Un sostituto più sano del riso per le donne incinte

I reclami di nausea durante la gravidanza spesso rendono le madri riluttanti a mangiare determinati tipi di cibo perché l'odore è troppo forte. Uno degli alimenti che le donne incinte di solito evitano perché innesca la nausea è il riso. In questa condizione, le donne incinte possono non mangiare riso per un po '? Quali altri sostituti alimentari del riso per le donne incinte?

Le donne incinte non possono mangiare riso?

Tutti sembrano sapere che il riso è l'alimento base degli indonesiani.

Sebbene ci siano varie altre fonti di carboidrati, il riso sembra essere diventato un alimento obbligatorio nella dieta quotidiana.

Nessuna eccezione per le donne incinte, il riso è necessario anche come fonte di carboidrati per aumentare l'energia.

Inoltre, la nutrizione delle donne incinte è aumentata rispetto a prima della gravidanza in modo che la madre non dovrebbe essere pigra per mangiare.

Ma sfortunatamente, la nausea, che è uno dei segni della gravidanza, di solito rende le madri riluttanti a mangiare determinati cibi.

Gli alimenti che sono spesso evitati dalle donne incinte quando hanno la nausea e il vomito sono generalmente cibi con un forte aroma.

Ebbene, il riso risulta essere uno degli alimenti per le donne incinte che spesso viene evitato perché innesca la nausea e vuole vomitare.

La principale causa di nausea delle madri durante la gravidanza è dovuta ad un aumento degli ormoni.

Inoltre, l'ipersensibilità o sensibilità agli odori è anche il motivo per cui le donne incinte hanno la nausea facilmente ed evitano di mangiare determinati cibi.

D'altra parte, il riso aumenta anche rapidamente i livelli di zucchero nel sangue.

Per le donne incinte che hanno il diabete gestazionale, l'assunzione di riso dovrebbe essere evitata o addirittura evitata in modo che i livelli di zucchero nel sangue non aumentino.

Per questi motivi, va bene se le donne incinte non vogliono mangiare riso.

Tuttavia, assicurati che i fabbisogni di carboidrati ed energia della madre siano ben soddisfatti dai sostituti del riso per le donne incinte.

Sì, ci sono vari sostituti del riso per le donne incinte che possono essere un'opzione quando non vuoi mangiare riso, ad esempio perché senti la nausea quando senti l'aroma.

Una fonte di carboidrati per sostituire il riso per le donne incinte

Idealmente, i sostituti del riso all'inizio e alla fine della gravidanza sono ricchi di carboidrati complessi.

Le fonti alimentari di carboidrati complessi hanno un basso valore di indice glicemico, ma sono ricche di fibre.

Questo ti mantiene pieno più a lungo e ti impedisce di avere occhi affamati e voglie di cibo cibo spazzatura.

Anche varie scelte di sostituti alimentari del riso sono facili da lavorare, quindi puoi preparare un'ampia varietà di piatti a ogni pasto.

Alcuni esempi di scelte alimentari per fonti di carboidrati come sostituto del riso per le donne incinte includono:

1. Pane integrale (integrale)

Il pane integrale ha un indice glicemico e calorico inferiore rispetto al riso bianco.

Questo è il motivo per cui questo alimento è un sostituto del riso per le donne incinte perché può aiutare in modo che lo zucchero nel sangue non aumenti rapidamente e prevenga la fame.

Il pane di grano contiene anche diversi minerali importanti come calcio, magnesio, zinco e fosforo.

Inoltre, importanti vitamine per le donne incinte come la vitamina E e il folato si trovano anche nel pane integrale.

Il calcio durante la gravidanza è necessario per la crescita delle ossa e dei denti del tuo bambino.

I bambini prenderanno il loro fabbisogno di calcio dal corpo della madre.

Le madri hanno anche bisogno di molta assunzione di calcio per sostituire il calcio che il bambino prende. Quindi, assicurati di soddisfare le esigenze di questi minerali di calcio.

Lo zinco è molto necessario per supportare lo sviluppo del cervello del bambino e aiutare la crescita e la riparazione delle cellule del corpo della madre.

Inoltre, il contenuto di vitamina E nel pane integrale può supportare la formazione e il lavoro dei globuli rossi e dei muscoli.

Il folato è una forma di vitamina B necessaria per supportare la funzione placentare e prevenire i difetti alla nascita.

