Cosa succede se mangio troppe vitamine? & Toro; ciao sano

Le vitamine sono nutrienti sotto forma di sostanze organiche che sono disponibili in vari ingredienti alimentari e sono disponibili specificamente sotto forma di integratore. Le vitamine sono necessarie al corpo per svolgere varie funzioni metaboliche, ma il corpo necessita solo di quantità sufficienti. Livelli eccessivi di vitamine nel corpo avranno effetti tossici. Sebbene questo sia raro, livelli eccessivi di vitamine nel corpo possono avere effetti negativi sulla salute.

Cos'è l'ipervitaminosi (eccesso di vitamine)?

L'ipervitaminosi è un termine che si riferisce a livelli anormali di vitamine immagazzinate nel corpo che possono causare avvelenamento. Il gruppo vitaminico influenza anche l'insorgenza di ipervitaminosi. È una vitamina liposolubile che più spesso causa l'effetto dell'ipervitaminosi, comprese le vitamine A, D, E e K.A differenza delle vitamine idrosolubili (vitamine B e C) che non vengono immagazzinate nell'organismo per troppo tempo, liposolubili le vitamine possono essere immagazzinate nel grasso in modo che possa verificarsi un accumulo. Tuttavia, troppe vitamine idrosolubili possono anche avere effetti negativi sul corpo.

Perché si verifica l'ipervitaminosi (eccesso di vitamine)?

Le vitamine possono essere derivate da ingredienti alimentari e integratori vitaminici, anche il nostro corpo può formarne uno proprio come la vitamina D dalla sintesi elgocalciferolo quando ci si crogiola al sole. L'eccesso di vitamine (ipervitaminosi) si verifica quando il nostro corpo riceve vitamine da diverse fonti. Se il cibo contiene abbastanza vitamine, l'integrazione vitaminica non è più necessaria e se viene continuata, avrà effetti dannosi sul corpo.

L'ipervitaminosi è caratterizzata da problemi di salute che derivano dai meccanismi fisiologici dell'organismo e dalle reazioni biochimiche delle vitamine.

Sintomi di ipervitaminosi basati sulle loro vitamine

Vitamina A in eccesso

Di solito a causa del consumo di livelli di vitamina A che sono troppo alti ogni giorno per molto tempo. L'impatto dell'ipervitaminosi A può verificarsi in modo acuto e cronico a causa di meccanismi fisiologici e biochimici nel corpo che immagazzinano vitamina A. L'effetto acuto dell'ipervitaminosi A si verifica quando il livello di vitamina A immagazzinato supera 25000 UI / kg. Nel frattempo, appariranno effetti cronici se il consumo di vitamina A raggiunge o supera 4000 UI / kg ogni giorno per 6-15 mesi.

I sintomi di una condizione acuta di eccesso di vitamina A includono mal di testa, vertigini, nausea, dolore addominale, irritazione e disturbi visivi. Nel frattempo, i sintomi cronici includono febbre, secchezza delle fauci, dolore alle ossa, anoressia. In alcuni casi, gli effetti cronici dell'ipervitaminosi A includono la pressione del fluido nelle ossa intorno al cervello (intracranica), anemia e bassi livelli di piastrine (trombocitopenia). Se hai l'ipervitaminosi A, interrompi immediatamente l'assunzione di vitamine. Gli effetti cronici, in particolare la pressione intracarniale, devono essere trattati immediatamente con diuretici e farmaci al mannitolo.

Vitamine del gruppo B in eccesso

Di solito a causa dell'assunzione di vitamina B dagli integratori, perché non è mai stata segnalata l'ipervitaminosi B causata dal consumo di cibo. L'uso di vitamine più di 200 microgrammi al giorno provoca effetti tossici e se assunto per lungo tempo può provocare malattie neurologiche. In generale, l'ipervitaminosi del complesso B (vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 e B12) provoca cambiamenti nella pelle, nausea, ulcere, fegato grasso, aumenta i livelli di zucchero nel sangue e acido urico.

Vitamina C in eccesso

Questa condizione è causata dal consumo di vitamina C superiore alla dose di 2000 mg al giorno. Le dosi di consumo eccessivo sono generalmente causate dall'assunzione di vitamina C dagli integratori. I sintomi dell'eccesso di vitamina C includono diarrea, nausea, mal di testa, insonnia e l'effetto più grave è la formazione di calcoli renali. In generale, i sintomi dell'ipervitaminosi C sono trattati con farmaci in accordo con i sintomi vissuti dall'individuo.

Vitamina D. in eccesso

Solitamente causato dall'assunzione contemporanea di vitamina D e integratori di calcio. La condizione ipervitaminosi D di solito non causa sintomi immediati, ma è dovuta a un effetto secondario dell'eccesso di calcio nel sangue (ipercalcemia), perché troppo calcio viene assorbito in presenza di vitamina D nel corpo. Il limite per il consumo di vitamine è di circa 600 UI al giorno.

Gli effetti acuti della vitamina D sono costipazione, disidratazione, perdita di appetito, affaticamento, vertigini, ipertensione e aritmie. Mentre gli effetti cronici causati sono danni ai reni, perdita di tessuto osseo e calcificazione (indurimento) delle arterie e dei tessuti molli del corpo. Per risolvere questo problema, interrompi immediatamente l'assunzione di vitamina D e riduci il consumo per un po '. È inoltre necessario un trattamento riducendo i livelli di calcio in modo che i livelli di calcio nel corpo tornino alla normalità.

Vitamina E in eccesso

La vitamina E proviene da vari ingredienti alimentari, ma la condizione di eccesso di vitamina E si riscontra solo nelle persone che assumono integratori di vitamina E. Il consumo consigliato di vitamina E è di soli 30 mg al giorno ma gli effetti dell'ipervitaminosi E compaiono quando si assumono vitamina E a dosi oltre 1 grammo per kg di peso corporeo in un giorno. L'ipervitaminosi E provoca sanguinamento perché blocca l'azione della vitamina K. Alcuni dei sintomi che possono manifestarsi sono affaticamento, mal di testa e problemi all'apparato digerente. Questi sintomi possono essere alleviati interrompendo il supplemento e il farmaco in base ai sintomi individuali.

Vitamina K in eccesso

Sebbene la vitamina K sia immagazzinata nel grasso, i sintomi dell'ipervitaminosi K sono molto rari. Il limite per l'assunzione di vitamina K è di 500 microgrammi al giorno. Il superamento del limite di dose può causare reazioni allergiche e causare problemi al fegato, ma questo è molto raro.