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Molte persone pensano che la birra o altre bevande alcoliche non facciano bene alla salute. Infatti, se conosci le regole sicure per il consumo di bevande alcoliche, puoi ottenere benefici per l'organismo. Ebbene, una delle regole a cui devi prestare attenzione è non bere alcolici a stomaco vuoto. In effetti, cosa succederà se bevi alcolici prima di mangiare?
Effetti del consumo di alcol prima di mangiare
Prima di vedere che tipo di effetti potrebbero verificarsi se si beve alcolici prima di mangiare, è necessario innanzitutto sapere quali sono gli effetti del consumo di alcol sul corpo. Quando si bevono bevande alcoliche come la birra, vino, vodka e il whisky del corpo lo digerirà fino a quando l'alcol non entrerà nel flusso sanguigno.
Poiché è già nel tuo sangue, l'alcol si distribuisce in tutto il corpo. Compresi cervello, stomaco, reni, polmoni e fegato (fegato). Questo processo di solito non richiede molto tempo. In circa il 20 percento dell'alcool che bevi e in circa il 20 percento dell'alcool che bevi può entrare nel cervello e influenzare la funzione cognitiva umana.
Quindi cosa succederà se bevi alcolici prima di mangiare? Ecco la spiegazione completa.
1. Ubriacati più velocemente
Ognuno ha un livello di tolleranza per l'alcol diverso. Alcuni erano ubriachi anche se avevano bevuto solo pochi sorsi di birra. C'è anche chi ha bevuto una bottiglia piena di birra ma non ha sentito alcun effetto. Questo perché il tasso metabolico di una persona è sicuramente diverso da un altro.
Tuttavia, se bevi alcolici a stomaco vuoto o non hai mangiato, hai la certezza di ubriacarti più velocemente rispetto a quando bevi alcolici dopo aver mangiato. Il motivo è che, se ci sono cibo e altri nutrienti che devono essere assorbiti dal sistema digestivo, l'alcol non verrà digerito immediatamente ed entrerà nel tuo sangue.
Nel frattempo, se non hai mangiato, l'alcol che bevi verrà assorbito più rapidamente e fatto circolare in tutto il corpo. Di conseguenza, i livelli di alcol più veloci e più che entrano nel cervello. Ti ubriachi anche più velocemente del solito.
2. Mangi di più dopo
Oltre a ubriacarsi più velocemente, bere alcolici prima di mangiare può anche avere un effetto sul tuo peso. Come può? Apparentemente, secondo vari studi, bere alcolici a stomaco vuoto ti farà effettivamente mangiare di più dopo.
Uno studio sulla rivista Obesity nel 2015 ha rivelato che le persone che bevevano alcolici prima di mangiare finivano per mangiare il sette percento in più rispetto alle persone che non bevevano prima di mangiare.
Un altro studio pubblicato sulla rivista Physiology & Behaviour dimostra qualcosa di simile. I partecipanti allo studio che hanno bevuto vino rosso (vino rosso) prima di mangiare risulta mangiare fino al 25 percento in più.
Quindi fai attenzione se sei abituato a bere alcolici prima di mangiare. Potrebbe essere che mangi anche di più. Questo è sicuramente un rischio per aumentare il tuo peso. Pertanto, prendi l'abitudine di consumare bevande alcoliche dopo aver mangiato, dopo che lo stomaco è pieno di cibi e sostanze nutritive essenziali.