2. Patate

Le patate sono anche un alimento che può essere un sostituto del riso per le donne incinte.

Le patate hanno un indice calorico e glicemico inferiore rispetto al riso bianco, ma leggermente superiore al riso integrale.

Le patate contengono anche più fibre rispetto al riso bianco, soprattutto se mangiate con la pelle.

Oltre a questo, le patate contengono anche vitamina B6, tiamina, riboflavina, acido folico e vitamina C, che sono vitamine importanti durante la gravidanza.

La vitamina C può rafforzare il sistema immunitario e la salute delle donne incinte e dei feti.

La vitamina C può anche aiutare l'assorbimento del ferro per prevenire l'anemia nelle donne in gravidanza.

L'anemia è uno dei problemi di salute più comuni durante la gravidanza.

È interessante notare che, lanciata dall'American Pregnancy Association, la vitamina B6 è stata in grado di aiutare a superare la nausea durante la gravidanza.

Quindi, mangiare più fonti alimentari di vitamina B6 è una buona scelta per alleviare la nausea.

Ecco perché le patate possono essere lavorate per essere utilizzate come sostituto del riso per le donne incinte, sia all'inizio della gravidanza che alla fine della gravidanza.

3. Pasta

Un altro alimento sostitutivo del riso per le donne incinte dal primo al terzo trimestre è la pasta. Oltre ai vari tipi di pasta, esistono vari tipi di pasta.

Spaghetti, maccheroni, fetucini, lasagne, pene e fusili sono una varietà di pasta di diverse forme e dimensioni.

Sulla base dei dati indonesiani sulla composizione degli alimenti del Ministero della Salute indonesiano, gli spaghetti che pesano 100 grammi (gr) hanno un contenuto energetico di circa 139 calorie.

Gli spaghetti contengono anche 22,6 grammi di carboidrati, 7,4 grammi di proteine, 2,1 grammi di grassi e varie vitamine e minerali.

Un altro esempio, i maccheroni contengono circa 353 calorie di energia, 78,7 grammi di carboidrati, 8,7 grammi di proteine, 0,4 grammi di grassi e 4,9 grammi di fibre.

I maccheroni contengono anche minerali come 20 milligrammi (mg) di calcio, 80 mg di fosforo, 0,3 mg di ferro, 5 mg di sodio, 0,28 mg di rame e 1,4 mg di zinco.

Vari tipi di pasta possono essere lavorati mediante bollitura, grigliatura o soffritto a seconda dei gusti.

4. Mi

Fonte: Live Japan

Anche se a prima vista sembra lo stesso, in realtà i noodles non sono inclusi nel gruppo della pasta. Le tagliatelle vengono lavorate dalla normale farina di frumento che passa attraverso un processo di macinazione.

Nel frattempo, la pasta viene lavorata dalla farina di semola con una consistenza più grossa della farina normale perché ha i chicchi non lisci.

Durante il processo di produzione della pasta, la farina di semola viene mescolata con l'acqua per formare un impasto duro che viene poi modellato per fare spaghetti, lasagne, maccheroni e altro ancora.

Come avrai spesso riscontrato, la pasta viene solitamente venduta essiccata.

A differenza dei noodles, che possono essere venduti sia asciutti che bagnati. La principale differenza tra i noodles e la pasta è il loro gusto e la loro consistenza.

La pasta è molto caratteristica con la consistenzaal dente il che significa che il livello di maturità è giusto perché non è troppo morbido ma anche non troppo duro.

I noodles sono ricchi di carboidrati, quindi possono essere usati come sostituto del riso per le donne incinte.

È solo questo, fai attenzione a non mangiare spaghetti istantanei troppo spesso durante la gravidanza.

5. Avena

L'avena viene solitamente consumata al mattino, quindi può essere utilizzata come menu della colazione per le donne incinte.

Puoi preparare l'avena mescolandoli con acqua tiepida o aggiungendo latte con pezzi di frutta per le donne incinte per aumentare il loro contenuto nutrizionale.

L'avena ha anche molti carboidrati da renderla uno degli alimenti sostitutivi del riso consigliati per le donne incinte dal primo alla fine del trimestre.

Oltre ai carboidrati, anche i nutrienti come proteine, grassi, fibre, vitamine e minerali completano il contenuto dell'avena.

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