Benefici dei semi di basilico per la salute e la bellezza

Forse non molte persone consumano regolarmente semi di basilico, perché il loro uso è ancora limitato condimenti una bevanda o un dessert. In effetti, i semi di basilico hanno benefici non meno buoni dei semi di chia, dei semi di lino o di altri semi. Quali sono i vantaggi?

Vari benefici dei semi di basilico per la salute

I semi di basilico sono i semi della pianta di basilico le cui foglie sono spesso usate come spezia in cucina.

Conosciuto con il nome latino Ocimum basilicum, la pianta di basilico ei suoi semi contengono una varietà di composti attivi benefici per la salute.

Ecco alcuni dei vantaggi che puoi ottenere dal consumo di semi di basilico.

1. Prendersi cura della bellezza della pelle

I semi di basilico contengono molti antiossidanti. Alcuni di loro, vale a dire composti polifenolici, flavonoidi, orientina e vicentina. Questi composti sono in grado di mantenere la salute della pelle allontanando i radicali liberi che danneggiano le cellule della pelle.

I danni alla pelle causati dai radicali liberi possono portare alla formazione di rughe, macchie scure, arrossamenti e altri segni di invecchiamento precoce. Il consumo di semi di basilico aiuta a prevenire ciò e stimola la divisione di nuove cellule della pelle sane.

2. Abbassare la quantità di colesterolo

Un altro vantaggio dei semi di basilico è l'abbassamento del colesterolo. Avvio di una ricerca approfondita Giornale indiano di biologia sperimentale, il consumo di olio di semi di basilico ha il potenziale per ridurre il colesterolo totale e le LDL (lipoproteine a bassa densità). LDL è il colesterolo "cattivo" che può innescare la formazione di placche nei vasi sanguigni.

I semi di basilico sono ricchi di fibre e antiossidanti. L'assunzione di fibre è utile per mantenere i normali livelli di colesterolo, mentre gli antiossidanti proteggono i vasi sanguigni e prevengono la formazione della placca.

Entrambi svolgono un ruolo importante nella riduzione del rischio di ictus e malattie cardiache.

3. Mantenere la salute delle ossa

I semi di basilico contengono un'ampia varietà di minerali, tra cui ferro, potassio, calcio, rame, manganese e magnesio. Tutti questi minerali sono necessari per mantenere la forza e la densità ossea.

Il mantenimento della forza e della densità ossea è un passo importante per ridurre il rischio di osteoporosi. Inoltre, le ossa solide manterranno anche il tuo corpo forte quando invecchi.

Quindi, assicurati di non perdere i benefici di questo seme di basilico.

4. Mantenere un sano sistema digestivo

I semi di basilico contengono una fibra prebiotica chiamata pectina. Una delle funzioni dei prebiotici è aumentare i batteri buoni nell'intestino. Questi batteri aiutano il processo digestivo e prevengono le malattie dell'apparato digerente dovute a batteri cattivi.

Non solo, la pectina può anche ritardare lo svuotamento gastrico e aumentare la produzione di ormoni che forniscono una sensazione di pienezza.

Oltre a mantenere sano il sistema digestivo, la pectina nei semi di basilico aiuta anche a controllare l'appetito.

5. Fornire l'assunzione di acidi grassi omega-3

I benefici di questo seme di basilico potrebbero non essere ampiamente conosciuti. Gli acidi grassi Omega-3 sono sinonimo di pesce grasso. In effetti, i semi di basilico contengono anche grandi quantità di questo nutriente.

Solo un cucchiaio di semi di basilico può fornirti acidi grassi omega-3 sotto forma di acido alfa linolenico (ALA).

Il corpo ha bisogno di ALA per produrre energia. L'ALA è anche utile per prevenire l'infiammazione nel corpo e ridurre il rischio di una serie di malattie, tra cui malattie cardiache e diabete di tipo 2.

I semi di basilico sono ricchi di fibre, minerali, antiossidanti e acidi grassi omega-3. I suoi benefici sono così ampi, sia per la salute dell'apparato digerente, delle ossa, del cuore e della circolazione sanguigna, sia per la bellezza.

Per non perdere i benefici dei vari semi di basilico, non dimenticare di includerli nel tuo menu quotidiano. Prova ad aggiungere questi semi a una bevanda, frullato, il tuo dessert o piatto principale preferito.