Casa Valori nutrizionali Cos'è il caffè bianco ed è davvero più sano? & Toro; ciao sano
Cos'è il caffè bianco ed è davvero più sano? & Toro; ciao sano

Cos'è il caffè bianco ed è davvero più sano? & Toro; ciao sano

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Anonim

Negli ultimi anni, i tipi di caffè solubile caffè bianco sempre più popolare. Tu stesso potresti averlo consumato spesso. Questo tipo di caffè è spesso pubblicizzato come caffè più sicuro per lo stomaco. Tuttavia, sai cos'è veramente caffè bianco o caffè bianco? È davvero più salutare di altri tipi di caffè?

Cos'è il caffè bianco?

Nome caffè bianco effettivamente preso da un color caffè pallido, non denso come il caffè nero. Tuttavia, a differenza di quanto molte persone si aspettano, il caffè bianco viene prodotto da normali chicchi di caffè che non sono di colore bianco. Il colore bianco di caffè bianco ottenuto da una miscela di latte condensato quando viene servito il caffè.

Questo caffè malese è ottenuto da chicchi di caffè macinati insieme a olio di palma, margarina o olio d'oliva. Una volta macinato, il caffè verrà preparato insieme al latte condensato e all'acqua molto calda. Per raffreddare il caffè, di solito il barista "tirerà" questo caffè in modo che le miscele di gusto e le bolle naturali compaiano. Modo interessante caffè bianco lo stesso che preparare il caffè Tarik o Aceh.

Tuttavia, i tipi di caffè bianco che stanno ampiamente circolando nel mercato oggi sono serviti sotto forma di polvere istantanea. Hai solo bisogno di fermentarlo con acqua calda caffè bianco Sei anche pronto da bere, senza dover tirare di nuovo o aggiungere latte.

È vero che il caffè bianco è più sicuro per lo stomaco?

Molte persone credono che bere caffè bianco più sicuro per le persone che hanno problemi digestivi o il cui stomaco è molto sensibile al caffè. Chiaramente, caffè bianco si dice che sia più sicuro per lo stomaco perché il contenuto di caffeina è inferiore rispetto ad altri tipi di caffè. La caffeina stessa è una sostanza stimolante che può causare problemi digestivi come nausea, vomito, diarrea e sindrome dell'intestino irritabile (IBS).

Durante il processo di macinazione, i chicchi di caffè verranno lavorati in modo tale a bassa temperatura. Pertanto, il contenuto di caffeina nel caffè macinato rimarrà solo un po '. Il sapore è meno acido e molto più morbido rispetto ad altri tipi di caffè.

Effetti collaterali del caffè bianco

Anche se beve caffè bianco sembra più sano, devi comunque stare attento. Il motivo è che il corpo di ognuno è diverso. Potresti essere così sensibile alla caffeina che anche una piccola dose può causare determinate reazioni corporee. Oltre ai problemi digestivi, alcuni degli effetti collaterali della caffeina includono irrequietezza, insonnia, battito cardiaco accelerato, mal di testa e ronzio nelle orecchie.

Cosa bisogna considerare quando si beve caffè bianco

Un contenuto di caffeina inferiore non garantisce un caffè più sano. Tieni presente che questo tipo di caffè viene lavorato con una miscela di olio di palma, margarina o olio d'oliva. E così, ogni tazza caffè bianco contiene grassi saturi e insaturi che sono più del solito caffè. Ogni tazza contiene circa 5 grammi di grassi saturi e 7 grammi di grassi insaturi.

Oltre all'olio, il latte aggiunto al caffè aumenterà anche il contenuto di grassi che consumi. Quindi, per quelli di voi che stanno perdendo peso, limitando i livelli di grasso o impedendo l'aumento del colesterolo, non dovreste bere caffè bianco troppo.

Fai anche attenzione al contenuto di zucchero caffè bianco immediato. Di solito il caffè istantaneo viene aggiunto con zucchero o dolcificanti artificiali. L'eccesso di zucchero ha il rischio di causare disturbi metabolici, difficoltà di controllo dell'appetito e aumento della glicemia nel diabete (diabete di tipo 2). Quindi, limitare il consumo caffè bianco fino a un massimo di 2 tazze al giorno. Dovresti anche scegliere prodotti che non contengano zuccheri aggiunti.


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