Quanto consumo di uova è sicuro per il colesterolo?

Le uova sono uno degli alimenti più sani e ricchi di proteine. Generalmente, le uova possono essere mangiate sei volte a settimana. Tuttavia, potresti avere paura se devi mangiare troppe uova perché oltre alle proteine, i tuorli contengono anche colesterolo alto. Quindi, per le persone con colesterolo alto, quante uova puoi mangiare? Controlla la seguente spiegazione.

Contenuto di colesterolo presente nelle uova

Come accennato in precedenza, le uova hanno livelli elevati di colesterolo, specialmente nel tuorlo. Pertanto, sebbene le uova contengano anche altri nutrienti che fanno bene alla salute del corpo, le persone con colesterolo alto non sono invitati a consumarle eccessivamente.

Generalmente, un uovo grande contiene 185 milligrammi (mg) di colesterolo. Se consumate troppo, le uova possono essere causa di colesterolo alto. Tuttavia, considerando il contenuto di altri nutrienti necessari all'organismo, è comunque consentito consumarli.

In sostanza, non devi aver paura del contenuto di colesterolo in un uovo intero. Il motivo è che devi capire che il colesterolo è prodotto naturalmente anche dal fegato. Pertanto, se non ottieni abbastanza colesterolo, il tuo corpo continuerà ad aumentare automaticamente la produzione di colesterolo.

Finché mantieni una dieta sana e pratichi uno stile di vita sano ed equilibrato, consumare uova intere è sicuramente meglio perché il tuo corpo riceverà un'alimentazione più completa rispetto a se mangi solo albumi.

Il motivo per cui i tuorli d'uovo sono così temuti da molte persone è perché trovi le uova così spesso nella tua dieta quotidiana. Infatti, fintanto che vengono consumate entro limiti ragionevoli, le uova non hanno un impatto troppo significativo sui livelli di colesterolo nel corpo.

Quanto consumo di uova per le persone con colesterolo alto?

Dato che le uova sono uno degli alimenti inclusi nella dieta per mantenere la salute del cuore, le uova non sono del tutto cattive. Secondo Harvard Health, per mantenere normali livelli di colesterolo e salute del cuore, è consentito mangiare un uovo al giorno.

Mangiare un uovo non aumenterà il rischio di sviluppare varie malattie cardiache, inclusi attacchi di cuore, ictus e varie altre malattie cardiache. Inoltre, il contenuto di altri nutrienti presenti nelle uova non può essere ignorato.

Ma ricorda, questo è consentito solo alle persone che sono in buona salute e non hanno alcuna storia medica relativa al colesterolo o alle malattie cardiache.

Per le persone con colesterolo alto che vogliono mangiare le uova, è meglio consumare più parti bianche rispetto ai tuorli d'uovo. Quindi, moltiplica gli alimenti che fanno bene al colesterolo. Ad esempio, frutta che riduce il colesterolo, verdure verdi e noci.

Il motivo è che il colesterolo e i grassi saturi si trovano nei tuorli d'uovo, mentre gli albumi sono sicuri per le persone con colesterolo alto. Nel frattempo, se vuoi davvero mangiare tuorli d'uovo, limita almeno il consumo di tuorli d'uovo per chi soffre di colesterolo alto a quattro tuorli d'uovo a settimana.

Tuttavia, ovviamente, evita il più possibile di mangiare tuorli d'uovo se hai il colesterolo alto per aiutare a ridurre i livelli di colesterolo LDL nel sangue. Ecco i dettagli consigliati per il consumo di uova a cui dovresti prestare attenzione.

Se sei sano e non hai una storia di alcuna malattia, il livello di colesterolo che può essere consumato in un giorno non è superiore a 300 mg.
Se hai il diabete, malattie cardiache o hai livelli di colesterolo alti, puoi consumare solo colesterolo non più di 200 mg al giorno.