3 ricette di bevande alla citronella salutari e rinfrescanti

La citronella o vetiver è una pianta che cresce nel continente asiatico e funziona come un esaltatore di sapidità negli alimenti. Non solo cibo, ci sono diverse ricette che possono farti gustare la citronella sotto forma di bevanda.

In realtà, quali sono i vantaggi della bevanda alla citronella e come elaborarla?

Benefici della bevanda alla citronella

Questa pianta, originariamente coltivata in India e Sri Lanka, è comunemente usata dalle persone per migliorare la qualità del loro sonno. L'aroma fragrante della pianta della citronella li rilassa, facilitando il sonno.

Ci sono molti altri vantaggi che puoi ottenere consumando la citronella come bevanda, come ad esempio:

Riduce i sentimenti di ansia. L'aroma della pianta della citronella è sufficiente a calmare la mente di chi la usa.
Allevia la flatulenza perché ha un effetto diuretico, quindi aiuta il corpo a rimuovere l'acqua in eccesso che produce flatulenza.
Aumenta i livelli di globuli rossi per le sue proprietà antiossidanti che accelerano la formazione dei globuli rossi.
Allevia il dolore grazie alle proprietà antiossidanti, antibatteriche e antinfiammatorie che esistono nelle piante di citronella quando trasformate in una bevanda.

Sono tanti i benefici che si possono ottenere dalla pianta della citronella? Per ottenere il massimo da queste caratteristiche, ecco alcune ricette di bevande alla citronella che puoi provare a casa.

Ricetta sana per la bevanda alla citronella

Fondamentalmente, la ricetta della bevanda alla citronella è abbastanza semplice. In generale, puoi trasformarlo in un sano tè alla citronella. Tuttavia, puoi anche provare altre preparazioni alla citronella.

1. Tè alla citronella

Una delle ricette per bevande alla citronella più semplici è il tè alla citronella. Oltre a poter essere fatti in casa, puoi trovare altri ingredienti nel minimarket più vicino.

Come fare:

Tagliare i gambi della citronella in 2-5 cm per pezzo.
Versare acqua bollente sui gambi della citronella
Lascia che i gambi della citronella si mescolino con l'acqua per 5 minuti
Filtra l'acqua che è stata mescolata con le fette di citronella in un bicchiere o in una tazza da tè.
Aggiungi cubetti di ghiaccio se vuoi berlo freddo

2. Limonata alla citronella

Fonte: Fine Cooking

Oltre alla rinfrescante bevanda alla limonata, si scopre che puoi combinare limonata e citronella come ricetta per bevande fresche e salutari alla citronella.

Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno:

2 gambi di piante di citronella
2 cucchiaini di succo di limone
1 cucchiaio di zucchero
2 bicchieri d'acqua
Pizzico di sale

Come fare:

Taglia e lava accuratamente entrambe le piante di citronella
Fai bollire 1 tazza d'acqua in una casseruola
Mettere la citronella in acqua bollente e lasciarla per 4 minuti
Filtrare per separare l'acqua con le fette di citronella.
Aggiungere un bicchiere di acqua fredda mescolata a succo di limone, sale e zucchero.
Mescolare la citronella filtrata con il succo di limone in un frullatore
Aggiungere i cubetti di ghiaccio a piacere.

3. Tè allo zenzero alla citronella

Fonte: Cooking LSL

Oltre alla rinfrescante limonata alla citronella, c'è una semplice ricetta per la bevanda alla citronella che può riscaldare il tuo corpo, vale a dire il tè allo zenzero alla citronella.

Di cosa avrai bisogno:

Già 3 gambi di citronella digeprek
Lo zenzero ha le dimensioni di un pollice che è stato digeprek o secondo il tuo gusto.
100 gr di zucchero di palma / zucchero di canna
600 ml di acqua

Come fare:

Metti tutti gli ingredienti disponibili nella padella
Cuocere fino a quando lo zucchero di palma si scioglie e l'acqua rimanente è fino a 200 ml
Mescola fino a quando non emana il profumo caratteristico della pianta di citronella
Versare in un bicchiere o in una tazza da tè

Non è facile preparare ricette di bevande alla citronella che siano fresche e salutari? Oltre ad essere facile, puoi anche ottenere i benefici che derivano da questa pianta. Vita sana, la lingua è soddisfatta.