Sommario:
- Limite di mangiare uova di quaglia al giorno
- L'impatto di mangiare troppe uova di quaglia
- 1. Causando una reazione allergica
- 2. Aumenta il rischio di bassa pressione sanguigna
- 3. Aumenta il rischio di ipoglicemia
- Cose da considerare quando si consumano uova di quaglia
Le uova di quaglia sono probabilmente un ingrediente alimentare nutriente perché sono ricche di proteine e contengono molte vitamine, minerali e acidi grassi omega-3. Tuttavia, non poche persone evitano di consumarlo a causa del suo alto contenuto di colesterolo. Quindi, quanto puoi mangiare uova di quaglia in un giorno per tenerlo al sicuro? Ecco la risposta.
Limite di mangiare uova di quaglia al giorno
Il peso medio delle uova di quaglia è di circa 11-12 grammi. Poiché è così piccolo, potresti non renderti conto che in un pasto puoi mangiare 3 o 5 uova di quaglia contemporaneamente.
In effetti, le uova di quaglia contengono colesterolo alto, sai. L'American Heart Association (AHA) afferma che 50 grammi di uova di quaglia, o circa 4 uova, contengono 350 milligrammi di colesterolo. Ebbene, mentre l'assunzione di colesterolo in un giorno non dovrebbe essere superiore a 300 milligrammi, al fine di prevenire il rischio di malattie cardiache.
Quindi, si può concludere che dovresti limitare il consumo di uova di quaglia a solo 1-2 uova al giorno. Tuttavia, questo non è l'unico fattore che fa aumentare il colesterolo nel sangue. Ci sono vari altri fattori scatenanti come una dieta malsana e una mancanza di attività fisica.
L'impatto di mangiare troppe uova di quaglia
Non solo il rischio di contrarre malattie cardiache, ma mangiare troppe uova di quaglia causerà altri problemi di salute. Ecco alcuni degli effetti che possono verificarsi quando mangi troppe uova di quaglia.
1. Causando una reazione allergica
Non esclude che le uova di quaglia causino reazioni allergiche in alcune persone, anche quelle che in precedenza non avevano un'allergia alle uova di gallina. Pertanto, sii consapevole dei segni che compaiono sul tuo corpo dopo aver mangiato uova di quaglia. Limitare il consumo se si verifica una reazione allergica in modo che non peggiori.
2. Aumenta il rischio di bassa pressione sanguigna
Le uova di quaglia contengono molti minerali, compreso il potassio. Questo minerale è utile per le persone con pressione alta, ma troppo potassio nel corpo può effettivamente aumentare il rischio di ipotensione o pressione sanguigna bassa. I sintomi includono vertigini, vertigini, visione offuscata e nausea.
3. Aumenta il rischio di ipoglicemia
I diabetici e le persone che sono a rischio di contrarre questa malattia non sono invitati a fare affidamento sulla loro assunzione giornaliera solo mangiando uova di quaglia. Il motivo è che questo minuscolo uovo ha un basso indice glicemico. Ciò significa che l'assorbimento del glucosio dalle uova di quaglia nel sangue richiederà più tempo in modo che i diabetici siano a rischio di sviluppare ipoglicemia.
Cose da considerare quando si consumano uova di quaglia
Finché mangi con moderazione le uova di quaglia, il colesterolo contenuto nelle uova di quaglia non causerà seri problemi di salute. Tuttavia, se ci sono condizioni di salute che richiedono di ridurre l'assunzione di colesterolo, puoi aggirare questo problema consumando solo albumi di quaglia. In questo modo si evita il colesterolo contenuto nel tuorlo.
Sebbene contengano una varietà di sostanze nutritive, il consumo di uova di quaglia è spesso considerato la causa principale dell'aumento del colesterolo nel sangue. In effetti, potresti non aver notato quante uova di quaglia hai consumato e altri cibi ricchi di colesterolo che sono stati consumati in precedenza.
Presta attenzione anche alle tecniche di lavorazione degli alimenti che usi. Invece di usare la tecnica della frittura in olio, puoi cucinare le uova di quaglia in un altro modo più sano.
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