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Il riso è diventato l'alimento principale per il popolo indonesiano. Non è completo se mangi senza riso. Alcune persone sostengono anche che se non hai trovato il riso, è come se non avessi mangiato. Ma molti dicono anche che mangiare riso ti fa venire sonno.
La sensazione di sonnolenza e debolezza dopo aver mangiato può essere una delle reazioni del tuo corpo ai cambiamenti chimici nel tuo sistema digestivo. Ciò significa che è normale per tutti. Tuttavia, è vero che mangiare riso ti fa venire sonno? Scopri i fatti di seguito.
Il contenuto nutritivo del riso bianco
Il riso bianco è un'ottima fonte di calorie. Una tazza di riso bianco contiene circa 165 calorie. La maggior parte delle calorie nel riso proviene dai carboidrati, con un contenuto di carboidrati di 35 grammi per porzione.
Poiché è ricco di carboidrati e contenuto calorico, il riso bianco è solitamente il menu principale del cibo. Come tipo di alimento base, il riso bianco può fornire una grande fonte di energia per il corpo.
Il riso contiene anche 3,3 grammi di proteine. Per non dimenticare, il riso bianco contiene molti minerali e vitamine che sono benefici per l'organismo come vitamina D, ferro, fibre, calcio, riboflavina e tiamina.
Perché mangiare riso è così assonnato?
Il riso è un alimento che contiene alti carboidrati. Il riso ha anche un alto valore di indice glicemico. L'indice glicemico stesso è uno standard utilizzato per misurare la velocità con cui determinati alimenti aumentano i livelli di zucchero nel sangue.
Questo è ciò che provoca la comparsa di sonnolenza dopo aver mangiato riso. Come può essere così? Questo perché il corpo umano reagirà all'apporto nutrizionale che riceve.
Il corpo richiede un'enorme energia per abbattere i componenti dei carboidrati che verranno poi assorbiti dalle cellule del corpo. Questo processo può innescare un aumento della glicemia nel corpo. Quindi, in modo che non ci siano troppi livelli di zucchero nel corpo, il pancreas produrrà un ormone chiamato insulina.
L'insulina può aumentare i livelli di triptofano nel cervello. Inoltre, il triptofano aumenterà i livelli di ormoni chiamati serotonina e melatonina.
Questi due ormoni sono strettamente correlati alla comparsa della sonnolenza. La serotonina ti fa sentire calmo ea tuo agio. Nel frattempo, la stessa melatonina è un ormone che verrà prodotto in modo che il corpo possa riposare. Quindi non stupitevi se dopo aver mangiato riso, soprattutto in porzioni abbondanti, vi sentirete assonnati.
Come prevenire?
Anche se mangiare riso ti fa venire sonno, non significa che il riso non sia affatto buono. Puoi ancora mangiare il riso senza preoccuparti di avere sonno. Ecco alcuni suggerimenti per prevenire la sonnolenza dopo aver mangiato riso che puoi applicare.
- Mangia riso integrale, riso integrale o riso nero come alternativa ai tuoi alimenti di base. Questi tipi di riso hanno un valore di indice glicemico inferiore rispetto al riso bianco. Per questo motivo, puoi ancora mangiare riso senza paura di essere subito assonnato.
- Incorpora più proteine come pesce o pollo nella tua dieta. Puoi anche mangiare grassi sani come avocado, noci, tofu e semi.
- Se ti senti debole o assonnato dopo aver mangiato riso, prova a camminare per 20 minuti. Fare attività fisica aumenterà i livelli di energia nel corpo e scongiurerà la sonnolenza.
- Bevi abbastanza acqua, perché la mancanza di acqua può renderti ancora più debole. Si consiglia di bere circa otto bicchieri d'acqua al giorno.
- Non mangiare troppo il riso. Cerca di bilanciare le porzioni del pasto con altri nutrienti come proteine a basso contenuto di grassi, vitamine, minerali e fibre.
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