Sommario:
- Contenuto nutrizionale e vitaminico nel frutto della palma
- I benefici del consumo di frutta lontar
- 1. Contiene antiossidanti per combattere le malattie
- 2. Il frutto della palma previene la disidratazione
- 3. Mantenere la salute dei reni
- 4. Sicuro per il consumo per coloro che vogliono perdere peso
Hai sicuramente familiarità con il frutto lontano che viene spesso venduto dai venditori ambulanti. Generalmente, il frutto lontano si consuma mangiando la polpa del frutto, che ha la forma di fro. Il frutto Lontar ha vari vantaggi che è un peccato perdere.
Contenuto nutrizionale e vitaminico nel frutto della palma
Fonte: FirstCry Parenting
Prima di conoscere i vari benefici che si possono ottenere dalla frutta lontar, dovresti anche conoscere i vari contenuti nutrizionali nel frutto con il nome scientifico Borassus flabellifer.
Riportando dai dati sulla composizione del cibo indonesiano, in ogni porzione da 100 grammi, il frutto Lontar contiene:
- acqua: 93,0 g
- energia: 27 Cal
- proteine: 0,4 g
- grassi: 0,2 g
- carboidrati: 6,0 g
- fibra: 1,6 g
- cenere: 0,4 g
- calcio: 91 mg
- fosforo: 243 mg
- ferro: 0,5 mg
Il frutto Lontar è anche piuttosto alto nel contenuto di minerali di potassio, che è di 68 grammi e magnesio fino a 23 grammi.
I benefici del consumo di frutta lontar
In effetti, si ritiene che la palma stessa sia uno degli ingredienti utilizzati nella medicina naturale per varie malattie. Ogni parte di esso può essere utilizzata per scopi diversi.
La radice giovane è diuretica, il che significa che può essere utilizzata per facilitare l'escrezione di urina e antielmintica, che ha la capacità di uccidere i vermi nell'intestino.
Si dice anche che bere acqua bollita dalle giovani radici della palma aiuti nel trattamento di diversi disturbi respiratori.
La corteccia può essere bollita con sale e quindi utilizzata come detergente per la bocca. Il carbone ricavato dalla corteccia può essere utilizzato come ingrediente nel dentifricio. Nel frattempo, la vecchia carne di lontar può essere trasformata in porridge per alleviare le condizioni di dermatite.
Allora, che dire dei benefici che si possono ottenere dalla polpa del frutto della palma?
1. Contiene antiossidanti per combattere le malattie
Fonte: blog di Silver Cuisine
Rispetto ad altre parti, la polpa del frutto della palma ha un contenuto di antiossidanti più elevato. Gli antiossidanti sono sostanze che aiuteranno a prevenire o rallentare la distruzione delle cellule del corpo a causa dello stress ossidativo.
Lo stress ossidativo si verifica quando il numero di radicali liberi è superiore a quello degli antiossidanti, provocando una reazione chimica chiamata ossidazione.
I radicali liberi sono sostanze che si formano quando il corpo converte il cibo in energia. È solo questo, puoi anche ottenere l'esposizione ai radicali liberi dall'ambiente esterno come il fumo di sigaretta, l'inquinamento e la luce solare.
Se la quantità è eccessiva, lo stress ossidativo risultante può innescare danni cellulari nel corpo. Alcune delle malattie che possono insorgere includono cancro, malattie cardiache, diabete e cataratta.
Consumare quindi cibi che contengono antiossidanti, uno dei quali è la frutta lontana.
2. Il frutto della palma previene la disidratazione
Eviterai il rischio di disidratazione se mangi il frutto della palma. Come già accennato, il contenuto di acqua nel frutto della palma raggiunge i 93 grammi. Il consumo moderato può aiutare a bilanciare i livelli di liquidi nel corpo.
I fluidi nel corpo svolgono un ruolo importante nel mantenere gli organi funzionanti correttamente. La mancanza di livelli di liquidi può causare diversi problemi, tra cui labbra e lingua secche, sete estrema, affaticamento e vertigini.
Anche in alcuni casi, la disidratazione porta a complicazioni come lesioni da calore cioè, quando la temperatura corporea diventa troppo alta, specialmente dopo aver fatto esercizio fisico troppo intenso, o potrebbe essere un rischio di problemi ai reni.
3. Mantenere la salute dei reni
Il frutto della palma contiene fosforo. Il fosforo è uno dei minerali più importanti che il corpo ha dopo il calcio. Il fosforo mantiene la salute dei reni aiutando i reni a filtrare i rifiuti dai rifiuti digestivi.
Il fosforo è necessario per la crescita, il mantenimento e la riparazione dei tessuti e delle cellule del corpo. Il fosforo è anche necessario per aiutare a bilanciare e assorbire tutte le vitamine che ottieni dal cibo che mangi.
Inoltre, fino all'85% della quantità totale di fosforo nel corpo si trova nelle ossa e nei denti. Ciò significa che il fosforo è necessario per aiutare la crescita di ossa e denti forti.
4. Sicuro per il consumo per coloro che vogliono perdere peso
Il frutto Lontar ha poche calorie, quindi non devi preoccuparti se mangi frutta Lontar mentre sei a dieta.
Come è noto, devi avere un deficit calorico quando vuoi perdere peso. Questo deficit calorico serve a ridurre leggermente l'apporto calorico rispetto all'importo totale necessario in un giorno.
Se vuoi mangiare un contorno leggero, puoi scegliere la frutta lontar come opzione. Il frutto Lontar contiene anche fibre che possono aiutare la formazione di batteri buoni nel corpo che forniscono benefici per la salute dell'apparato digerente.
Come, interessato a provare la frutta lontar?
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