Infezione batterica e. coli: sintomi, cause, farmaci, ecc. • ciao sano

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Definizione

Cos'è un'infezione batterica da E. coli?

Infezione batterica Escherichia coli (E. coli) è un'infezione che può verificarsi a causa di acqua o cibo contaminato da questi batteri, in particolare verdure crude e carne poco cotta.

I batteri E. coli sono in realtà batteri che normalmente vivono nell'intestino di esseri umani e animali.

Sebbene la maggior parte dei tipi Escherichia coli innocui o causare solo una lieve diarrea, alcuni tipi possono causare gravi infezioni intestinali con conseguente diarrea, dolore addominale e febbre.

Gli adulti sani di solito guariscono dall'infezione batterica da E. coli O157: H7 entro una settimana.

Tuttavia, i bambini e gli anziani, le persone con un sistema immunitario debole, le donne in gravidanza, hanno un rischio maggiore di sviluppare un'insufficienza renale pericolosa per la vita, altrimenti nota come sindrome emolitica uremica.

Molti casi di infezione da E. coli possono essere trattati a casa.

Quanto è comune questa condizione?

Infezione batterica Escherichia coli molto comune e di solito più comune nelle donne rispetto agli uomini. Questa condizione può verificarsi in pazienti di qualsiasi età.

L'infezione batterica da E. coli può essere trattata riducendo i fattori di rischio. Parla con il tuo medico per ulteriori informazioni.

Malattia causata da batteri E. coli

Quali malattie sono causate dai batteri E. coli?

I seguenti sono i tipi di malattie più comunemente causate dai batteri Escherichia coli:

• infezione del tratto urinario,
• infezioni enteriche e
• infezione invasiva.

Le malattie più comuni causate dai batteri Escherichia coli è un'infezione del tratto urinario. Escherichia coli può anche causare prostatite e malattia infiammatoria pelvica (PID).

Batteri Escherichia coli abitualmente abitano il tratto digerente. Tuttavia, alcuni ceppi di E. coli causano anche diarrea. Nei bambini, specialmente in quelli nati prematuramente, i batteri E. coli possono causare la meningite.

segni e sintomi

I sintomi dell'infezione di solito compaiono tre o quattro giorni dopo l'esposizione ai batteri. I sintomi comuni di un'infezione batterica da E. coli sono:

• diarrea improvvisa, grave e acquosa o sanguinolenta,
• crampi, dolore allo stomaco,
• nausea e vomito, perdita di appetito,
• stanchezza e
• febbre.

Nei casi più gravi, l'infezione può anche causare sintomi come:

• urina sanguinante,
• quantità ridotta di urina,
• pelle pallida,
• lividi e
• disidratazione.

Potrebbero esserci segni e sintomi non elencati sopra. Se hai dubbi su un particolare sintomo, consulta il tuo medico.

Quando dovrei vedere un dottore?

Dovresti contattare il tuo medico se manifesti uno dei seguenti sintomi.

• La diarrea non migliora dopo 4 giorni o 2 giorni nei neonati o nei bambini.
• Febbre associata a diarrea.
• Il dolore allo stomaco non si riduce dopo i movimenti intestinali.
• La presenza di pus o sangue nelle feci.
• Vomito per più di 12 ore.
• Sintomi di infezione intestinale e consumo di cibo non igienico di recente.
• Sintomi di disidratazione, come meno urina, sete eccessiva o vertigini.

Causa

Quali sono le cause dell'infezione batterica da E. coli?

Solo pochi batteri Escherichia coli che innesca i sintomi dell'infezione. Questi batteri appartengono a un gruppo chiamato E. coli produttore della tossina shiga (STEC). Ciò significa che i batteri STEC possono rilasciare una tossina chiamata Shiga che può danneggiare il rivestimento dell'intestino tenue e causare diarrea.

Un tipo di E. coli che è incluso nel gruppo STEC è E. coli O157: H7. Esiste anche un tipo di STEC non O157, ma questi batteri causano sintomi più lievi rispetto al tipo O157: H7.

A differenza di molti altri batteri patogeni, Escherichia coli può causare infezioni anche se ingerisci solo una piccola quantità.

Per questo motivo, puoi ammalarti di batteri E. coli semplicemente mangiando carne poco cotta o ingerendo l'acqua della piscina contaminata.

Citato dalla Mayo Clinic, di seguito sono elencate le cose che possono innescare o aggravare la tua condizione.

Alimenti contaminati

Il consumo di cibo contaminato è la causa più comune. Il cibo può essere contaminato a causa di una preparazione impropria, ecco alcuni esempi.

