I piatti in melamina possono provocare il cancro: è vero?

Uno studio della Kaohsiung Medical University di Taiwan, ha esaminato i pericoli dell'utilizzo di lastre di melamina in 12 persone sui 20 anni. Lo studio ha utilizzato 6 persone sui 20 anni per mangiare cibi caldi su un piatto di melamina, mentre altri 6 hanno mangiato usando un piatto di ceramica.

Quindi i ricercatori hanno monitorato i livelli di urina dei partecipanti per le successive dodici ore. I risultati ottenuti 3 settimane dopo affermavano che la produzione di urina delle persone che usavano stoviglie in melamina era di 8,35 micogrammi in più rispetto a quelle che usavano piatti in ceramica.

Questa ricerca mostra che il contenuto di melamina può essere assorbito dall'organismo da utensili per mangiare, ad esempio piatti, tazze, scodelle e altre posate. Sebbene non sia generalmente considerata una sostanza pericolosa, è noto che causa problemi di salute negli animali domestici e nei bambini piccoli, uno dei quali è problemi ai reni.

Cos'è la melammina?

La melammina è un composto organico a base di polimeri sintetici, formaldeide e urea. Questo composto caldo crea una resina che può essere formata per una varietà di elettrodomestici. La melamina è stata utilizzata per produrre posate e altri prodotti per la casa negli ultimi decenni. Anche se si presenta sotto forma di resina, la melamina non è considerata pericolosa dalla FDA (Food and Drug Administration).

I potenziali rischi della melamina per neonati e bambini

Nel frattempo, il contenuto di melamina nei piatti non è considerato altamente per gli adulti. Tuttavia, se esposto ad altri composti chimici può causare calcoli renali e insufficienza renale nei bambini.

Inoltre, la maggior parte delle posate o dei piatti in melamina contengono piccole quantità di formaldeide e un agente cancerogeno nocivo se assorbito dall'organismo. In modo che il calore nel cibo faccia espandere e diffondere la sostanza della resina melamminica formaldeide sul piatto durante il pasto e le tossine si depositino e si leghino per assorbire rapidamente nel cibo.

Di seguito sono riportati alcuni esempi di problemi di salute causati dalla melamina:

• La sostanza melaminica che viene inalata può causare irritazione alle vie respiratorie e una di queste è la mancanza di respiro. Soprattutto se la melamina che viene inalata è sotto forma di polvere o polvere che può causare danni al fegato e avvelenamento nel sangue.
• Può causare irritazione a diretto contatto con gli occhi.
• La melamina ingerita può causare irritazione gastrointestinale, nausea, vomito e diarrea. Può anche causare una diminuzione delle urine in modo che i reni vengano danneggiati.

Va bene usare le posate in melamina, ma …

In generale, i prodotti in melamina sono sicuri se usati correttamente. Alcune cose a cui prestare attenzione sono evitare di mettere piatti di melamina nel microonde e di scartare piatti o utensili in melamina incrinati, graffiati o incrinati.

Un'altra alternativa più sicura è quella di utilizzare piatti o posate in ceramica o vetro per evitare i danni causati dal contenuto di melammina.

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