Sommario:
- Prepara l'acqua di riso sicura per il consumo
- Vari vantaggi del bere acqua di riso
- 1. Fonte di energia
- 2. Prevenire la stitichezza
- 3. Prevenire la disidratazione
- 4. Superare la diarrea
Forse hai sentito spesso parlare dei benefici dell'acqua di riso per la bellezza come il trattamento di viso e capelli. Tuttavia, lo sapevi che l'acqua di riso può essere bevuta anche direttamente? Il riso è uno degli ingredienti alimentari più versatili e ricchi di sostanze nutritive. Quindi, bere regolarmente acqua di riso può anche fornire benefici per la salute del tuo corpo.
L'acqua di riso bianco, marrone o integrale è nota da secoli come medicina alternativa dall'Asia. Quando qualcuno è malato, di solito a quella persona viene chiesto di bere acqua di riso. La stessa acqua di riso è ricca di varie fibre, vitamine e minerali come le vitamine A, C e B1. Sei curioso dei vantaggi? Continua a leggere per le informazioni di seguito per scoprirlo.
Prepara l'acqua di riso sicura per il consumo
Di solito il riso che viene cotto per la sua essenza è il riso bianco o integrale. Per preparare l'acqua di riso, prima lava accuratamente il tuo riso. Dopodiché, fai bollire o cuocere una tazza di riso in circa tre o quattro tazze di acqua pronta da bere. Per fare l'acqua di riso, il rapporto ideale tra riso e acqua è 1: 3. Lasciar riposare per 45 minuti finché il riso non sarà morbido. Quando il riso è a metà cottura, scolate l'acqua.
Puoi aggiungere un po 'di sale o zucchero alla soluzione per aggiungere sapore. Tuttavia, dovresti bere immediatamente l'acqua di riso senza aggiungere nulla. Puoi anche immergere il riso in acqua pronta da bere per 30 minuti a un'ora. Tuttavia, gli esperti ritengono che la precottura del riso possa massimizzare i nutrienti che si depositano nell'acqua.
Vari vantaggi del bere acqua di riso
Nei tempi antichi, le persone in Giappone e Cina bevevano regolarmente acqua di riso ogni mattina. Si ritiene che bere acqua di riso ogni giorno sia in grado di aumentare la vitalità e la salute in generale. L'acqua di riso viene spesso utilizzata anche come medicina alternativa quando le persone si ammalano, soprattutto con problemi digestivi. Ecco i vari vantaggi del consumo di riso che è un peccato perdere.
1. Fonte di energia
Se non sei energico, debole perché non ti senti bene o non riposi abbastanza, bere acqua di riso può aiutarti ad aumentare la tua energia. La sensazione di debolezza o mancanza di energia è solitamente causata dal fatto che l'apporto di carboidrati nel corpo è stato esaurito. L'acqua di riso è ricca di carboidrati che possono essere una fonte di energia. Bere acqua di riso al mattino ti farà sentire più riposato ed energizzato per tutto il giorno. Inoltre, l'acqua di riso è anche sicura e naturale, non contiene ulteriori sostanze chimiche nocive come quelle che si trovano nelle bevande energetiche.
2. Prevenire la stitichezza
La stitichezza o la stitichezza si verificano a causa delle feci indurite che rendono difficile il passaggio delle feci. Questo può causare disturbi allo stomaco o frequenti passaggi di gas. Per levigare il tratto digestivo che sta vivendo la stitichezza, hai bisogno di molte fibre e liquidi. Bere acqua di riso può essere la risposta. Poiché è ricca di fibre, l'acqua di riso, soprattutto dal riso integrale, può aiutare ad ammorbidire le feci e migliorare il sistema digestivo. Inoltre, i vari batteri buoni prodotti dall'amido di riso sono anche efficaci nel nutrire il tuo intestino. Quindi, per quelli di voi che soffrono spesso di stitichezza, dovreste iniziare a bere acqua di riso regolarmente ogni mattina per prevenire l'indigestione.
3. Prevenire la disidratazione
Le persone malate hanno bisogno di molti liquidi per prevenire la disidratazione, ad esempio quando hanno il tifo, la febbre dengue o l'influenza. Per questo, puoi bere l'acqua di riso come distrazione dell'acqua quando sei malato. L'acqua di riso contiene più minerali e ferro di cui il corpo ha bisogno per sostituire i liquidi persi.
4. Superare la diarrea
L'acqua di riso è una medicina tradizionale per le malattie diarroiche nota da molto tempo, soprattutto in India. Uno studio pubblicato su una rivista nel Regno Unito, The Lancet, dimostra che l'acqua di riso può sostituire gli elettroliti persi e ridurre i sintomi della diarrea. Nello studio, i malati di diarrea che hanno bevuto acqua di riso potrebbero ridurre la frequenza dei movimenti intestinali del 50% e ridurre il vomito fino al 60%. Questo perché l'acqua di riso contiene amido che è molto facile da digerire per il corpo, anche dai bambini. La reazione dell'amido nel corpo per alleviare i sintomi della diarrea è anche più veloce perché il corpo ha familiarità con la sua struttura. Il corpo non considererà più l'acqua di riso come una droga o una sostanza estranea.
