Sommario:
- Fai attenzione ai succhi di frutta ad alto contenuto di zucchero
- Effetti del succo di frutta sul peso corporeo
- Mangiare frutta vera è meglio che bere succo di frutta
- Suggerimenti salutari per bere succhi di frutta
Per alcune persone, il succo di frutta è una bevanda preferita. Questo perché ha un sapore rinfrescante ed è considerato salutare dalla maggior parte delle persone. Tuttavia, non molte persone sono consapevoli che i succhi di frutta sono ricchi di zucchero. Ci sono anche alcuni succhi che possono contenere zucchero e calorie vicine alle normali bevande analcoliche. I livelli di vitamine e antiossidanti nel succo non possono coprire gli alti livelli di zucchero in queste bevande.
Fai attenzione ai succhi di frutta ad alto contenuto di zucchero
Quando mangi frutta che non è spremuta, ci vuole uno sforzo per masticare e ingoiare la frutta. Il contenuto di zucchero nel frutto si lega anche alla struttura della fibra che si decomporrà quando viene digerita lentamente nel tratto digerente. A causa di questi vari motivi, il contenuto di zucchero nel frutto verrà assorbito nel fegato in una quantità non eccessiva e può essere digerito correttamente dal fegato.
Tuttavia, se stai consumando succo di frutta, potresti consumare più frutti contemporaneamente in un bicchiere di succo di frutta. Ciò fa sì che una grande quantità di zucchero venga assorbita e processata dal fegato.
Lo zucchero che si trova nella frutta è il fruttosio. Il fegato è l'unico organo in grado di processare grandi quantità di fruttosio. Quando il fegato elabora quantità eccessive di fruttosio, una parte di esso può essere convertita in grasso.
Oltre al fruttosio nella frutta, durante la spremitura, potresti aggiungere un dolcificante come lo zucchero semolato o il latte condensato zuccherato. Bene, questo è ciò che segretamente rende il tuo succo di frutta meno sano.
Sebbene piccole quantità di succo di frutta possano essere considerate sicure per persone sane e attive, se consumate in eccesso può essere dannosa per le persone obese o che hanno altre malattie metaboliche come il diabete (diabete), perché gli alti livelli di zucchero nei succhi di frutta possono aggravare loro la malattia.
Effetti del succo di frutta sul peso corporeo
La varietà di cibi e bevande che consumi può avere diversi effetti sulla fame. Quando mangi cibi solidi, il cervello reagisce creando una sensazione di pienezza.
Tuttavia, secondo la ricerca, quando bevi una bevanda liquida come il succo di frutta, ciò non influisce sulla sazietà. Di conseguenza, anche se il tuo succo di frutta è già ricco di calorie, non ti sentirai sazio come mangiare cibi solidi. Questo può portarti a finire per bere di più o fare spuntini con altri cibi. Ovviamente il risultato è che riceverai più apporto calorico.
Troppe calorie che non vengono bruciate in energia avranno un impatto sull'aumento di peso. Quindi, invece di perdere peso, bere succo in eccesso può effettivamente farti ingrassare.
Mangiare frutta vera è meglio che bere succo di frutta
Nel complesso, bere succo di frutta è sicuro per alcune persone. Tuttavia, per altre persone con determinate malattie come il diabete e il sovrappeso, è meglio mangiare frutta intera che consumare succhi di frutta. In questo modo puoi continuare a consumare le vitamine e gli antiossidanti presenti nella frutta in modo sicuro ed evitare livelli di zucchero in eccesso.
Suggerimenti salutari per bere succhi di frutta
Vacci piano, questo non significa che non dovresti assolutamente bere succo di frutta. Per aggirare i pericoli nascosti del succo di frutta, puoi applicare i seguenti suggerimenti.
- Prepara il tuo succo di frutta preferito a casa in modo da conoscere la composizione esatta.
- Evita di usare zucchero o dolcificanti artificiali.
- Aggiungi ingredienti naturali per insaporire. Ad esempio, con miele, cannella, foglie di menta o zenzero
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