Sommario:
- 3 ricette di bevande a base di latte di cocco
- 1. Cendol dawet
- 2. Ghiaccio al latte di cocco
- 3. Frullati latte di cocco
- 4. Gelato al mango al basilico dolce
Il latte di cocco o può essere chiamato latte di cocco è un liquido che di solito viene prodotto triturando la vecchia polpa di cocco. Il gusto saporito e leggermente dolce del latte di cocco lo rende facile da trasformare in una varietà di piatti, compresi i dissetanti. Dai un'occhiata alle varie ricette di bevande al latte di cocco che puoi preparare a casa qui sotto. Sicuramente migliore, economico, più sano e decisamente igienico.
3 ricette di bevande a base di latte di cocco
1. Cendol dawet
Ingredienti per fare il cendol
- 1 impacco di cendolo istantaneo
- 1 cubetto di ghiaccio tritato
Ingredienti per preparare la salsa al latte di cocco
- 600 ml di latte di cocco confezionato o istantaneo
- 3 tazze di acqua minerale
- 1 cucchiaino di sale
- Piegate 2 foglie di pandan e legatele
Ingredienti per fare lo sciroppo di zucchero di canna
- 350 grammi di zucchero di canna schiacciato
- 2 tazze d'acqua
- 150 grammi di zucchero
Ricetta per il latte di cocco cendol dawet
- Per prima cosa, devi preparare la salsa pazza e la salsa al latte di cocco in questa ricetta della bevanda cendol dawet
- Per la salsa di zucchero, mescolare tutti gli ingredienti, cuocere fino a quando lo zucchero bolle per produrre schiuma, quindi rimuovere e mettere da parte.
- Per la salsa al latte di cocco, mescolare tutti gli ingredienti, quindi mescolare e cuocere fino a ebollizione. Metti da parte e lascia raffreddare.
- Versare 3-4 cucchiai di cendol in un bicchiere
- Versare anche 3-4 cucchiai di salsa di zucchero e latte di cocco
- Aggiungere i cubetti di ghiaccio a piacere, mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e servire.
2. Ghiaccio al latte di cocco
Fonte: Foody
Materiale necessario:
- 500 ml di latte di cocco confezionato
- ½ tazza di jackfruit a dadini
- ½ tazza di melone a dadini
- ½ tazza di mango tagliato a pezzetti
- ½ tazza di fragole tagliate a pezzetti
- 1 tazza di acqua minerale
- 1 ½ tazza di cubetti di ghiaccio
- 6 cucchiai di sciroppo al gusto di pandano rosso
Ricetta per la bevanda ghiacciata al latte di cocco
- Prendi 1 ciotola grande e versaci tutta la frutta
- Versate il latte di cocco e mescolate insieme alla frutta
- Aggiungere lo sciroppo e l'acqua, quindi mescolare di nuovo lentamente con la frutta
- Aggiungere i cubetti di ghiaccio, servire in un bicchiere con la famiglia.
3. Frullati latte di cocco
Materiale necessario
- ½ tazza di fragole congelate
- ¼ tazza di banana congelata
- ¼ tazza di mirtilli congelati
- 200 ml di latte di cocco confezionato
- 1 cucchiaio di dolcificante ipocalorico
- 1 tazza di ghiaccio tritato
Come preparare una ricetta per bere un frullato al cocco
- Metti tutti gli ingredienti necessari nel frullatore
- Liscia a velocità media
- Attendi il frullatore per 3 minuti
- Spegnete il frullatore e servitelo in un bicchiere come bevanda a colazione.
4. Gelato al mango al basilico dolce
Materiale necessario:
- 300 grammi di mango sbucciato, tagliato a cubetti
- 150 ml di basilico
- 500 ml di acqua minerale
- 350 ml di latte di cocco fresco confezionato
- 150 ml di zucchero liquido
- 1 tazza di cubetti di ghiaccio tritato
Come preparare la ricetta della bevanda ghiacciata al mango al latte di cocco
- Inserisci il mango, circa 2 cucchiai di mango nel bicchiere
- Aggiungi 1 cucchiaio di basilico
- Versare 2 cucchiai d'acqua
- Mescola 1 cucchiaio di zucchero e 2 cucchiai di latte di cocco
- Aggiungere 2 cucchiai di cubetti di ghiaccio, mescolare e servire.
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