Sommario:
- Ricette di bevande ricche di proteine
- 1. Burro di arachidi e banana
- 2. Latte al cioccolato, tofu e burro di arachidi
- 3. Frullato latte di cocco, avenae ananas
- 4. Bacca e sapere
Durante lo sviluppo del bambino, il ruolo delle proteine è molto importante per la produzione di energia, la costruzione della massa muscolare e la formazione del sistema immunitario. Ci sono molti modi per soddisfare il fabbisogno proteico di tuo figlio, uno dei quali è mescolare diverse fonti di proteine in una bevanda deliziosa.
Ricette di bevande ricche di proteine
La proteina è solitamente sinonimo di pollo, uova, carne, tofu e tempeh. In effetti, ci sono ancora molte fonti di proteine per i bambini che raramente possono essere presentate nel loro piatto da pranzo.
Ecco alcuni ingredienti ricchi di proteine per il tuo piccolo:
1. Burro di arachidi e banana
Fonte: Kraft Canada
Il burro di arachidi, in particolare quelli a base di mandorle, è un'ottima fonte di varie vitamine, minerali e, naturalmente, ricco di proteine. Una porzione di questa bevanda può fornire 3-7 grammi di proteine, o circa il 30 percento del fabbisogno proteico di un bambino al giorno.
Materiali:
- 1 banana matura congelata
- 250 ml di latte fresco
- 1 cucchiaio di burro di arachidi, burro di mandorle se disponibile
- 30 grammi di formaggio cottage
- 1 cucchiaio di miele
Come fare:
Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono combinati e la consistenza è morbida. Servire in un bicchiere o in un locale per bere da portare a pranzo.
2. Latte al cioccolato, tofu e burro di arachidi
Fonte: Super Healthy Kids
Questa bevanda proteica è perfetta per i bambini a cui non piace mangiare. Inoltre, l'elevato contenuto proteico manterrà il tuo bambino energico durante le sue attività quotidiane.
Materiali:
- 250 ml di latte
- 100 grammi di tofu, scegli il tofu con una consistenza morbida come il tofu all'uovo o il tofu setoso
- 2 cucchiai di burro di arachidi
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 2 cucchiai di miele
Come fare:
Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore, quindi mescolare fino a quando non si saranno amalgamati e la consistenza diventerà morbida come il latte. Versare in un bicchiere o una bottiglia, quindi conservare in frigorifero per qualche ora. Servire freddo.
3. Frullato latte di cocco, avenae ananas
Fonte: Chiquita
Chi l'avrebbe mai detto, il latte di cocco contiene in realtà molte proteine. Circa 110 ml di latte di cocco sottile contengono 2 grammi di proteine.
Inoltre ananas e avena, questa bevanda può sicuramente essere una delle migliori fonti di proteine, vitamine, minerali e fibre per i bambini.
Materiali:
- 250 ml di latte di cocco sottile
- 175 grammi di ananas fresco, congelato o in scatola
- 20 grammi avena
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 70 grammi di yogurt
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1-2 cucchiai di miele per dolcificare
Come fare:
- Levigalo avena e i semi di chia in un frullatore fino a renderli polverosi.
- Nello stesso frullatore, aggiungi il latte di cocco, lo yogurt e l'ananas. Frulla tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versare frullato nella bottiglia, quindi aggiungere il miele.
- Conservare in frigorifero per almeno 4 ore in ordine avena sii indulgente. Agitare bene prima di bere.
4. Bacca e sapere
Fonte: occupato
Tofu e frutta frutti di bosco in questa bevanda non solo la rende ricca di proteine, ma anche di vitamina C necessaria per il sistema immunitario del bambino. Puoi anche dare questa bevanda ai bambini che amano essere schizzinosi riguardo al cibo e sono nuovi a vari tipi di frutta.
Materiali:
- 1 banana
- 300 grammi di frutta frutti di bosco mix (fragole, lamponi, mirtilli, e mora)
- 100 grammi di seta di tofu
- 50 ml di succo di melograno o altro succo di frutta a piacere
Come fare:
Basta mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore, quindi frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Versare in un bicchiere o in una bottiglia. Lasciar riposare qualche ora prima di servire per renderlo ancora più delizioso.
Fornire una bevanda ricca di proteine è solo uno dei tanti modi per introdurre un bambino a più fonti di proteine. Quindi, la fonte di proteine non è limitata a pollo, uova, carne o pesce. Inoltre, una maggiore varietà di cibo fa sì che i bambini non si annoino rapidamente.
Tuttavia, alcuni bambini potrebbero non gradire le bevande con una consistenza densa. Per ovviare a questo, puoi aggiungere pezzi di frutta o noci in modo che la consistenza sia più attraente sulla lingua.
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