Cynthia Sass, RD, di Health afferma anche che un sistema immunitario debole e una scarsa assunzione di cibo, in particolare un'elevata assunzione di zucchero, possono anche causare la crescita eccessiva della candida nel tuo corpo. Pertanto, esiste una dieta candida la cui funzione è controllare e normalizzare i batteri del microbioma nell'intestino.

Come si fa la dieta candida?

Salzarulo ritiene che la crescita eccessiva di candida nello stomaco sia spesso causata dalla presenza di eccesso di zucchero, grano e latticini. Pertanto dovresti evitare alcuni cibi a base di questi ingredienti per ripristinare l'equilibrio del lievito nel tuo corpo.

Salzarulo consiglia di concentrarsi su ciò che è consentito nella dieta candida, non sui limiti su quanto mangiare.

Alimenti da evitare nella dieta candida

1. Zucchero e frutta dolce

Qualsiasi cibo che contiene zucchero può peggiorare la crescita eccessiva di muffe nell'intestino. Fai attenzione a mangiare dolcificanti artificiali, perché possono modificare l'equilibrio dei batteri buoni e cattivi nell'intestino.

La frutta contiene anche zucchero fruttosio che, se consumato in eccesso, può innescare la crescita dei funghi. Meglio, consumare frutta come limoni, fragole e kiwi che non contengono troppo fruttosio.

2. Alimenti che contengono lievito

Anche le bevande alcoliche sono vietate nella dieta candida perché contengono lievito. Le bevande alcoliche come il vino vengono prodotte utilizzando il lievito nel processo. Altri alimenti che contengono lievito includono formaggio stagionato, aceto, pane, prodotti da forno, pancetta, funghi e cibo avanzato che è stato riscaldato molte volte.

Il cibo deve essere aggiunto

1. Alimenti che contengono probiotici

Mangiare più probiotici per aumentare il numero di batteri buoni nel tuo corpo è uno dei punti importanti nella dieta candida. In teoria, questi batteri buoni aiuteranno a sopprimere la crescita dei funghi nel tuo corpo. Puoi consumare yogurt o altri alimenti come kimchi e oncom come fonte di probiotici. Un'altra opzione è che puoi prendere un integratore probiotico.

2. Verdure verdi

Le verdure verdi non contengono troppo lievito e contengono vitamine e ferro per aiutare a rafforzare l'immunità. Pertanto, non c'è niente di sbagliato nell'aumentare l'assunzione di verdure verdi nel menu quotidiano. Sia che sia trasformato in verdure o spremuto e trasformato in questo modofrullati.

Questa dieta si è rivelata benefica?

Secondo la Mayo Clinic, ridurre il consumo di zucchero e farina bianca trasformata può far sentire meglio una persona in generale. Tuttavia, si ritiene che ciò sia dovuto a cambiamenti nella dieta che si spostano verso il consumo di cibi più freschi e cereali integrali, non a causa della prevenzione della crescita del lievito nel tratto digestivo.

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