• Non lavarsi accuratamente le mani prima di preparare o mangiare cibo.
• Usare utensili, taglieri o piatti impuri.
• Mangiare cibi contaminati a causa di condizioni inadeguate (temperatura e umidità).
• Mangiare cibi non ancora cotti.
• Mangiare prodotti ittici crudi o altri prodotti che non sono stati accuratamente lavati.
• Consuma latte crudo.
• Processo di macellazione: pollame e prodotti a base di carne sono contaminati da batteri provenienti dall'intestino degli animali.

Acqua contaminata

I rifiuti umani e animali possono contaminare le acque sotterranee e superficiali, inclusi fiumi e laghi utilizzati per irrigare i raccolti.

La presenza di batteri E. coli si trova ancora nelle aree urbane, anche se si dice che la luce ultravioletta o l'ozono siano in grado di uccidere questi batteri.

I pozzi privati ​​sono una delle principali cause di infezione da E. coli perché l'approvvigionamento idrico non dispone di un sistema di disinfezione. Alcune persone possono anche essere infettate nuotando in stagni o laghi contaminati dalle feci.

Diffusione da uomo a uomo

Anzi, infezione Escherichia coli non è una malattia aereo che può diffondersi nell'aria. Tuttavia, puoi comunque diffondere questi batteri ad altre persone.

I batteri si diffondono facilmente se non ti lavi accuratamente le mani dopo aver cambiato i pannolini per bambini o pulito i rifiuti animali.

Quindi, tocchi la mano di qualcun altro. Se le persone che vengono toccate mangiano con le mani sporche, questi batteri possono entrare nel corpo.

La diffusione degli animali

Le persone che lavorano con gli animali, come mucche, capre e pecore, possono essere infettate da batteri che vivono nel corpo dell'animale.

Fattori di rischio

Cosa aumenta il mio rischio di contrarre un'infezione batterica da E. coli?

Esistono molti fattori di rischio per l'infezione batterica da E. coli, tra cui i seguenti.

• Età. I bambini piccoli e gli anziani hanno un rischio maggiore di contrarre i batteri E. coli.
• Un sistema immunitario indebolito, come le persone con AIDS o le persone che assumono cure contro il cancro o farmaci per prevenire il rigetto del trapianto di organi.
• Mangiare determinati tipi di cibo, ad esempio: carne poco cotta, latte non pastorizzato, succo di mela o aceto, formaggio a pasta molle a base di latte crudo.
• Da giugno a settembre è il periodo in cui l'infezione da E. coli è più diffusa.
• Diminuzione dei livelli di acido gastrico quando si usano farmaci per ridurre i livelli di acido gastrico, come esomeprazolo, pantoprazolo, lansoprazolo e omeprazolo.

Diagnosi e trattamento

Come diagnosticare questa condizione?

L'infezione batterica da E. coli può essere diagnosticata controllando la presenza o l'assenza di batteri in un campione di feci in laboratorio.

Come si cura un'infezione batterica da E. coli?

Non esiste un farmaco specifico per il trattamento dell'infezione Escherichia coli. La maggior parte delle infezioni lievi scompare spontaneamente.

Hai solo bisogno di recuperare con molto riposo e acqua potabile per sostituire i liquidi persi. A seconda delle condizioni, ci sono alcuni pazienti che richiedono il ricovero per ottenere l'infusione.

I farmaci antidiarroici o gli antibiotici non vengono solitamente somministrati ai pazienti con infezione. Questo perché i farmaci anti-diarrea possono rallentare il tuo sistema digestivo, rendendo più difficile l'eliminazione delle tossine.

Sebbene gli antibiotici non siano raccomandati perché si teme che possano peggiorare la tua condizione e persino causare gravi complicazioni.

Rimedi casalinghi

Quali sono alcuni rimedi casalinghi che si possono fare per trattare un'infezione batterica da E. coli?

Ecco alcuni passaggi che possono aiutarti a recuperare e prevenire l'infezione batterica da E. coli.

• Lavare in modo pulito frutta, verdura e altri alimenti.
• Lavarsi accuratamente le mani prima di mangiare, dopo aver usato il bagno, dopo il contatto con gli animali.
• Usa stoviglie, pentole e piatti puliti.
• Tenere la carne cruda lontana da oggetti o alimenti puliti.
• Abbassare la temperatura della carne congelata in frigorifero o microonde e non a tavola.
• Metti subito gli avanzi in frigorifero.
• Consumare solo latte pastorizzato.
• Bevi acqua bollita.
• Non cucinare e preparare il cibo se hai la diarrea.

In caso di domande, consultare il proprio medico per la migliore soluzione al problema.