Sommario:
- Benefici della pianta di finocchio per la salute
- 1. Buono per la salute del cuore
- 2. Aiuta a prevenire il cancro
- 3. Migliora la memoria
- 4. Buono per il metabolismo del corpo
- 5. Buono per la pelle
- Cose da considerare prima di consumare il finocchio
Il finocchio è noto da tempo come spezia in cucina oltre che come pianta medicinale. L'olio di finocchio è anche uno degli ingredienti per preparare l'olio di baby telon. Non si ferma qui, perché si scopre che ci sono molti più benefici per la salute che si possono ottenere dal finocchio.
Benefici della pianta di finocchio per la salute
1. Buono per la salute del cuore
Il finocchio contiene vitamine e sostanze nutritive che fanno bene alla salute del cuore. Il contenuto di fibre, potassio, acido folico, vitamina C, vitamina B-6 e fitonutrienti nel finocchio, a cui viene aggiunto un po 'di colesterolo buono, è segnalato per mantenere la salute del cuore.
Soprattutto fibra. Un'adeguata assunzione di fibre ogni giorno aiuta a ridurre i livelli di colesterolo totale nel sangue riducendo così il rischio di malattie cardiache. Inoltre, uno studio ha riportato che il consumo regolare di 4.069 mg di potassio al giorno ha ridotto il rischio di morte per malattie cardiache del 49%.
Nel frattempo, il contenuto di vitamina B-6 e folato previene l'accumulo di composti di omocisteina nei vasi convertendoli in metionina. Un accumulo eccessivo di omocisteina può danneggiare i vasi sanguigni e causare problemi cardiaci.
2. Aiuta a prevenire il cancro
Non molte persone conoscono i benefici di questo finocchio. Il finocchio è noto per contenere composti anetolici che hanno proprietà antitumorali e aiutano a proteggere il corpo dal rischio di diversi tipi di cancro.
Secondo una ricerca del Texas, l'anetolo ha il potenziale per aiutare a fermare e uccidere la crescita delle cellule di cancro al seno. La stessa cosa è stata trasmessa anche da uno studio dell'Arabia Saudita.
Ma anche se sembra promettente, sono ancora necessarie ulteriori ricerche sui benefici del finocchio nei trattamenti alternativi contro il cancro.
3. Migliora la memoria
La colina è un composto della pianta di finocchio che ha molti benefici. Uno di questi è aiutare a dormire meglio, regolare la contrazione muscolare e il movimento e affinare la memoria.
Inoltre, la colina aiuta anche a mantenere la struttura della membrana cellulare, aiuta a trasmettere gli impulsi nervosi, aiuta l'assorbimento dei grassi e riduce l'infiammazione cronica nel corpo.
4. Buono per il metabolismo del corpo
Oltre ad essere benefica per la salute del cuore, la vitamina B6 contenuta nel finocchio svolge anche un ruolo importante nel metabolismo energetico.
La vitamina B6 può scomporre i carboidrati e le proteine in glucosio e amminoacidi. Se questi composti sono stati scomposti, possono essere utilizzati come riserve di energia per il corpo quando sei in movimento.
5. Buono per la pelle
Il finocchio è ricco di vitamina C, di cui puoi ottenere i massimi benefici se consumato crudo.
La vitamina C è un antiossidante essenziale per la produzione di collagene. La combinazione di antiossidanti e un adeguato apporto di collagene può aiutare a prevenire i danni alla pelle causati dall'esposizione al sole, dall'inquinamento e dal fumo.
La vitamina C migliora anche la capacità del collagene di prevenire la comparsa delle rughe e aumentare l'elasticità della pelle.
Cose da considerare prima di consumare il finocchio
Nonostante i potenziali benefici per l'organismo, non a tutti si consiglia di consumare il finocchio.
Alcuni composti attivi del finocchio hanno dimostrato di funzionare in modo simile agli ormoni estrogeni presenti nel corpo umano. Questo lo rende meno sicuro per le donne incinte da consumare. Un aumento non necessario dell'ormone estrogeno durante la gravidanza può rischiare di interrompere il processo di sviluppo del feto da parte del corpo.
Il finocchio può anche interagire con alcuni farmaci, comprese le pillole di estrogeni e alcuni farmaci antitumorali. Quindi consulta sempre il tuo medico prima di consumare qualsiasi tipo di erbe.
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