Petti di pollo e manzo: quale è più nutriente da mangiare?

Tra pollo e petto di manzo, quale preferisci? Ognuno ha certamente la propria scelta. C'è chi ama entrambi, o preferisce mangiarne uno solo. A parte il gusto delizioso dopo essere stato lavorato, ti sei mai chiesto se il petto di manzo o di pollo è effettivamente più nutriente, eh? Scopri di più attraverso le recensioni qui sotto, andiamo!

Qual è il contenuto nutrizionale del petto di pollo?

Per gli intenditori di carne disossata, il petto di pollo è una delle scelte migliori considerando il suo alto contenuto proteico ma basso contenuto di grassi. Lanciato dalla pagina Very Well Fit, in 85 grammi (gr) di petto di pollo crudo di media grandezza senza pelle, apporta circa 102 calorie (calorie), 19 grammi di proteine e 2 grammi di grassi.

La quantità di questi nutrienti può essere diversa se c'è ancora pelle sul petto di pollo. Il petto di pollo intero con la pelle fornisce 366 calorie, 55 grammi di proteine, 14 grammi di grassi e 4 grammi di grassi saturi.

Nel frattempo, quando viene elaborato, i nutrienti nel petto di pollo possono aumentare fino a 364 calorie, 34 grammi di proteine, 13 grammi di carboidrati e 18 grammi di grassi per un petto di pollo di medie dimensioni che pesa 85 grammi. Il petto di pollo crudo o non trasformato non contiene carboidrati.

Pertanto, si può concludere che il petto di pollo è una buona fonte di proteine, con meno grassi e carboidrati. Vari altri nutrienti come fosforo, potassio, calcio, ferro e vitamine del gruppo B completano anche i nutrienti del petto di pollo.

Qual è il contenuto nutrizionale della carne bovina?

Le differenze nella forma del corpo e nella carne distinguono anche i nutrienti contenuti nel pollo e nel manzo. In 100 grammi di carne cruda, può fornire circa 190 calorie, 19,1 grammi di proteine, 12 grammi di grassi e nessun carboidrato. Per non essere superato dal petto di pollo, la carne di manzo è anche dotata di una serie di minerali e vitamine.

A partire da calcio, fosforo, ferro, sodio, potassio, vitamina A e vitamina B. Se stai cercando alimenti ad alto contenuto proteico, la carne di manzo può essere una delle migliori opzioni di consumo.

Le proteine aiuteranno a costruire muscoli, accelerare i processi metabolici del corpo e mantenerti pieno più a lungo. Tuttavia, la nutrizione in ogni taglio di manzo non è sempre la stessa, a seconda della carne in quale parte del corpo si mangia.

Prendiamo ad esempio il controfiletto che di solito si trova nel samcan o nell'hashish contiene un contenuto di grassi piuttosto elevato. Mentre la sezione gandik o tanjung di mucca ha un contenuto di grassi leggermente inferiore.

Qual è più nutriente tra pollo e petto di manzo?

Nel complesso, secondo un fisiologo sportivo negli Stati Uniti, Jim White RDN, ACSM, qualsiasi carne contiene effettivamente una varietà di sostanze nutritive che sono buone per la crescita mantenendo un corpo sano.

Non solo, le ossa che di solito sono attaccate al pollo o al manzo possono essere utilizzate come brodo ricco di ferro e collagene. Se confrontato tra pollo e petto di manzo, si può vedere che la carne ha sostanze nutritive che tendono ad essere superiori al petto di pollo.

Ma d'altra parte, il petto di pollo è molto più basso di calorie e grassi. Quindi, puoi decidere se vuoi mangiare carne di manzo o petto di pollo secondo necessità.

Se vuoi aumentare la massa muscolare, entrambe possono essere la scelta giusta. Nel frattempo, per quelli di voi che evitano il consumo di grassi, ovviamente il petto di pollo è meglio del manzo.