Sommario:
- Benefici del mango per la salute
- La ricetta per il mango lavorato per la spremitura è semplice e deliziosa
- 1. Succo di mango in stile tailandese
- 2. Succo di mango all'ananas
- 3. Succo di pomodoro e mango
- 4. Succo di mango di carote
- 5. Succo di mango kiwi
- 6. Spinaci succo di mango
- 7. Succo di mango al cetriolo
- Suggerimenti per scegliere saggiamente i manghi
Mangiare manghi è davvero rinfrescante. Soprattutto quando fa caldo. Se sei stanco di mangiare mango con insalata, le varie ricette di succo di mango di seguito potrebbero essere la tua prossima ispirazione.
Benefici del mango per la salute
Prima di preparare il succo, dovresti prima sapere quali nutrienti sono contenuti nei manghi. Un frutto di mango può contenere vari tipi di vitamine e minerali che includono:
- Vitamina C
- Vitamina A.
- Folato
- Vitamina B6
- Vitamina K
- Proteina
- Grasso
- Carboidrato
- Potassio
- Rame
- Kalisum
- Ferro
Oltre a quelli già citati sopra, questo frutto è anche ricco di antiossidanti come la zeaxantina e il beta-carotene.
Ebbene, non stupitevi se questo frutto offre molti benefici per la salute del corpo? Ecco alcuni benefici per la salute dei manghi da non perdere.
- Mantieni la salute degli occhi
- Controlla il tuo peso
- Prevenire le malattie cardiache
- Nutre pelle e capelli
- Pressione sanguigna bassa
- Digestione
La ricetta per il mango lavorato per la spremitura è semplice e deliziosa
Ecco alcune ricette di mango elaborate per le opzioni di miscelazione che puoi provare a casa.
1. Succo di mango in stile tailandese
Il succo di mango thailandese di solito utilizza panna montata opanna montata,per aggiungere un gusto saporito. Sfortunatamente, questa panna montata contiene il 30% di grassi del latte.
Invece, puoi preparare la tua panna montata più sana. Non c'è bisogno di preoccuparsi, il gusto non è meno delizioso, davvero.
Materiale necessario
- 5 pezzi di mango fragranti dolci maturi, tagliati a pezzi. (Puoi anche usare altri tipi di mango a piacere)
- 2 cucchiai di succo di limone
- 200 ml di latte scremato magro
- 1 bicchiere di ghiaccio
- Estratto di vaniglia qb
- Abbastanza acqua
Come fare
- Metti da parte alcuni pezzi di mango fresco in un contenitore. Mentre altri pezzi di mango vengono schiacciati usando un frullatore.
- Dividi il succo di mango in due contenitori diversi. Congela metà del succo di mango nel congelatore per 1-2 ore e versa la restante metà del succo di mango in un bicchiere.
- Per fare la panna montata, aggiungi il latte scremato, la vaniglia e i cubetti di ghiaccio nel frullatore. Frulla i due ingredienti fino a renderli omogenei o in cristalli.
- Dopo che il succo di mango si è congelato nel congelatore, versare il succo di mango liquido, la panna montata e alcuni pezzi di mango fresco.
- Il succo di mango alla thailandese è pronto per essere gustato.
2. Succo di mango all'ananas
Fonte: Food Network
Materiali usati
- 1 mango maturo, sbucciate la buccia e separate i semi dalla polpa (potete usare qualsiasi tipo di mango secondo i vostri gusti)
- 1/2 mela, tagliata a pezzi
- 3 fette di ananas
- 2 cucchiai di succo di lime
- 1 cucchiaio di semi di chia
- Cubetti di ghiaccio (a piacere)
Come fare
- Mescolare tutti gli ingredienti e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versare nel bicchiere.
- Succo pronto da servire.
3. Succo di pomodoro e mango
Fonte: Live Eat Learn
Materiale necessario
- 1 mango, sbucciate la buccia e separate i semi dalla polpa (potete utilizzare qualsiasi tipo di mango secondo i vostri gusti)
- 5 fette di frutta fresca di ananas
- 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
- 1 pomodoro fresco, tagliato a pezzetti
- Cubetti di ghiaccio (a piacere)
Come fare
- Mescolare tutti gli ingredienti e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versare nel bicchiere.
- Succo pronto da servire.
4. Succo di mango di carote
Fonte: Mysolluna
Materiale necessario
- 1 mango maturo, sbucciate la buccia e separate i semi dalla polpa (potete usare qualsiasi tipo di mango secondo i vostri gusti)
- 2 carote medie, sbucciate e tagliate a pezzi
- 1 banana, tagliata a pezzi
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 2 arance strizzate, prendi il succo
- Cubetti di ghiaccio (a piacere)
Come fare
- Mescolare tutti gli ingredienti e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versare nel bicchiere.
- Succo pronto da servire.
5. Succo di mango kiwi
Fonte: Drink Me Healthy
Materiale necessario
- 2 Manghi maturi, sbucciate la buccia e separate i semi dalla polpa (potete usare qualsiasi tipo di mango secondo i vostri gusti)
- 1 kiwi medio
- 1 cucchiaio di limone
- Foglie di menta (a piacere)
- Cubetti di ghiaccio (a piacere)
Come fare
- Mescolare tutti gli ingredienti e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versare nel bicchiere.
- Succo pronto da servire.
6. Spinaci succo di mango
Fonte: Serious Eats
Materiale necessario
- 1 mango maturo, sbucciare la buccia e separare i semi dalla polpa (potete usare qualsiasi tipo di mango secondo i vostri gusti)
- 100 grammi di spinaci freschi
- 5 pezzi di fette di ananas
- 2 cucchiai di succo di lime
- Cubetti di ghiaccio (a piacere)
Come fare
- Mescolare tutti gli ingredienti e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versare nel bicchiere.
- Succo pronto da servire.
7. Succo di mango al cetriolo
Fonte: Hungry Food Love
Materiale necessario
- 1 mango maturo, sbucciare la buccia e separare i semi dalla polpa (potete usare qualsiasi tipo di mango secondo i vostri gusti)
- 1 cetriolo fresco medio
- 2 arance strizzate, prendi il succo
- 2 cucchiai di succo di limone
Come fare
- Mescolare tutti gli ingredienti e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versare nel bicchiere.
- Succo pronto da servire.
Suggerimenti per scegliere saggiamente i manghi
Il frutto del mango ha una varietà di colori della buccia, verde, giallo e arancione. Nella stessa Indonesia, i manghi più coltivati e coltivati sono quelli con la buccia verde.
Anche se è verde, quando è maturo questo frutto di mango ha generalmente un sapore dolce.
Quindi, per rendere il tuo succo ancora migliore, assicurati di usare manghi davvero maturi. Quando acquisti i manghi, scegli frutta morbida e non troppo dura quando viene pressata.
Anche i manghi maturi tendono ad avere un forte aroma. Evita di acquistare manghi che hanno molte macchie nere sulla pelle.
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